O nome desta receita revela que a cada colherada (ou garfada) vão pensar que é um dos melhores doces que já provaram, é de "ir ... O nome desta receita revela que a cada colherada (ou garfada) vão pensar que é um dos melhores doces que já provaram, é de "ir aos céus"! Claro que a qualidade das matérias-primas é imprescindível! Aqui apresento um bolo de ficar a babar, está no meu top de doces preferidos e tem a vantagem de não ter glúten, para quem não pode ou não quer ingerir! Eu digo que este bolo é obrigatório para a mesa de Natal, mas na realidade vocês vão gostar tanto deste bolo que o vão fazer durante todo o ano! Vai uma aposta? Tem um sabor maravilhoso a amêndoa, noz, canela e doce de ovos! Quero saber o que acharam desta receita, depois comentem na página de Facebook :) Bom fim-de-semana, gulosos! Com esta delícia, claro! Delícia do Céu (sem glúten) Ingredientes: 17 gemas 375 g de açúcar 250 ml de água 100 g de amêndoa moída 100 g de noz moída 1 colher de sopa de manteiga Canela em pó q.b. Untar uma forma com manteiga e forrar o fundo com papel vegetal também untado. Levar num tacho ao lume a água com o açúcar, até ao ponto de cabelo (106º C). Deixar arrefecer um pouco e misturar a noz e a amêndoa moída, a manteiga e as gemas ligeiramente batidas. Levar ao lume para engrossar um pouco, sempre a mexer. Verter na forma e levar ao forno, pré-aquecido a 175º C, entre 15 a 20 minutos. Depende se gostam do bolo mais ou menos cremoso. Deixar arrefecer um pouco e desenformar. Polvilhar com canela em pó. Altura para devorar esta maravilha! Links para outras receitas deliciosas: Bolo de Queijo Creme com Caramelo Salgado e Amendoim Bolo de Limão e Azeite com Alecrim Bolo de Cenoura com Queijo Creme (sem açúcar e sem glúten) Bolo de Café com Crumble de Caramelo Salgado Bolo Cremoso de Chocolate (sem glúten e sem açúcar refinado) Panna Cotta de Coco (sem açúcar e sem glúten) Bolo de Chocolate, Creme de Baunilha e Calda de Cerejas Delícias de Requeijão Bolo de Amêndoa com Creme de Limão e Azeite (sem glúten) Bolo com Calda Quente de Laranja Manjar de Requeijão O Meu Bolo de Bolacha Preferido Bolo de Amêndoa com Frutos Vermelhos (sem açúcar e sem glúten) O Meu Pão de Ló Cremoso de Cacau Cru Biológico Bolo de Cacau e Doce de Leite na chávena Fotografia: © Diogo Agante Instagram https://www.instagram.com/mafaldaagante/
Esta combinação de batata doce com coco dá um bolo perfeito e com um sabor maravilhoso e delicioso. Ingredientes: *500 gr de puré de batata doce 3 ovos
Dia de "Segundas-feiras Doces" com o Café da Manhã, na RFM (parabéns ao Diogo Sena, o grande vencedor da cadeira da Mariana ... Dia de "Segundas-feiras Doces" com o Café da Manhã, na RFM (parabéns ao Diogo Sena, o grande vencedor da cadeira da Mariana Alvim, estreia-se hoje no Café da Manhã) e aqui está uma nova receita. (É um dos meus bolos preferidos de chocolate, é fácil de confecionar, muito cremoso e o sabor é mesmo uma perdição! Há melhor forma de começar a semana do que com um maravilhoso bolo de chocolate? Está no meu "top" de bolos, quem também está no "top", neste caso no Top 25 RFM, é esta música que escolhi para acompanhar esta receita: Bolo cremoso de dois chocolates Ingredientes: 5 ovos 130 g chocolate de leite 80 g chocolate negro 70% cacau 200 g de manteiga 100 g açúcar em pó 50 g amido de milho 1 colher (chá) fermento em pó Framboesas para decorar (facultativo) Untar uma forma com manteiga e forrar o fundo com papel vegetal também untado. Pré-aquecer o forno a 175º C. Derreter o chocolate de leite e o chocolate negro juntamente com a manteiga, reservar. Bater os ovos com o açúcar em pó, acrescentar a mistura de chocolate, bater novamente. Adicionar o amido de milho e o fermento em pó e misturar muito bem. Vai ao forno durante 15 minutos. Deixar arrefecer, desenformar e retirar o papel vegetal. Decorar com framboesas ou morangos. Voilà! Pronto a devorar! Partilhem as fotografias dos vossos bolos na página de facebook. Já seguiram o Instagram? https://www.instagram.com/mafaldaagante Fotografia: © Diogo Agante
Este bolo fica super saboroso e a consistência é perfeita para quem adora bolos húmidos! E com o creme no recheio e cobertura, e as... Este bolo fica super saboroso e a consistência é perfeita para quem adora bolos húmidos! E com o creme no recheio e cobertura, e as pepitas de cacau, uuuui! Uma delícia que desapareceu num instante. Espero que gostem desta receita! Boa semana para vocês! Bolo Húmido de Stracciatella e Banana da Madeira Ingredientes Bolo: 3 ovos 150 g de iogurte de stracciatella biológico 200 g de puré de banana da madeira 150 g farinha de trigo integral 100 g açúcar de coco 1 colher de sobremesa de essência de baunilha 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio 1 colher de café de canela moída Recheio e cobertura: 200 g de queijo creme 200 ml de natas 150 g de açúcar em pó (podem optar por colocar 100 g de açúcar de coco) 50 g de manteiga sem sal amolecida Decoração: 40 g pepitas de cacau Pré-aqueçer o forno a 175ºC, untar e forrar um tabuleiro com papel vegetal também untado. Bater os ovos com o açúcar de coco durante uns minutos, juntar a banana da madeira triturada, a canela e o iogurte. Misturar a farinha e o bicarbonato, até ficar uma massa homogénea. Levar ao forno entre 10 a 12 minutos. Deixar arrefecer e desenformar sobre uma folha de papel vegetal. Retirar o papel vegetal da cozedura. Cortar em quadrados iguais, rechear e cobrir as fatias. Recheio e cobertura: bater todos os ingredientes e aplicar no bolo. Decorar com as pepitas de cacau biológicas. Instagram https://www.instagram.com/mafaldaagante/ Fotografia: © Diogo Agante
bolo de mel e amêndoa
Receita do livro “Há alguém mais gulosa do que eu?”, editado pela Oficina do Livro
bolo de mel e amêndoa
Conhecem o bolo pudim? Este também apresenta duas texturas, mas é muito mais fácil de fazer! Com um sabor a laranja, pouco doce, é ótimo para acompanhar com um chá quentinho. Estou a ver que esta Primavera está bastante confusa quanto ao seu 'papel'. Esta é uma sugestão para alegrar dias cinzentos.
Esse bolo é um dos que mais faço aqui em casa e é um dos preferidos do meu paizinho também (♥)! Acho que é um dos bolos mais fofos que já comi na vida e é muito saboroso também! Essa receita com ce…
Simples, rápido e delicioso! Assim é este Bolo de Abóbora e Coco. Tem dúvidas? Experimente e comprove por si mesmo!
Aqui está algo que me faz lembrar os meus tempos no ensino secundário… No bar da escola quase sempre havia um bolo de chocolate delicioso com uma cobertura ainda melhor. Eu sempre gostei de canela! Na altura não sabia o nome do bolo, mas um dia lembrei-me dele. Pesquisei na net pelas características que me lembrava do bolo e encontrei um Bolo Ministro. Não fiquei muito entusiasmada, pela quantidade de ingredientes que o bolo levava… E o tempo passou até que os meus pais foram recentemente a uma grande festa de aniversário, onde eu pedi que me trouxessem um bocadinho de bolo. Festa que é festa tem sempre bolo, certo? E não é que o bolo era o famoso Bolo Ministro? A minha mãe disse que o bolo tinha um nome engraçado, mas que não se lembrava… Eu na altura também estava com uma branca, mas ao saborear um pedacinho, lá me veio o nome à memória. Pronto, lá voltei a pesquisar sobre o dito bolo e assim que tive oportunidade lá arregacei as mangas e pus a receita em prática! Só tenho a dizer que valeu a pena cada minuto que estive de volta do bolo e me levou aos bons tempos de estudante. Vejam aqui o passo-a-passo: Ingredientes: 75 ml de óleo 100 ml de leite 150 g de açúcar 150 g de farinha para bolos 30 g de canela em pó 40 g de chocolate em pó 4 ovos Calda Calda de Açúcar Aromatizada https://youtu.be/WYHcP39ZJdQ Recheio e Cobertura Creme de Pasteleiro Aromatizado https://youtu.be/H6lAIO-FD34 Canela em pó para polvilhar Preparação: Coloque os ovos e o açúcar numa batedeira. Bata bem aumentando gradualmente a velocidade, até obter um preparado homogéneo. Adicione depois o leite e o óleo. Misture bem com uma colher. Acrescente depois a farinha, e o chocolate em pó. Envolva muito bem. Por fim adicione a canela. Volte a mexer delicadamente a massa. Unte uma forma de 22 cm com margarina e coloque no fundo um círculo de papel vegetal não aderente. Polvilhe com farinha. Deite o preparado na forma e leve ao forno a 180ºC cerca de 30-35 minutos. Faça o teste do palito. Retire e deixe arrefecer. Desenforme o bolo e retire o círculo de papel vegetal. Divida o bolo ao meio com um utensílio próprio. Se não tiver este utensílio use uma faca. Coloque uma metade no prato de servir. Pincele uma parte do bolo com metade da calda. Faça o mesmo à outra metade com a restante calda. Recheie a base do bolo com uma parte do creme. Cubra com a outra metade do bolo. Cubra o bolo todo com o restante creme. Polvilhe a gosto com canela em pó. Sirva fresco! Bom Apetite! Marta
Procurando uma receita de recheio de Oreo para bolo no pote, cobertura de bolo, ovo de Páscoa e mais? Pois preste atenção neste passo a passo do TudoReceitas! Aqui compartilhamos com você esta maravilhosa receita de creme de Oreo para recheio de bolos e sobremesas que fica bem firme e gostoso, com certeza agradará até aos gulosos mais exigentes! Você precisa de apenas 3 ingredientes: creme de leite, leite em pó e biscoito Oreo. Confira abaixo o modo de preparo deste recheio de Oreo para bolo e experimente!
La fillette irrévérencieuse a fait sa première apparition dans les pages d’un journal il y a cinquante-cinq ans. Son succès a été si grand que son créateur, l’A...
Receita do livro Há Alguém Mais Gulosa do que Eu?, de Mafalda Agante, publicado pela editora Oficina do Livro
blogue de culinária, Bocadinhos de Açúcar pretende ser um blog que partilha a paixão pela cozinha. Receitas fáceis e deliciosas.
Aqui em casa adoramos bolos com frutos secos e se forem recheados melhor ainda.Temos sempre uma boa desculpa,para comer um típico bolo de aniversário.Acabamos por ter uma logística diferente ao faz…
bolo de mel e amêndoa
Bolo triplo de limão, vai limão na massa, vai limão no recheio, vai limão na cobertura, e ainda tem raspas de limão pra finalizar!
Porque é que eu chamo este bolo de Bolo de maçã preguiçoso? A razão é muito simples, esta receita foi baseada numa outra que eu publiquei em 2019, que fez muito sucesso e foi muito elogiada o Bolo da Preguiça. Decidi acrescentar maçã à receita e alterar outro ingrediente e devo dizer que o resultado foi maravilhoso, se já era bom, ficou ainda melhor.Ingredientes do bolo de maçã preguiçoso 5 ovos 2 iogurtes gregos de 125 ml 1 chávena de açúcar 100 ml de óleo 2 chávenas de farinha de trigo super fina com fermento 3 maçãs médias descascadas e cortadas em pequenos pedaços (A chávena têm a capacidade de 250 ml) Preparação do bolo bolo preguiçoso de maçã Bate-se os ovos com o açúcar até a mistura alcançar um creme fofo. Acrescenta-se o óleo e bate-se bem. De seguida juntar-se os iogurtes gregos e mexe-se. Adiciona-se a farinha previamente peneirada, gradualmente. Por fim envolve-se as maçãs cortadas em pequenos pedaços. Coloca-se o preparado numa forma untada de manteiga e peneirada de farinha. Mete-se a forma em formo pré aquecido a 170º, por aproximadamente 40 minutos. Depois de pronto, deixa-se o bolo descansar por uns breves minutos e desenforma-se. Esta receita é excelente, resulta num bolo macio e ligeiramente húmido. A fruta realça ainda mais estas características. E eu digo fruta porque a maçã pode ser trocada por pedacinhos de ananás, por framboesas, mirtilos, entre outros.
O Bolo de Abóbora com Coco fica bem úmido e saboroso. Faça para o lanche e surpreenda toda a família! Veja Também: Bolo de Laranja e Cenoura de LiquidificadorVeja Também: Bolo de Milho em Lata de LiquidificadorVeja Também: Bolo de Chocolate com Morangos e Chantilly INGREDIENTES 4 ovos (claras e gemas separadas)70g de margarina350g de açúcar600g de abóbora
Você pode fazer um bolo delicioso, e o melhor é que em apenas 3 minutos. Isso mesmo, bolo de 3 minutos microondas. Veja só:
A pitaya, é denominada assim por ser uma fruta escamosa e ganhou muita fama nos últimos anos por ser conhecida pelas suas propriedades de ajuda no emagrecimento. Você poderá encontrar, pitayas com várias cores, mas nesta ocasião, usei a pitaya branca, uma vez que a pitaya está sendo usada em diversas receitas e todas ficam uma delícia, que tal experimentar a fazer este bolo dessa fruta deliciosa? O bolo de pitaya fica muito gostoso e é ótimo para quem ama cozinhar e quer inovar as receitas! O TudoReceitas tem o passo a passo, acompanhe!
Já vi esta receita há mais de três semanas.Fiquei completamente encantada e decidida a fazê-la logo que pudesse. Mas como tenho andado, mais uma vez, na luta contra as vertigens, ainda não tinha tido oportunidade. Hoje já me sinto muito melhor e, com a preciosa ajuda do P., meti mãos à obra! A receita original leva um recheio de creme de ovos, mas nós achámos que sem recheio o bolo fica melhor para acompanhar um cházinho. E menos calórico, claro... Ingredientes 200 gr de açúcar amarelo 200 gr de nozes 7 ovos 100 gr de farinha 150 gr de manteiga (usei margarina Vaqueiro) 1 colher de café de canela 1 pitada de sal Preparação Untar e polvilhar com farinha uma forma de 22 cm sem buraco. Forrar o fundo com papel vegetal, também untado. Pré-aquecer o forno a 180º. Picar finamente as nozes. Separar os ovos em claras e gemas, e bater as claras em castelo com uma pitada de sal. Numa taça, bater o açúcar com a manteiga amolecida, mas não derretida. Juntar as gemas e bater muito bem durante uns minutos. Adicionar as nozes e a pitada de canela e misturar na velocidade mais baixa da batedeira. Juntar aos poucos a farinha e incorporar, na mesma velocidade, até estar tudo bem misturado. Juntar as claras em castelo e envolver na massa como movimentos de baixo para cima. Deitar a massa na forma e cozer a 180º durante 45 minutos ou até que o palito saia limpo. O meu cozeu só 40 minutos e estava um pouco húmido no centro. Mas ficou delicioso! Actualização de 06/04/2014 Hoje repeti este bolo. Decidi fazer em forma de chaminé. Cozeu bem em 40 minutos e não pus papel vegetal no fundo. Continua delicioso!
Quer fazer bolo, mas não tem farinha em casa? Sem problemas! Aqui no TudoReceitas mostramos como fazer bolo sem farinha de trigo usando um substituto econômico e inesperado: bolacha Maria! Veja como é fácil preparar esta receita de bolo com bolacha triturada que fica com um sabor distinto e muito gostoso!Este é um bolo de bolacha triturada muito fácil de fazer e perfeito para qualquer ocasião. Neste caso usámos a clássica bolacha Maria, mas o bolo também pode ser feito com biscoito Maisena, Oreo (sem a parte do creme) e mais. O resultado é um bolo muito crescido e fofinho, mesmo sem adicionar farinha, e com certeza vai surpreender todos pela positiva!Continue aqui no TudoReceitas e descubra todo o passo a passo em fotos da receita de bolo feito com bolacha Maria triturada.
bolo de mel e amêndoa
Também gosto muito deste bolo de maçã e noz acompanhado com uma bola de gelado de baunilha. Fica a sugestão para fazerem no fim-de-semana.
Sim, estas são as melhores panquecas de sempre! Pronto, já disse! Depois de confecionar imensas receitas, fazer testes e mais testes.
Quem é que não gosta desta combinação numa tarte?! É viciante, não durou muito tempo por aqui. Além do sabor delicioso, é uma receita fácil de confecionar.
Mafalda foi uma tira escrita e desenhada pelo cartunista argentino Quino. As histórias, apresentando uma menina preocupada com a humanidade, conquistaram o mundo.
Virgílio Gomes
Um blogue de receitas de culinária
