... idéal pour changer du cake classique. Cette version est, contrairement à ce que l'on peut penser, très fraîche, légère, bien parfumée. On a adoré ! Par contre il faut bien assaisonner votre riz et ne pas lésiner sur les herbes fraîches. Vous pouvez...
Personne d’autre n’a la sensation que plus rien n’a de sens de nos jours?D’être complètement largué niveau actualité,façon de penser,de parler,de vivre tout court?Pourtant m…
Troisième oeil productions / ja productions / france 3. ( 9 avis, moyenne : Avec « les carnets de julie », julie andrieu s’intéresse à la gastronomie française sur france 3. Depuis 5 ans, juli
J’ai acheté pas loin d’1 kg de myrtilles pendant mes vacances, ce qui m’a donné l’occasion de tester quelques recettes qui me faisaient de l’oeil depuis quelques temps…
Le rillettes c’est bon, facile et pas cher. Alors ? pourquoi se priver ? Pour cette recette il faudra : 1 kg d’échine de porc (ou autre morceau un peu « maigre »), 600 g…
Les saveurs fortes du brocolis sont adoucies par du fromage de chèvre et de la muscade dans une quiche simple et rapide à réaliser.
Tout choco.. Le crinkle.. Un petit biscuit très célèbre de @marthastewart qui fait tourner les têtes !Un incontournable que je réalise chaque année et que je vous propose avec son intérieur façon moelleux au chocolat et son extérieur légèrement craquant..Des p'tits craquelés au chocolat tout moelleux, tout bon, tout choco.. Mmmmmh !*Tout comme la version au lemon , je roule mes boules dans le sucre en poudre en plus du sucre glace, je les trouve meilleurs ainsiCrinkles au chocolat :(Quantités po
Je préparais rarement du boudin, je le faisais tout le temps exploser dans la poêle... bon quand même, mais pas très présentable. Je crois ...
Un petit plat qui annonce doucement le retour des beaux jours.15 minutes de préparation et le reste cuit tout seul.Je trouve que tout se complémente parfaitement,la douceur de la courgette et la po…
Assalamou3alaykounna,Bonjour, Coup de mou.Pourtant quand je sors,l’odeur du printemps est là.Les pâquerettes sont ressorties,les arbres ont fleuri,le temps oscille entre giboulées et éclairci…
L’utilisation du potiron dans les desserts est très fréquente aux Etats-Unis, et cette recette n’est qu’un exemple gourmand parmi d’autres pour mettre du baume au cœur. Comment on fait ? On mélange du chocolat fondu avec de la purée de citrouille, de la farine, des œufs et des...
Organise tes repas avec le carnet menus de ma semaine ! Planifie tes plats, gagne du temps en cuisine et profite de repas équilibrés et délicieux sans stress. L'outil parfait pour les passionnés de cuisine et ceux qui souhaitent optimiser leur quotidien.
Vous avez déjà entendu parler de la Kolokithopita (feuilleté grec à la courgette) ? C’est la sœur moins connue de la spanakopita.
À vrai dire, je n'étais pas très friande du pain d'épices. Peut-être n'en avais-je jamais goûté un bon? Lors d'un voyage en Alsace, il y a quelques années, j'ai eu la chance d'en déguster un vrai alors que nous nous étions arrêtés à Gertwiller , surnommée...
Amateurs de poissons tenez vous prêts ! Cyril Lignac dévoile sa recette de cabillaud à la sauce ciboulette et riz pilaf dans l'émission “Tous en cuisine". Un plat léger et facile à réaliser pour se régaler !
Recipe video above. A traditional recipe for an iconic Greek dish from a wonderful cookbook called The Food And Cooking Of Greece by Sara Nassopoulos. Layers of soft eggplant, rich beef or lamb filling lightly spiced with oregano and cinnamon, topped with a thick layer of bechamel sauce. It looks like a lot of steps but the recipe has a nice flow to it - I've popped prompts in the steps. 🙂
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Une recette facile, parfaite pour ceux qui cherchent à se faire plaisir
Les fruits rouges ce sont littéralement à mes yeux des joyaux de la nature. Délicieux, fragiles, acidulés, flamboyants. Je les aime d’amour. Et puis ils ont des bienfaits non négligeables pou…
Si « mum » voit cette recette,elle va rire.Ben oui,c’est elle qui m’a initié à l’original.Normal en même temps en tant que mère hein.C’est une des rece…
>>> re-publication d’un article de juillet 2009 sur mon ancien blog <<< La courgette est un animal étrange… Par moment il ne donne aucun fruit pendant une semaine, et puis tout d’…
Je continue mes expériences végans ! J'avais entendu parler du seitan, étant riche en protéines, il remplace la viande dans la cuis...
Le chakchouka est une recette à la fois simple, saine et savoureuse que l’on peut accompagner de semoule ou du fameux pain pita.
Je cherche toujours à intégrer des légumes le temps d’un petit apéro, pour cette fois-ci j’ai voulu changer des traditionnels dips de légumes crus et servir quelque chose d’un peu…
Bon, on ne peut pas dire que cette semaine aura été de tout repos ! En quelques jours, j'ai enterré mon amour de grand-mère, gardé ma fille bien malade qui nous aussi bien empêché de dormir avec sa toux la pauvre, eu un gros cours de prépa à l'accouchement avec une sage-femme formidable et fini
Je sais,mais si,je sais que parfois,le dimanche arrive,et bam t’ouvres le frigo pour pâtisser pour la famille,et plus d’oeufs…Si ne me fais pas croire que ça ne m’arrive qu&…
Voici la recette de cookies au levain de FaMi Rey Mélanger 230 gr de beurre, 90 gr de sucre vanillé maison et 400 gr de sucre de canne brut et battre en crème Rajouter 2 oeufs, 2 cc d'extrait de vanille et bien mélanger Puis rajouter 440 gr de farine,...
Voici une recette de sauce originale qui change du traditionnel coulis de tomate Rapide à cuisiner et en plus de saison ! Ingrédients 1 courgette 1 échalote 15 ml d'huile d'olive 200g de crème liquide 300g d'eau 1 cube de bouillon de volaille 20 g...
Voilà une excellente sauce pleine de fraîcheur qui accompagnera vos poissons, viandes et volailles grillées etc... Tous les ingrédients sont bio RECETTE pour accompagner 4 brochettes de poissons (vivaneau et daurade ) (rouget et daurade ) 4 tomates...
Carnet de bord culinaresque : recettes, dossiers, portraits, tests, billets d'humour et plus si affinités
Recette pour environ 6 personnes (ou 4 personnes pour les gourmands). Pour une version Casher le Pessah, remplacez simplement la Maïzena (fécule de maïs) par de la fécule de pomme de terre. Le saviez-vous ? Vous pouvez modifier la quantité dans "Portions" ci-dessous, la quantité des ingrédients s'ajustera automatiquement.
