Cómo hacer, paso a paso, una Tarta de manzana o apple pie. Guiainfantil.com nos ofrece una receta americana para celebrar fiestas de cumpleaños de los niños, el thanksgiving (Acción de Gracias) o cualquier otra fiesta familiar. Una receta fácil, sencilla y muy rápida de hacer.
El blog COCINANDO CON LAS CHACHAS acaba de cumplir 1 añito y para celebrarlo han organizado un concurso . Nos proponen cocinar una de ...
Would you like to surprise them with some delicious Christmas desserts? Take a look at these 6 handmade ideas to make cupcakes, cake pops, biscuits and other typical desserts inspired by this magical celebration. They are really easy! Add a sweet touch to your table with simple recipes where their favourite characters play a main […]
Deliciosas galletas de mantequilla decoradas con betunes de colores para navidad. Tip Secreto: Para que duren tus galletas más tiempo colócalas en un molde hermético.
Te contamos cómo decorar estas galletas de puertas navideñas
El año pasado me hice un propósito, tendría que cumplir un reto personal, aprobar mi asignatura pendiente con los panes y las masas. Si miedo me daba amasar pan, esto de amasar galletas y estirar masas me causaba verdadero pánico. Hoy quiero que esta última receta navideña sea, precisamente, una recetilla de galletas. Como un pequeño homenaje a vosotros que me apoyáis y animáis a seguir aprendiendo, a conseguir mis pequeños logros. Aún me queda mucho por aprender, perfeccionar técnicas será mi nuevo reto para este año. Hay muchas masas que aún se me resisten, pero poco a poco sé que seguiré logrando todos mis propósitos. Pero el mérito no es sólo mío, he de agradecer a los grandes maestros panaderos que encontré por la red. Porque, sin saberlo, ellos me llevaron hasta este maravillosos mundo del amasado y me engancharon a esto de "panear". También he de agradecer a mi amiga Nieves por darme la oportunidad de perder el miedo a esto otro de "galletear" La receta que hoy compartimos me la dio Nieves en el curso que impartía. Yo hice algunas correcciones y le agregué un pequeño toque de esencia de almendra que le aporta un ligero sabor a mazapán. Son unas galletas deliciosas, sencillas, simples, económicas y nada laboriosas que podéis comer tal cuál o decorarlas a gusto de cada uno Ya os comenté que estos días viene mi hija desde Canadá, el año pasado no estuvo presente estos días y la añoré mucho, así que este año quiero disfrutar de su presencia y no se si me veréis por aquí mientras dure su estancia... me perdonáis verdad??? Por si acaso, quiero aprovechar para desearos a todos unas felices y entrañables fiestas, llenas de paz, amor, ilusión y esperanzas compartidas. Sé que para muchos son fiestas de consumismo, lo son en cierto modo, pero también son fiestas emotivas, de sensaciones a flor de piel, de añoranzas, de extrañar a quienes no están presentes, de recuerdos pasados de tiempos mejores. No dejéis que la pena y el desaliento se acomode en vuestras casas, dejad entrar al duende la Navidad. Ese duende que cada año llega para sacarnos al niño que llevamos dentro, ese que viene a recordarnos cuán afortunados somos por tener gente maravillosa a nuestro alrededor, ese que hace que, por unos días al menos, nos sintamos algo mejores. Ojalá el nuevo año venga lleno de esperanza y buenos propósitos, ojalá acabe la dichosa crisis y el trabajo llegue a tantos hogares españoles tan maltratados, ojalá venga pleno de salud para todos... ojalá así sea!!! Mientras tanto, intentemos disfrutar en la medida que podamos con nuestros seres queridos, los que todavía tenemos la suerte de tener a nuestro lado. Y para vosotros que estáis fuera de vuestros hogares, para vosotros mis queridos jóvenes y estudiantes que tuvisteis que emigrar fuera de vuestro entorno, para vosotros, queridos todos, mis mejores deseos de felicidad allí donde esteis. ¡¡OS DESEO UNAS FELICES FIESTAS Y QUE EL DUENDE DE LA NAVIDAD OS ENVUELVA CON SU MAGIA!! Ingredientes para las galletas: 125 gramos de azúcar 500 gramos de harina de repostería 250 gramos de mantequilla sin sal 1 huevo mediano 1 pizca de sal 1 cucharadita de crema de vainilla (o extracto) Unas gotas de esencia de almendras (la mía está un poco amarga) Una pizca de levadura Para decorar: Algo de fondat blanco y verde Unas bolitas de colores Un poco de miel Un poco de agua Elaboración a modo tradicional: La elaboración es muy fácil, se hace todo manualmente con ayuda de unas varillas metálicas y es muy importante que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente. Lo primero será tamizar la harina con la pizca levadura, el tamizado consigue que la harina se airee y luego salga una masa más suave y homogénea. Reservamos. Molemos el azúcar con ayuda de un robot de cocina o de un simple molinillo hasta convertirla en glas. En un bol ponemos la mantequilla junto con el azúcar glas y mezclamos bien. Cuando esté bien integrado añadimos el huevo ligeramente batido la pizca de sal, la cucharada de pasta de vainilla y las gotas de esencia de almendras. Mezclamos con ayuda de una cuchara, hasta que la masa quede homogénea. Ahora iremos agregando la harina que teníamos tamizada y reservada, lo haremos poco a poco hasta conseguir una masa ya más compacta, pero suave, para ello involucraremos las manos en la masa. Dividimos la masa en tres partes, preparamos seis hojas de papel vegetal y ponemos un trozo de masa un papel. Tapamos el trozo de masa con otro papel y aplastamos ligeramente con las manos. Con un rodillo estiramos la masa, doblamos el papel y la dejamos reposar, guardada en el frigorífico, durante unas 3 o 4 horas. Hacemos lo mismo con las otras porciones. Para este paso podemos ayudarnos de dos tablitas de medio centímetro puestas a ambos lados de la masa, así nos saldrán uniformes. (Por cierto, gracias a Nieves por regalarme las tablitas). Sacamos la masa ya reposada y con ayuda de un cortador vamos cortando las porciones de masa que luego se convertirán en deliciosas galletas. Con la masa restante formamos bolas, estiramos y volvemos a cortar. Ponemos sobre un papel vegetal y llevamos al horno previamente calentado a 180º, con calor arriba y abajo, durante unos 10 / 12 minutos, dependiendo siempre de las prestaciones del horno y del tamaño de las galletas. Una pista para saber cuando están horneadas es retirarlas cuando veamos que el filo se pone dorado. Dejamos que enfríen antes de retirar de la bandeja, todavía estarán tiernas, pero se endurecerán algo al enfriar. Estas galletas podemos comerlas así, tal cuál, pero si lo preferimos podemos decorar con glasa o fondant. Vamos a decorar las galletas: Yo lo hice con fondat que es una opción muy fácil. sólo se trata de estirar la pieza de fondat que podéis encontrar en cualquier establecimiento. Cogemos pequeñas porciones de fondant y amasamos bien en las manos para darle "calor" y que nos ayude a la hora de estirarlo. Estiramos el fondant con ayuda de un rodillo pequeño y con el mismo cortador de las galletas cortamos las porciones. Pincelamos las galletas con un poco de miel y agua (que habremos calentado a fuego suave para diluir) y ponemos encima la pieza de fondant. Aplastamos un poco con ayuda de las manos y procedemos a su decoración, esta vez sólo puse pequeñas bolitas plateadas... otro año me animaré a preparar algo más complicado!!! Elaboración en Thermomix: Lo más importante es que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente. Tamizamos la harina con la pizca de levadura y reservamos. Pulverizamos el azúcar, 30 segundos / velocidad progresiva 5-10. Ponemos en vaso todos los ingredientes y mezclamos 20 segundos / velocidad 6. Dividimos la masa en tres partes, preparamos seis hojas de papel vegetal y ponemos un trozo de masa un papel. Tapamos el trozo de masa con otro papel y aplastamos ligeramente con las manos. Con un rodillo estiramos la masa, doblamos el papel y la dejamos reposar, guardada en el frigorífico, durante unas 3 o 4 horas. Hacemos lo mismo con las otras porciones. Para este paso podemos ayudarnos de dos tablitas de medio centímetro puestas a ambos lados de la masa, así nos saldrán uniformes. (Por cierto, gracias a Nieves por regalarme las tablitas). Sacamos la masa ya reposada y con ayuda de un cortador vamos cortando las porciones de masa que luego se convertirán en deliciosas galletas. Con la masa restante formamos bolas, estiramos y volvemos a cortar. Ponemos sobre un papel vegetal y llevamos al horno previamente calentado a 180º, con calor arriba y abajo, durante unos 10 / 12 minutos, dependiendo siempre de las prestaciones del horno y del tamaño de las galletas. Una pista para saber cuando están horneadas es retirarlas cuando veamos que el filo se pone dorado. Dejamos que enfríen antes de retirar de la bandeja, todavía estarán tiernas, pero se endurecerán algo al enfriar. Estas galletas podemos comerlas así, tal cuál, pero si lo preferimos podemos decorar con glasa o fondant. Vamos a decorar las galletas: Yo lo hice con fondat que es una opción muy fácil. sólo se trata de estirar la pieza de fondat que podéis encontrar en cualquier establecimiento. Cogemos pequeñas porciones de fondant y amasamos bien en las manos para darle "calor" y que nos ayude a la hora de estirarlo. Estiramos el fondant con ayuda de un rodillo pequeño y con el mismo cortador de las galletas cortamos las porciones. Pincelamos las galletas con un poco de miel y agua (que habremos calentado a fuego suave para diluir) y ponemos encima la pieza de fondant. Aplastamos un poco con ayuda de las manos y procedemos a su decoración, esta vez usé solo pequeñas bolitas de colores.
Está es una buena receta para empezar el otoño, las tardes de fresco y lluvia. Unas galletas sencillas y riquísimas para la merienda ...
El año pasado publiqué estas galletas: Como gustaron mucho, os voy a contar cómo decorarlas antes de las próximas Navidades 😁. Y es que son bastante sencillas, sabiendo con un par de truquillos y utilizando las plantillas que he dibujado con Photoshop. He preparado este set que incluye dos plantillas reutilizables diferentes para marcar las molduras de las puertas, diez plantillas reutilizables para hacer las coronas y 1,5 m de cinta para unos once lazos. Además necesitaréis: galletas (receta aquí), cortador de puerta, glaseado (receta aquí), rotulador alimentario gris de Rainbow Dust, mangas, boquillas nº 2, boquillas nº 3 y biberón para glaseado. Y son opcionales: sprinkles navideños, pinzas, colorante alimentario en polvo dorado de Rainbow Dust, un poco de alcohol tipo vodka y jarabe de maíz. Empezamos glaseando toda la con glaseado blanco de relleno en biberón. Yo usé biberones grandes para ir más rápido. Y como siempre me ayudé con este palillito para llegar bien a los bordes y para explotar las burbujitas que a veces salen. Las dejé secar en el deshidratador durante aproximadamente una hora. Si se dejan al aire es mejor dejarlas de un día para otro. En cuanto terminemos de glasear las galletas podemos hacer las coronas. Cubrimos en zig-zag el círculo de la plantilla (vienen 10 en el set y son reutilizables) con glaseado verde de delineado y boquilla 2. Y una vez cubierto hacemos otro encima también en zig-zag, para que quede más grueso. Si quedara muy fino, se partiría muy fácilmente una vez seco. Inmediatamente colocamos sprinkles (si no tenéis podéis ponerle una vez seco puntitos de glaseado rojo) con ayuda de las pinzas. Si las dejamos secar en el deshidratador bastará con una hora y media aproximadamente (tarda bastante porque la plantilla es impermeable). Si se dejan al aire conviene dejarlas hasta el día siguiente. Una vez secas hay que despegarlas con cuidado de las plantillas, yo lo hago doblando la plantilla suavemente. A continuación se les puede dar brillo con un poco de jarabe de maíz con bastante purpurina no tóxica (EDITO: ya no está ala venta), mezclamos, y lo untamos sobre la corona con ayuda de un pincel. Una vez está seco el glaseado, marcamos las molduras con la punta fina del rotulador alimentario gris, utilizando las plantillas del set. Delineamos una puerta con glaseado blanco (boquilla 3) por donde hemos marcado con el rotulador. Con esa misma manga de glaseado blanco (o amarillo, si no lo vamos a pintar luego) hacemos el pomo. Tomamos una corona y ponemos algo ese mismo glaseado blanco debajo. Y la colocamos en la puerta. Una vez seco el pomo, formamos una pasta con un poco de alcohol tipo vodka (se puede usar agua, pero tardará más en evaporarse y la humedad daña el glaseado) y colorante alimentario en polvo dorado de Rainbow Dust, y lo untamos en el pomo con un pincel. Para hacer los lacitos: Necesitamos un tenedor de 4 puntas y un lazo de unos 14 cm (el set incluye cinta para unos 10 lazos). Cruzamos los extremos del lazo. El extremo que queda debajo del otro, lo llevamos hacia arriba y lo pasamos hacia atrás por el centro de las puntas del tenedor. Ese extremo que hemos llevado atrás lo pasamos para delante por debajo, por el centro de las puntas. Atamos los dos extremos con un nudo simple. Apretamos bien y tiramos de los extremos hacia abajo. Sacamos la cinta del tenedor y ya tenemos nuestro lazo. La parte que ha quedado hacia arriba es la "fea", la que dejaremos hacia abajo en la galleta. Ponemos un poco de glaseado blanco en la parte "fea" del lazo y lo pegamos a la corona (o bien directamente a una puerta sin corona). Y ya tenemos nuestras galletitas navideñas. Síguenos en Feedly para no perderte ninguna publicación.
Deliciosas galletas de Rodolfo el reno, ideales para decorar con tus niños en ésta época Navideña. Prepáralas, a todos les encantarán.
Si quieres sorprender a tus invitados en estas reuniones navideñas, entonces tienes que preparar esta deliciosa Receta de Cake Pops Navideños, son perfectos para disfrutar después de la cena, son tan ricos y fáciles de hacer. Ingredientes (para 30 cakepops): -300 gramos de bizcocho para pastel -100 gramos de queso crema -200 gramos de chocolate […]
Would you like to surprise them with some delicious Christmas desserts? Take a look at these 6 handmade ideas to make cupcakes, cake pops, biscuits and other typical desserts inspired by this magical celebration. They are really easy! Add a sweet touch to your table with simple recipes where their favourite characters play a main […]
¿Si regalamos riquísimas galletas en estas fiestas? Hechas con nuestras manos, mucho amor e ingenio podrás tener el regalo perfecto para Navidad y además... ¡delicioso! Ideas para decorar galletas de Navidad Anímate a hacerlas, y si no se te ocurren ideas para decorarlas a continuación te muestro una selección
Aprende a preparar galletas Linzer o Spitzbuben, unas galletas de Navidad rellenas de mermelada tan bonitas como deliciosas e ideales para regalar
Receta de unas deliciosas Galletas de coco. Si eres amante del coco, estas galletas te encantarán por su textura y sabor.
Si quieres sorprender a tus invitados en estas reuniones navideñas, entonces tienes que preparar esta deliciosa Receta de Cake Pops Navideños, son perfectos para disfrutar después de la cena, son tan ricos y fáciles de hacer. Ingredientes (para 30 cakepops): -300 gramos de bizcocho para pastel -100 gramos de queso crema -200 gramos de chocolate […]
¡Buenos días! No sé si estas galletas son las mejores del mundo, casi seguro que no, pero lo que sí sé, es que son unas de mis favoritas. Estamos totalmente enganchados a ellas. El problema es que no es fácil encontrarlas, al menos aquí en Oviedo, donde sólo es posible conseguirlas en el espacio…
Receta de galletas con sabor y aspecto de rollos de canela. Cinnamon roll cookies paso a paso con fotos. Trucos de la receta.
Deliciosos nevaditos caseros de Navidad. Un dulce intermedio entre un polvorón y un mantecado hojaldrado, que son sin dud...
He preparado este tutorial de cómo decorar las galletas decoradas de Navidad que he hecho este año. He ordenado los modelos de más fácil a más complejo. La receta de las galletas está aquí y la receta del glaseado está aquí. Árbol de Navidad: Cortador aquí. 1.- Dar glaseado verde de relleno con con boquilla nº 2 o boquilla nº 3 (con esta se hace más rápido, pero ambas valen para esto). Dejar secar del todo, lo ideal es en un deshidratador. 2.- Dar glaseado de delineado verde con boquilla nº 3 para hacer los "loopings", yo los dibujo antes con rotulador alimentario verde (punta fina) para que me sirvan de guía. Dar glaseado de delineado amarillo con boquilla nº 2 para la estrella. Dar glaseado de delineado rojo, azul claro, amarillo, rosa y blanco para las bolas con boquilla nº 2. Dar glaseado de relleno marrón en el tronco con boquilla nº 2. Dejar secar del todo, a ser posible en deshidratador. Colorantes en gel utilizados para el glaseado: verde, marrón, amarillo, azul, rosa y rojo. Papá Noel: Cortador y plantilla. 1.- Poner la plantilla sobre la galleta y pintar con un rotulador alimentario marrón (punta gorda). Glasear la cara color carne y la bola del gorro blanca con glaseado de relleno con boquilla nº 2. Dejar secar del todo, lo ideal es en un deshidratador. 2.- Poner la plantilla y marcar los ojos con rotulador negro (punta fina) y las cejas con rotulador gris (punt afina). Retirar la plantilla y repasar los ojos (punta gorda). Pintar los coloretes con una mezcla de colorante alimentario color carne y una pizca de alcohol tipo vodka, usando un palillo de algodón apenas humedecido (retirar el exceso en una servilleta, antes de darle a la galleta). Dar glaseado de relleno con boquilla nº 2, en rojo para el gorro y blanco para la barba. 3.- Dar glaseado de relleno con boquilla nº 2, en blanco en la tira del gorro y en color carne en la nariz. Dar glaseado de delineado blanco con boquilla nº 1,5 en las cejas y un puntito en cada ojo. Dejar secar del todo, a ser posible en deshidratador. 4.- Poner la plantilla y marcar la boca con rotulador alimentario rojo (punta fina). Dar en la nariz un poquito de la mezcla que dimos en los coloretes. Pintar las rayitas de la barba con rotulador alimentario gris (punta gorda). Colorantes en gel utilizados para el glaseado: color carne y rojo. Coche navideño: Cortador y plantilla. 1.- Poner la plantilla sobre la galleta y pintar con un rotulador alimentario marrón (punta gorda). Hacer las ventanas y el centro de las ruedas con glaseado de relleno con boquilla nº 2. Para el pinto conviene poner glaseado de delineado (boquilla nº 2) por el contorno para que queden bien marcados los vértices y luego rellenar con glaseado de relleno (boquilla nº 2). Dejar secar del todo, lo ideal es en un deshidratador. 2.- Dar glaseado de relleno rosa con boquilla nº 2 y glaseado de relleno negro en las ruedas con boquilla nº 2. Dejar secar del todo, a ser posible en deshidratador. 3.- Pintar con rotulador alimentario verde (punta gorda) las rayitas del pino. Y con rotulador alimentario negro (punta gorda) el centro de las ruedas. Dar glaseado de relleno marrón con boquilla nº 2 en el tronco del pino. Y glaseado de relleno amarillo con boquilla nº 2 en las luces. Dar glaseado de delineado verde con boquilla nº 1,5 en el contorno del pino. Y glaseado de delineado rosa con boquilla nº 1,5 para el relieve del coche (yo antes lo pinto con rotulador alimentario gris, punta fina) y la cuerda del pino. Colorantes en gel utilizados para el glaseado: verde, marrón, amarillo, rosa y negro. Jerséis y calcetines: Cortador del jersey y cortador del calcetín. 1.- Hacer transferibles de pino, muñeco de nieve y hombrecito de jengibre. Descargar este fichero, imprimir en papel, plastificar y recortar rectángulos con los dibujos. Las imágenes grandes son para los jerséis y las pequeñas para los calcetines. Hay que contornear con glaseado de delineado con boquilla nº 1,5 (los gorros y los troncos enteros con delineado) y rellenar con glaseado de relleno también en manga, con boquilla nº 2. En el muñeco de nieve no hay que hacer los brazos: son tan finos que se partirían. Los dejamos secar del todo, lo ideal es en un deshidratador. Cuando estén totalmente secos, los despegamos con cuidado del papel plastificado. 2.- Glaseamos los jerséis/calcetines con glaseado de relleno con boquilla nº 2 o boquilla nº 3 (con esta se hace más rápido, pero ambas valen para esto) y en seguida colocamos los transferibles con ayuda de un palillo. El cordón del calcetín se ha con glaseado de delineado con boquilla nº 3. Dejar secar del todo, a ser posible en deshidratador. 3.- Cuando estén totalmente secos, pintar el contorno del pino con rotulador alimentario verde (punta gorda para el jersey y fina para el calcetín). Con rotulador alimentario negro pintar los ojos, brazos y botones del muñeco de nieve, y los ojos del hombrecito de jengibre. Con rotulador alimentario naranja pintar la nariz del muñeco de nieve. Con rotulador alimentario rojo pintar la boca del hombrecito. Y con rotulador blanco pintar los botones y ondas del hombrecito. Con rotulador blanco dibujar líneas que marquen las partes que irá en blanco. Mezclar colorante en polvo blanco con un poco de alcohol tipo vodka. Se utiliza vodka y no agua, porque se evapora más rápido y así daña menos el glaseado. Pintar de blanco con un pincel dentro de las líneas que marcamos: es importante que el pincel esté muy poco húmedo, conviene pasarlo antes por una servilleta para quitar el exceso de humedad. Pintar también las rayitas blancas. 4.- Cuando esté seco, pintar con rotulador alimentario dorado (punta gorda) las líneas, ondas y puntitos del jersey. Repasar encima con rotulador blanco para aclararlo un poco y que dé sensación de metalizado. Con glaseado de delineado y boquilla nº 2 hacer los puntitos del cuello y los elásticos. Colorantes en gel utilizados para el glaseado: un poco de verde con una pizca de negro para bajar la saturación, marrón, un poco de azul, un poco de rosa con una pizca de amarillo y negro. Cascanueces: Cortador y plantilla. 1.- Poner la plantilla sobre la galleta y pintar con un rotulador alimentario marrón (punta gorda). Glasear la parte superior del sombrero, la cara, los brazos, la camisa negra y la parte superior de las botas con glaseado de relleno con boquilla nº 2. Dejar secar del todo, lo ideal es en un deshidratador. 2.- Glasear el pelo, la parte inferior de la chaqueta, un pie, la parte superior de la camisa y los pantalones con glaseado de relleno con boquilla nº 2. Indico adrede ese orden porque el pelo toca ligeramente la parte superior de la camisa y la botas tocan ligeramente la parte inferior de la camisa, así que es mejor no hacerlo seguido sino esperar un momento para que seque un poquito. Dejar secar del todo, a ser posible en deshidratador. 3.- Glasear el ala del sombrero, el cinturón y el otro pie glaseado de relleno con boquilla nº 2. Dejar secar del todo, a ser posible en deshidratador. 4.- Pintar los coloretes con una mezcla de colorante alimentario color carne y una pizca de alcohol tipo vodka, usando un palillo de algodón apenas humedecido (retirar el exceso en una servilleta, antes de darle a la galleta). Poner la plantilla y marcar la boca con rotulador alimentario rojo (punta fina), el bigote con rotulador alimentario negro y los ojos con rotulador blanco. Pintar la nariz con rotulador alimentario dorado (punta fina). Pintar los ojos con rotulador alimentario negro (punta gorda), la parte superior de los ojos con rotulador alimentario negro (punta fina) y el contorno de los ojos con rotulador alimentario gris (punta fina). 5.- Glasear los adornos del sombrero, chaqueta, botas y la hebilla del cinturón con glaseado de delineado con boquilla nº 1,5. Glasear la barba con glaseado de delineado con boquilla nº 1,5. Los dientes son tan pequeños que pongo un poqutín de glaseado blanco de delineado en la punta del palillo y lo aplico con él en la galleta. Dejar secar del todo, a ser posible en deshidratador. 6.- Pintar los adornos y la hebilla con colorante metalizado dorado. Espero que os animéis a decorar galletas estas Navidades 🎄 Síguenos en Feedly para no perderte ninguna publicación.
Pryaniki are a popular Russian cookie, often served with tea. These honey spice cookies have vanilla, nutmeg, allspice and anise flavors, as well as the unique addition of coffee.
Que serait le temps des fêtes sans la décoration de biscuits ? Le Père Noël serait un peu déçu d’avoir des biscuits achetés plutôt que de jolis petits chef-d’oeuvres sucrés. Inutile de vous dire à …
Estas galletas de garabatos de mantequilla llevan chocolate en el medio y van decoradas con garabatos de chocolate.
Galletas decoradas con glasa para Navidad en forma de puerta
¿A quién no le apetece un bizcocho casero para la merienda como los que hacía la abuela? Si se te antoja uno, pero no tienes experiencia en repostería, este pastel nube de queso es tu receta.
Prepara estos deliciosos besos de nuez, sorprende a tu familia o a esa persona tan especial con esta deliciosa receta de besos de nuez.
Galletas navideñas decoradas como Cascanueces
¿Os habéis dado cuenta lo rápido que pasa el tiempo? Hace nada os estaba hablando de las castañas y los boniatos, y resulta que ¡ya casi estamos en Navidad! Un año más, quiero compartir con vosotros muchas recetas veganas y navideñas, y he pensado que estas galletas de jengibre os van a gustar mucho. Estas...Leer más »
Hola! Mi nombre es Natalia Salazar de Pastelería Creativa y en esta nueva entrada te enseño cómo hacer galletas de jengibre o ginger snaps cookies. Esta es la receta original como la preparan acá en los Estados Unidos y es una traducción y adaptación del famoso libro de cocina "The Fannie Farmer cookbook" Son crocantes, faciles de preparar y ademas deliciosas. Vale la pena que las pruebes, te van a encantar y son especiales para la temporada que se viene por fiestas de fin de año. Ingredientes: 2 tazas de harina, 3/4 taza de margarina o mantequilla (puede ser con sal, eso ayuda a equilibrar el azúcar), 3/4 taza de azúcar morena, 1 huevo, 1/4 taza de miel de abeja o de melaza, 2 cucharaditas de bicarbonato, 1/2 cucharadita de sal, 1 cucharada de jengibre molido, 1 cucharadita de canela en polvo, un poquito de jengibre rallado. Preparación: Tamizar la harina con el bicarbonato, el jengibre, la canela y la sal. Batir la mantequilla con el azúcar a velocidad media hasta que creme. Agregar el huevo y seguir batiendo. Cuando esté esponjoso agregar la miel. A esta mezcla agregar de a poco los polvos. Mezclar hasta integrar todo. Una vez integrado guardar la masa en una funda plástica en refrigeración hasta el otro día. Para ver mas tips sobre la receta pincha aquí... Mira el siguiente video y si te gusta compártelo con tus amigas, puedes hacerlo en Facebook, Twitter, o guasapearlo en tus grupos…
Los postres navideños no pueden faltar después de la cena, lo mejor es que opciones tenemos muchísimas, por ejemplo una típica pavlova, buñuelos o hasta pasteles. Pero si hay algo que nunca falla, son las galletas. Esta receta de polvorones de almendra es muy sencilla de preparar, quedan muy crujientes y deliciosos.
De los suspiros se puede decir que: " Los suspiros son aire y van al aire " o " Los suspiros son besos que no se dan " o " Un suspiro es ai...
¡Hace mucho tiempo que no me pedían tanto una receta! Estas galletas navideñas decoradas llegan a pedido del público. Sé que muchos de ustedes necesitan una receta así para vender, otros para decorar porque les gusta y muchos para hacer con sus hijos también.