J'ai refait dernièrement des petits cannelés salés... J'ai repris ma recette de base en y ajoutant simplement quelques petits dès de chorizo... Une petite version Olé qui a ravie nos papilles..
Il y a des périodes où je vais beaucoup cuisiner tel plat ou tel ingrédient, et puis, la découverte d'un autre ingrédient, d'autres envies, font que ce plat ou cet aliment chouchou sont un peu oubliés
Les Dodues sont encore vivantes ! Là vous devez vous dire : « Ouf je pensais qu’ils avaient fait une overdose de foie gras et de chocolat à Noël ». Ça aurait pu être le …
Pour 30 mini cannelés il vous faut: 250 ml de lait 30g de beurre 50g de comté râpé 50g de chorizo fort 1 œuf + 1 jaune d'œuf 50g de farine sel et poivre. Préparation : Préchauffez le four à 200°C. Faites chauffer le lait avec le beurre au micro onde....
Je vous propose aujourd'hui ces mini cannelés au chorizo et parmesan à déguster à l'apéritif ou bien même à glisser dans une belle salade, j'aime bien de temps en temps me faire ce type de repas: cake + salade ! Et en format mini c'est plutôt sympa...
Il faut que je vous avoue quelque chose, mais ne le répétez surtout à personne, le samedi soir avec "petit mari" nous aimons faire depuis quelque temps, un apéro amélioré autour d'une bonne bouteille de vin à la place du dîner . Le seul petit bémol...
Voici une recette facile et rapide à préparer pour un apéritif ou un buffet dinatoire. Le repos de 2 heures n’est pas obligatoire mais il permettra le choc thermique qui donnera du croustillant à ces petites bouchées. Difficulté => 2/5 Préparation => 15 mn Repos => 2 heures Cuisson => 30 mn Ingrédients (6 personnes) […]
chorizo, fromage de chèvre, lait, beurre, oeuf, farine
Je vous propose aujourd'hui ces mini cannelés au chorizo et parmesan à déguster à l'apéritif ou bien même à glisser dans une belle salade, j'aime bien de temps en temps me faire ce type de repas: cake + salade ! Et en format mini c'est plutôt sympa...
Cannelés au chorizo et au comté au thermomix. Voici une recette d'apéro, des cannelés au chorizo et au comté, facile à préparer chez vous au thermomix. Ingrédients ( 6 Personnes ) 200 g de lait30 g de beurre50 g de Comté50 g de chorizo ( coupés en petits dés )1 œuf + 1 jaune d'œuf70 g de farinesel, poivre PréparationPréchauffer votre four à 200°C.Dans le bol de votre thermomix, ajouter le comté et pulvériser durant 15 secondes à la vitesse 7. Réserver.Mettre le beurre et le lait dans le bol, faire chauffer pendant 8 minutes, 80°C à la vitesse 3.Ajouter l'oeuf, le jaune d'oeuf et la farine, saler et poivrer puis mixer durant 1 à 2 minutes à la vitesse 6.Incorporer le comté et le chorizo, mélanger durant 20 secondes à la vitesse 3.Verser la pâte dans les moules à cannelés et faire cuire pendant 25 à 30 minutes.Laisser reposer avant de démouler.
Je voulais depuis longtemps réaliser des cannelés salés et bien , c'est fait ... Ils ont vraiment la même texture que les cannelés sucrés ... Ingrédients ( pour 16 cannelés ) 100g de Chorizo 130g de Comté 50cl de lait 60g de beurre 1 oeuf 1 jaune d'oeuf...
Un vrai régal que ces cannelés salés ! Une recette à ne pas manquer ;)
Ce soir, apéritif dînatoire, parmi d'autres recettes, j'ai décidé de faire des mini cannelés, en grande partie pour le plaisir d'utiliser à nouveau mes nouvelles empreintes Demarle, mais aussi car ces cannelés ont déjà été testés et approuvés ;) Pour...
Je vois dans les statistiques que vous êtes nombreux à atterrir sur mon blog en tapant "recette cannelés salés"! Il n'y a pourtant qu'une recette sur ce blog de cannelés salés ... Comme vous avez l'air intéressé par ces recettes , en voici une nouvelle(...
mini cannelés au chorizo, une recette de la catégorie Entrées. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
🍴 Prêt à épater vos invités lors du prochain apéro ? Les mini cannelés chorizo-brebis, une recette audacieuse qui marie tradition et innovation culinaire, deviendront assurément la star de votre buffet. Donnez une nouvelle dimension à vos soirées en savourant la suite !
lait, beurre, farine, gruyère râpé, oeuf, jaune d'oeuf, chorizo, poivre
Des cannelés salés pour l'apéritif !
Toujours dans la série cannelés salés, je vous donne une recette un peu moins raisonnable que la précédente (chorizo - comté : ne comptez plus les calories). Oh et puis mince, c'est tellement bon ! Ma meilleure amie les ayant appréciés, alors je les...
Un délicieux apéritif à partager, à déguster tiède ou chaud
Si vous aimez les cannelés sucrés, il n’y a pas de raison pour que vous n’aimiez pas les cannelés salés. C’est super pour l’apéritif mais un peu bourratif tout de même. Alors si vous avez des moules à mini-cannelés, préférez-les pour des bouchées adaptées.
La saison des pique-niques est lancée chez nous et voilà une recette parfaite à emmener pour picorer dans l’herbe ou au bord de la mer. Vous emmenez quoi vous en pique-nique?
Cannelés au chorizo et reblochon Ingrédients : • 110 gr de farine de blé fluide T45 • 1/2 chorizo doux ou fort • 3 œufs • 60 gr de beurre demi-sel • 1 sachet de levure , • 1/2 Reblochon • 20 cl de lait demi-écrémé Matériel utilisé : • Moule 30 Mini-cannelés FLEXIPAN® INSPIRATION • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm * { Mon code conseillère Guy Demarle : Jenny Gryffon – 0002970 } Préparation :1. Préchauffer le four à 180 degrés en chaleur tournante2. Couper le Reblochon en petits morceaux p
En tant que responsable du repas de Noël, vous avez forcément envie de marquer des points auprès de vos invités. Essayez cette recette de minis cannelés chorizo/ emmental qui seraient parfaits pour votre apérif de Noël. Certes, vous êtes habitués à manger la version sucrée des cannelés. Cependant, cette variante de minis cannelés salés va séduire tous vos convives sans exception. Tout d'abord, la texture moelleuse de ces minis cannelés fond dans la bouche. Ensuite, malgré leur saveur différente, le déroutant chorizo et le doux emmental s'accordent à merveille. D'ailleurs, rien ne vous empêche par la suite de décliner et de personnaliser cette recette de minis cannelés avec d'autres ingrédients festifs. Du saumon fumé, du foie gras, du jambon, de la dinde, toutes les combinaisons sont possibles. En tant que responsable de l'apéro, vous allez voir le dernier mot !
Parfait pour un apéro dinatoire entre amis, je suis sûre que ces Mini Cannelés au Chorizo vous plairont. A chaque fois, ils ont eu un gros succès. La recette fait partie du chevalet mis en vente exceptionnellement pendant 2 mois par Guy Demarle. Après...
Parfait pour un apéro dinatoire entre amis, je suis sûre que ces Mini Cannelés au Chorizo vous plairont. A chaque fois, ils ont eu un gros succès. La recette fait partie du chevalet mis en vente exceptionnellement pendant 2 mois par Guy Demarle. Après...
Pour une trentaine de cannelés au comté : 50cl de lait 2 oeufs 150g de farine 50g de beurre 80g de bon comté fruité 1 pincée de sel Recette de Perrine du blog Over-Cookée avec laquelle je participe au tour apéritif Faire bouillir 40 cl de lait avec...
Me revoilà avec une nouvelle recette, je suis peu présente mais comme vous le savez j’ai maintenant un bébé et je profite de tout les moments avec lui avant de reprendre le travail! Je vais bientôt animer un atelier au magasin Zôdio lors de la journée Blog’z day, j’ai choisi comme thème apéritif dinatoire car […]
Mini cannelés aux tomates séchées, jambon, origan & conté, une recette de la catégorie Entrées. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
Voici une version salée des cannelés, habituellement sucrée, à servir à l'apéro. Une recette simple, peu coûteuse et qui peut se préparer à l'avance, parfait pour recevoir !
Des cannelés pour l'apéro ouiiiiiiiiii c'est trop bon !! et le pire c'est que vous gardez la base et vous y mettez ce que vous voulez ...des tomates séchées et des pignons de pin, du roquefort et des noix, du chèvre et du miel ....bref à votre sauce,...
Une éternité que je n'avais pas préparé des cannelés (salés comme sucrés, d'ailleurs). Comme la première fournée de ce week-end nous a laissé un goût de trop peu, j'en ai refait une deuxième le lendemain... et lorsque nos amis m'ont demandé la recette,...
Je viens de recevoir mes nouvelles empreintes mini cannelés Demarle et j'ai envie de les tester. Je vous propose donc des mini cannelés........salés, et oui!!! Bonne idée pour l'apéro... Ingrédients pour 30 mini cannelés : 25 cl de lait 30 g de beurre...
Les cannelés sucrés, c'est pas mal (vous pouvez retrouver la recette ici ) mais en version salé, alors là, c'est top !! Je vous conseille d'essayer, vous allez faire des heureux lors de votre prochain apéro ! Recette découverte sur le blog de Nathalie,...
Des cannelés pour l'apéro ouiiiiiiiiii c'est trop bon !! et le pire c'est que vous gardez la base et vous y mettez ce que vous voulez ...des tomates séchées et des pignons de pin, du roquefort et des noix, du chèvre et du miel ....bref à votre sauce,...
