Recheados ou maciços, bombons e trufas são clássicos da chocolateria para fazer e vender o ano todo! Primeiro passo Derreta o chocolate ou cobertura escolhido. Lembre-se de que, se estiver usando chocolate, é preciso também fazer a têmpera. Temperatura de trabalho Para fazer a moldagem de bombons e trufas, é importante prestar atenção à temperatura: a…
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O passo a passo para criar essa receita incrível está aqui!
O Bombom de damasco com coco é a combinação perfeita do Beijinho Xamego Bom com o sabor cítrico do damasco. É simples, rápido e delicioso!
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Obrigada a todos pelo carinho bjs 😘 Essa receita é perfeita pra quem trabalha com bolos, trufas, cones ,bombons, e tudo que sua imaginação permite fazer.Tes...
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Recheio Trufado Cremoso de Chocolate Branco é uma receita super gostosa! É um coringa que te possibilita rechear trufas, bombons, bolos de pote, cone trufado, bolos, sobremesa de travessa, tortas... são muitas opções. Além dessa variedade incrível é bem fácil e rápido de fazer, ficando com um sabor marcante e uma textura mega cremosa!
Recheio cremoso e consistente com um sabor delicioso de leite condensado. É um recheio coringa, tem uma textura perfeita, cremosa e aveludada, que você pode usar em diversas preparações como por exemplo: rechear bolos, bolos de pote, trufas, bombons, ovo de páscoa, tortas, sobremesas ou comer de colher mesmo que é o meu preferido rsrsrs...
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