Hjemmebagt sødmælksfranskbrød er ganske let, kræver ikke mange ingredienser og så smager det forrygende - ja faktisk af barndomsminder.
(Visited 32,170 times, 1 visits today)
En dag denne uka kom jeg over bloggen til Nammis.no og "Statoil-bolle"-oppskriften. Oppskriften måtte jeg naturligvis prøve for de bollene er jo kjempe gode, (selv om jeg vet at det er et halvfabrikkert produkt.) Deigen var veldig god å jobbe med og jeg tror faktisk at disse er de beste bollene je
.m-text-content.content.ck-content.clearfix { width: 90% !important; max-width: 850px; margin: auto; }...
(Visited 3,016 times, 1 visits today)
Selvgjort er velgjort
Den bedste opskrift på en sund og mættende surdejsbolle, som har en blød og børnevenlig krumme og et saftigt bid
Saftig aprikos- & valnötfilmjölkslimpa som inte behöver jäsa.
Koldhævede boller, der lynhurtigt kan bages til morgenmad eller eftermiddagshygge. Bag de bedste morgenboller uden at få dej på fingrene. Bollerne skal ikke æltes, og tager kun få minutter at røre …
Dette lækre brød er fyldt med kerner og grove meltyper, og kærnemælken sikrer den lækre, svampede konsistens. Vi giver dig opskriften på det skønne kærnemælksbrød.
Jeg har lavet de her boller virkelig mange gange og jeg synes tit at jeg kan få en bolle, der næsten kan konkurrere med surdejsbollen.
Naanbrød opskrift. Lav dine egne naanbrød med hvidløgssmør. Steg naanbrød på panden og server lune naanbrød til din indiske gryderet. Supergod opskrift!
Disse må du bare prøve, nydelige rundstykker.
(Scroll for English) Venner er fint å ha, venner med gode oppskrifter er enda bedre å ha! Anne laget disse på bloggen sin for en stund ...
Sådan bager du det smukkeste franskbrød med sprød skorpe og blød, saftig krumme! Perfekt til morgenbordet eller brunchbordet.
Vi kender dem alle. De sprøde italienske flutes. Men vidste du, at de er lette at bage selv? Her har du en nem opskrift på luftige flutes
Koldhævede boller med havregyn og gulerod - verdens nemmeste boller, der bare skal røre sammen med en ske om aftenen, og bages næste morgen.
Et brød som egner seg perfekt til matpakken, saftig og utrolig godt på smaken. Av denne oppskriften fikk jeg to brød i passelig størrelse. Hvis du ønsker å bruke former til brødene funker det også.…
Selvgjort er velgjort
Det hvideste og luftigste på markedet!
Saftig limpa med ett knaprigt skal som jäser direkt i ugnen!
Selvgjort er velgjort
Det er noe med lukten av nybakt brød...
Jeg har gennem årene prøvet rigtig mange opskrifter af på brød og boller. Men efter jeg har fået min en køkkenmaskine, der bare aldrig giver op, får jeg nogle helt andre brød. Det skyldes…
Hvis det er et lækker, lyst franskbrød med sprød skorpe, du er på udkig efter, så er du kommet det helt rigtige sted hen. Dette brød er et helt klasssik franskbrød med en lille smule havregryn og groft mel i (tys, sig det ikke til min mand og mine børn.....). Det får en rigtig god smag af hvede, salt og honning og en lækker blød og lidt kompakt krumme - og så er det med garanti væk, inden du får set dig om ;o) Lyst franskbrød (1 stort eller 2 små) 30 g gær 1 dl. A-38 (eller yoghurt, ymer el.) 6 dl. vand 100 g havregryn 100 g groft mel 850 g hvedemel (ca.) 2 tsk. salt 2 tsk. honning Rør gæren ud i lunkent vand og A-38. Tilsæt de øvrige ingredienser, men hold ca. 1/3 af hvedemelet tilbage. Ælt dejen godt sammen og tilsæt den resterende del af hvedemelet efterhånden. Stop, når dejen er glat og smidig. Lad dejen hæve tildækket (en stor plasticpose er ideel at komme over skålen, da den holder på fugten) i ca. 45 min. eller indtil dejen har fordoblet sin størrelse. Hæld dejen ud på et meldrysset bord og ælt det igennem. Del dejen i to stykker og form det til to brød. Kom brødene op i bageformene og snit dem i midten med et barberblad eller en skarp kniv. Lad brødene hæve tildækket i 30 min. Varm ovnen op til 220 grader. Brødene skal bage i 30-35 min - de sidste 10 min. skrues ovnen ned til 200 grader, så skorpen ikke bliver for mørk.
