Ooit gehoord van een Japanse cheesecake? Een super lekkere taart die je met niet al teveel ingredienten maakt. Heerlijk luchtig van smaak.

Een van de makkelijkste recepten ever. Ik at de taart begin jaren '80 voor het eerst op een verjaardagspartijtje. Onwijs lekker... Ik vr...

Een van mijn favoriete taarten is monchoutaart. Dit keer maak ik hem af met een heerlijke topping van gesmoorde kaneelappel en toffeesaus!

Lekker knapperige en luchtige Christoffeltaart met chocolade en chocolademousse. Daar blijf je van eten

Het eerste recept uit het boek: De kunst van het bakken van Delia Smith. De koffie- walnotentaart, en dat terwijl we helemaal geen koffie drinken. Ik ben nooit een koffiedrinker geweest, heb bij mijn

Wij zijn Italianen en hebben 15 originele ijstaart recepten verzameld die je kunt maken met ijsmachine, vriezer en oven. Zo lekker als die van de ijssalon.

Brownies, karamel pasta, chocolade en grof zeezout. Kan niet beter, toch? Niet normaal lekker zijn deze karamel zeezout brownies!

Semifreddo is een heerlijk Italiaans dessert dat de perfecte balans biedt tussen ijs en cake. Het is een gegarandeerd succes bij feestjes en diners. In dit

Het is weer weekend so let the #kookmutsjesgame begin! Dit is serieus mijn huidige obsessie en één van de lekkerste cakes ever! Textuur van de cake is lekker stevig, zacht en de smaak is erg lekker! En de topping!? Die is mega lekker en maakt de cake al helemaal goed af! Al met al, deze witte chocoladecake is de perfecte cake om zo snel mogelijk te maken en ideaal voor elke gelegenheid! P.s. Ik hoop dat jullie het allemaal bij kunnen houden, want er komt nog heel veel lekkers aan!

Het recept voor een heerlijke cheesecake mango, passievrucht en witte chocolade. Deze cheesecake MOET je echt een keer proberen, zo lekker!

Wie zegt dat al die lekkere cakes en taarten uit de oven moeten komen? Deze no-bake taart is net zo subliem! Dit is een ode aan één van de beste smaakcombinaties die er maar bestaat: Speculaas+Speculoos! Deze romige en zachte taart is echt perfect voor alle speciale gelegenheden en super makkelijk te maken. Denk maar eens aan de nationale feestdagen die eraan zitten te komen en de automatische drukte die daarop volgt. Maak het jezelf niet al te druk en maak deze heerlijke taart in de avond door alle koekjes aan elkaar vast te plakken, even een nachtje laten opstijven in de koelkast en de volgende dag is die klaar! Aangezien speculaas vooral wordt gegeten rond de tijd van Sinterklaas en Kerst, heb ik me hierdoor laten inspireren. Je stuit vaak op tegen deze lekkere koekjes in de winkels. Ik kon er niet meer omheen om wat te gaan maken met deze kruidige koekjes en vond dat het hoog tijd was voor iets nieuws! Vooral omdat ik speculaas heerlijk vind tijdens deze koude wintermaanden. Wat ik zo speciaal vind aan dat deze taart is dat het goed aansluit in de thema Sinterklaas, want wie zoet is? Krijgt lekkers! Helemaal goed! De kenmerkende smaken van speculaas proef je meteen door de kruidige specerijen in de koekjes. Als ik dat proef, moet ik vaak terug denken aan vroeger en dan precies die momenten wanneer ik van de basisschool kwam. Mijn lieve moeder zette na schooltijd altijd een heerlijke pot thee klaar en serveerde het met allemaal lekkere koekjes! Wanneer ik mijn warme kopje thee pakte, depte ik de speculaas er ALTIJD in voordat ik het op at (nostalgie!) en weet je? Dit is echt nog steeds zo even lekker! En de romige vulling van speculoos: waarom is dit zo lekker? In België kan je er niet meer omheen en waarschijnlijk hier in Nederland denk ik ook niet meer. Ik kon het in ieder geval niet laten om weer wat met deze heerlijke speculoospasta te maken! Daarnaast kan je deze speculaas taart met speculoos het hele jaar door maken want het ligt altijd in de winkels, helemaal top!

De herfst is hét seizoen om lekker aan het bakken te slaan. Bijvoorbeeld deze heerlijke herfstcake met peer en amandel. Bekijk het recept!

Met dit basisrecept voor cakerol maken met slagroom en aardbeien, maak je deze elegante rol gewoon thuis. Het is eigenlijk heel eenvoudig met dit recept.

Deze citroentiramisu is een absolute must-make voor deze zomer en het is de lekkerste tiramisu die ik ooit op heb. Misschien heeft dat er ook mee te maken dat ik niet zo van 'normale' tiramisu hou, maar wel enorm van citroen.

Deze super simpele kaneelcake past goed bij de herfst als je het mij vraagt! Staat binnen 10 minuten in de oven en smaakt heerlijk!

carrot cake, worteltaart, worteltjestaart

Citroen Yoghurt Cake

Rijpe bananen in huis? Maak dan optimaal gebruik hiervan en maak nu deze heerlijke, smeuïge bananen cake. Altijd als ik aan een bananen cake denk moet ik automatisch denken aan mijn tante in Marokko, zij maakte altijd de lekkerste bananen cake! Wanneer we een bezoekje brachten had ze dit altijd op tafel staan samen met een heerlijke kopje muntthee, wat was dat smullen zeg! Zij maakte het altijd zonder topping en de smaak was toen al fenomenaal. Ik heb ervoor gekozen om het te verrijken met een roomkaas topping, vind het altijd wel leuk om de cake te versieren en het maakt het ook nog eens een stuk smeuïger. De cake is zacht met de perfecte hoeveelheid bananensmaak, verrukkelijk en perfect voor elk gelegenheid.

Hollandse appeltaart is lekker, maar geef mij op z'n tijd ook maar een Franse variant. Iedere streek heeft een eigen versie, of eigenlijk heeft misschien

Speculaaskruiden en pompoen samen in een taart. Dat is toch op en top herfst?

Het is wel weer eens tijd voor een lekker stukje gebak op Kookidee. Omdat er nog steeds volop Hollandse aardbeien te koop zijn koos ik voor deze lekkere en makkelijke aardbeiencake. Ik bakte de cake in een brownievorm waardoor deze wat platter is dan een gewone cake, maar lekker is die hoe dan ook. Het beslag voor deze lekkere aardbeiencake heb je echt zo gemaakt. Maak het makkelijke beslag, ontkroon de aardbeien en doe alles in de vorm. Iets later kan je de cake in de oven schuiven en daarna volop genieten van de heerlijke smaak. Wil je deze aardbeiencake zelf bakken dan vind je hier mijn recept.

Bitterkoekjes zijn hier in mijn huis nooit veilig. Het is één van die koekjes waar ik echt dol op ben. Wanneer de zak open gaat, dan moet...

Sneeuwster met witte chocolade - monchou en frambozenvlaaivulling

Deze tiramisu cheesecake is extra lekker met een koekjesbodem en te maken zonder ei. Een makkelijke taart zonder te bakken, wel nog even geduld!

Een vrolijke confetti cheesecake die zich perfect leent voor een verjaardag. Want waar confetti is, is iets te vieren!

Overheerlijke lichte taart

Een heerlijke citroencake waarbij het water je in de mond loopt. Deze smeuïge citroencake is lekker fris van smaak en makkelijk te maken.

Voor 1 quiche: