Habt ihr schonmal euer eigenes Brot gebacken? Unserem leckeren "Friss-dich-dumm-Brot" kann keiner widerstehen - und dabei ist das Rezept erstaunlich einfach!

Zutaten: 7 g Hefe (Trockenhefe) 450 mlWasser (lauwarm) 500 g Mehl 150 g Körner 2 TL Salz 2 TLEssig Zubereitung: Hefe mit dem lauwarmen Wasser in einer Schüssel verrühren dann alle weiteren Zutaten zufügen und gut verarbeiten.Teig in eine zuvor gefettete Form geben und in den kalten Backofen stellen. Achtung – das Brot nicht gehen lassen.Bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 60 Minuten backen.Zutaten für 10 Portionen

In diesem Rezept & Anleitung zeige ich dir, wie einfach es ist, ein köstliches Brot mit knusprigem Rand und luftig-lockerem Teig selber zu backen.

Mit diesem Focaccia Rezept kannst du ganz einfach original italienisches Focaccia Brot selber machen. Probier's direkt aus!

Das Biga Brot besticht dadurch, dass nur 0.5g frische Hefe in ihm stecken. Und doch und gerade deshalb ist es ein richtig gutes Brot geworden.

Brot Backen Mit Seitenbacher Sauerteig - Wir haben 17 beliebte Brot Backen Mit Seitenbacher Sauerteig Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - erstklassig & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.

Unser traditionelles Rezept für einen einfachen und süßen Stuten, schnell selbstgemacht als leckeres Sonntagsbrot, auch für Anfänger geeignet. Viel Spass beim Nachbacken des Stuten Rezeptes für einen leckeren und lockeren Stuten mit Trockenhefe.

Rezept Friss dich dumm Brot aus dem Ofenmeister von Pampered Chef. Knusprig gebacken in der Stoneware mit Steinofenklima. #brot #backen #selbstgemacht

Kross geröstete Brotwürfel werten nicht nur frischen Salat und cremige Suppe auf. Aus Toast oder (altem) Brot könnt ihr die knusprigen Croûtons einfach selber machen: Mit unserem Rezept geben wir euch viele Tipps an die Hand, wie ihr die Brotcroûtons verwenden und geschmacklich variieren könnt.

Rezept für Brot aus dem kleinen Zaubermeister von Pampered Chef® | Familienküche | selbstgemacht | wie vom Bäcker #brot #pamperedchef #backen

Brot im Glas backen: mit diesem Trick hast du immer frisches Brot parat. Du brauchst nur ein Glas zu öffnen und schon kann es losgehen mit genießen :)) Die Gläser können einfach im Regal gelagert werden. Probier es unbedingt mal aus...

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Rezept für ein einfaches Landbrot im Römertopf. Das bekömmliche Sauerteig Mischbrot aus Weizen und Roggen hat einen feinen, milden Geschmack und eignet sich besonders gut als leckeres Brot für jeden Tag. Durch die zeitlich variabel lange kühle Teigruhe im Kühlschrank (kalte Gare) seid ihr außerdem sehr flexibel und könnt den Backzeitpunkt des Brots an eure persönliche Tagesplanung anpassen.

Ein Paleo-Brot zu backen, ist ganz einfach. Wir zeigen dir, wie du mit wenig Aufwand ein Brot ohne Getreide backen kannst. Diese zwei Rezepte lassen sich auch wunderbar mit der Paleo-Diät vereinbaren.

Ein Rezept für ein magisches, schnelles Baguette - in gerade einmal zwei Stunden ist das Brot fertig. Ohne Knete mit knackiger Kruste.

Was schmeckt besser als ein selbstgebackenes Käse-Zwiebel-Brot als Beilage passend zur Grillsaison? Maria zeigt euch, wie einfach das geht auch ohne Hefe mit würzigem Käse und Röstzwiebeln.

Rezept für ein einfaches und sehr leckeres helles Dinkel Roggen Sauerteigbrot. Durch die Verwendung von hellem Dinkel- und Roggenmehl wird das Brot eher mild, nichtsdestotrotz aber sehr aromatisch im Geschmack. Als Triebmittel kommt unser selbstgezogener aktiver Sauerteig zum Einsatz, der für eine lange Frischhaltung und volles Aroma sorgt. Auf den Einsatz von zusätzlicher Hefe kann dabei ganz verzichtet werden. Die Krume ist feinporig, fest und saftig, die Kruste durch eine längere, etwas kühlere Backzeit wunderbar dick und knusprig. Alles in alles ein sehr leckeres Brot für jeden Tag.

Die originalen Vinschger Paarlen - gemeinsam mit Speck und typischen Bergkäse ergibt dies eine herzhafte Südtiroler Marende!

Brotchips selber zu machen, gelingt dank individueller Zutaten ganz nach eigenem Geschmack und Vorlieben: vegan, glutenfrei, aus Vollkorn und vielem mehr.

Rezept für ein sehr leckeres und lange satt machendes norwegisches Haferflockenbrot mit Hafermilch, Haferflocken und langer Teigruhe, die das Brot sehr bekömmlich macht. Das Brot hat einen leicht nussigen und süßlichen Geschmack, eine weiche, wattige und saftige Krume und eine knusprige Kruste, die toll nach gerösteten Haferflocken schmeckt. Durch die Verwendung von Haferflocken, Hafermilch und etwas Olivenöl ist das Brot sehr nahrhaft und macht lange satt. Das perfekte Brot zum Frühstück mit Marmelade, Nutella oder Honig, als Vesper auf langen Wanderungen oder als Pausenbrot für die Schule für Kinder.

Rezept für ein gesundes Sauerteigbrot aus 100% Roggen und ohne zusätzliche Hefe. Das Brot ist sehr geschmackvoll, hat eine lockere, fluffige Krume und knusprige Kruste. Durch die Teigruhe im Kühlschrank wird der Teig wunderbar fest und lässt sich toll formen, wodurch das Brot beim Backen sehr gut seine Form behält. Ein optisch tolles Brot, das sich auch prima als Geschenkidee aus der Küche eignet.

Rezept für ein einfaches und bekömmliches helles Dinkel Weizen Mischbrot mit Sauerteig. Der sehr aktive Sauerteig und eine lange Teigruhe sorgen für eine große, wilde Porung, einen unglaublich leckeren Geschmack und eine gute Bekömmlichkeit. Die Kruste ist mit viel Dampf lange gebacken und damit richtig schön dick und knusprig. Geschmacklich ist das Brot durch die Verwendung von hellem Mehl eher mild und durch Sauerteig, Dinkel und lange Gare trotzdem vielfältig und komplex im Geschmack. Ein richtig tolles, leckeres Brot für jeden Tag.

Rezept für ein saftiges Sonnenblumenbrot aus halbdunklem Weizenmehl, Sauerteig und, natürlich, Sonnenblumenkernen. Das Brot hat einen unglaublich tollen Geschmack, eine gut Bekömmlichkeit und eine schöne Optik. Die Krume ist dicht und saftig, die Kruste wunderbar knusprig und die gerösteten Sonnenblumenkerne darauf sind ein absolutes Highlight. Durch den Sauerteig hält das Brot lange frisch und baut, zusammen mit der langen Teigruhe im Kühlschrank und dem halbdunklen Weizenmehl, einen wunderbar komplexen und leckeren Geschmack auf. Ein sehr feines Brot für jeden Tag und Belag, von Marmelade, Nutella und Honig bis hin zu Bergkäse und geräuchertem Schinken.

Roggen-Buttermilch-Brot. Über 21 Bewertungen und für lecker befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

Dieses Dinkel Joghurt Brot ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Beitrag zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Es eignet sich perfekt für alle, die Wert auf natürliche Zutaten und einfache Zubereitung legen.

Brot selber backen ist mit diesem Joghurtbrot-Rezept einfach und schnell gemacht. Das Topfbrot ist lecker knusprig und hält sich lange frisch

Unser liebstes Sauerteigbrot für jeden Tag: Dieses Weizenbrot ohne Hefe braucht nur viel Gehzeit, ist aber einfach, variabel und bekommt eine herrliche Kruste und Krume.

Kichererbsen sind ein Star in der orientalischen Küche und eine Hauptzutat in den meisten Rezepten. Bis vor Kurzem erfreuen sie große Beliebtheit auch in der