Les meilleures recettes de sauces faciles en tout genre (gravy, beurre, sauce, marinade, vinaigrette, etc). Très rapide et économique :)
Place au réconfort avec cette recette de cochon confit à la bière ! Marinée dans des épices puis cuite en cocotte avec de la bière et du sirop d'érable pendant plus de trois heures, la viande se fait ultra fondante avec une légère touche sucrée. Impossible d'y résister !
Houlala qui veut se désaltérer ?
Vous avez toujours voulu faire de bons pains maison comme dans le Québec d'autrefois? Cette recette de pain est super facile :) Bon appétit!
24 jours, voilà 24 jours que l’on est confinés, déconfits devant cette privation de liberté forcée pour lutter contre l’invisible ! C’est long. Et devant la déconfiture mondiale, à enrayer la pandé…
Ces rondelles d’oignon à la bière sont juste LÉGENDAIRES! La panure est légère, goûteuse et assez explosive. Le genre de bouffe parfaite pour regarder le Super Bowl !
faisan, échalote, endive, lardons, bière brune, beurre, poivre, sel, crème fraîche
Laissez-moi vous présenter notre chaleureuse [Chope de bière] personnalisable, parfaite pour ravir les amateurs de bière à Clermont-Ferrand. Imaginez offrir un verre à bière unique, orné des symboles emblématiques de cette ville dynamique... Un cadeau qui saura mettre des étoiles dans les yeux de vos proches clermontois, qu'ils soient nostalgiques de leur terroir ou fiers de le représenter partout où ils vont. Pour un anniversaire, une pendaison de crémaillère ou simplement pour surprendre un ami cher, cette chope de bière personnalisée est idéale. Imaginez simplement ces moments de convivialité partagés autour d'une bonne bière locale, dans un verre à bière personnalisable unique en son genre. 🍺 Cadeau parfait pour tout amateur de bière: Idéal pour les passionnés de bière, cette chope de bière personnalisée est un cadeau original et personnalisé. 🍺 En verre givré: La texture givrée de ce verre à bière apporte une touche d'élégance et de raffinement à chaque dégustation. 🍺 Contenance de 47 cl: Parfait pour savourer pleinement sa bière préférée, ce verre à bière offre une contenance généreuse pour de longs moments de dégustation. 🍺 Personnalisation par sublimation dans notre atelier français de Laval: Chaque verre est unique et conçu avec soin par nos artisans qualifiés, garantissant une personnalisation de qualité. 🍺 [Avantage bonus]: Un souvenir authentique de Clermont-Ferrand qui réchauffera le cœur de vos proches à chaque utilisation.
24 jours, voilà 24 jours que l’on est confinés, déconfits devant cette privation de liberté forcée pour lutter contre l’invisible ! C’est long. Et devant la déconfiture mondiale, à enrayer la pandé…
Dernièrement, j’ai fait l’acquisition d’un nouveau livre de cuisine (je n’ai pas résisté ! ); « Un couteau, un plat, une cocotte » de Stéphane Reynaud, un livre qu’il a écrit pour ses copains qui ne savent pas cuisiner. Dans cet ouvrage, chaque recette demande peu de préparation. Il suffit de quelques ingrédients, une cocotte, et on laisse mijoter! Pendant ce temps, on peut vaquer à d’autres occupations ou se prélasser dans le canapé, les doigts de pieds en éventail. Ceux qui ne sont pas doués en cuisine ou n’aiment pas y consacrer trop de temps n’auront aucune excuse pour ne pas mitonner de bons petits plats.Avec Noël qui approche, c’est une bonne idée de cadeau à glisser sous le sapin… Les photos sont sans chichi, le plat y est présenté comme à la sortie du four, les textes ont courts et clairs … bref, c’est du pratique… et du bon ! J’ai déjà testé quelques recettes du livre, toutes avec succès. Aujourd’hui, je vous propose un plat économique, une rouelle de porc à la bière et aux tomates.La rouelle est une tranche épaisse, de forme ronde, avec un os en son centre. Peu coûteuse, sa chair est tendre et juteuse à condition de la faire cuire à température douce, avec une garniture qui lui apportera l’humidité nécessaire pour la garder juteuse. Rouelle de porc à la bière et aux tomates: (prep 10 min/ cuisson 2 h) Ingrédients/ 4 personnes 1 belle rouelle de cochon 6 tomates 3 échalotes 4 gousses d’ail 1 poivron rouge 4 c à s d’huile d’olive 50 cl 33 cl de bière blonde Sel, poivre Huile d’olive Thym (facultatif) Préchauffez le four à 160°C (chaleur tournante pour moi).. Épluchez et coupez les échalotes et l’ail en quartier. Coupez les tomates et le poivron en cubes. Lustrez la rouelle avec l’huile d’olive, disposez-la dans un plat à gratin , entourez de légumes, salez, poivrez et enfournez 20 min. Mouillez à la bière, (ajoutez éventuellement 2 brins de thym) et laissez cuire 1 h 40 supplémentaires, en ajoutant un peu de bière si nécessaire. NB: j’ai posé ma rouelle sur une partie des légumes . J’ai servi ce plat avec des pommes de terres boulangères. Source: « Un couteau, un plat, une cocotte » de Stéphane Reynaud Alors, simple, non? Et bien, je peux vous dire que c’était aussi tendre et goûteux ! Alors, qu’est-ce-que vous attendez pour passer derrière les fourneaux !
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Comment activer de la levure. La levure, un microorganisme qui transforme le sucre en dioxyde de carbone et en alcool, est un ingrédient essentiel de la fabrication de pâtes en tout genre et de bières. On « active » généralement la levure...
oeuf, lardons, endive, oignon, bière, crème fraîche épaisse, poivre, sel
Comment activer de la levure. La levure, un microorganisme qui transforme le sucre en dioxyde de carbone et en alcool, est un ingrédient essentiel de la fabrication de pâtes en tout genre et de bières. On « active » généralement la levure...
BIÈRE - Les périodes des fêtes de fin d'année sont propices à la consommation de foie d'oies ou de canards gavés avec méthode et circonspection. Plutôt que les traditionnels accords classiques nous avons exploré ce met si particulier avec quelques bières trappistes.
This one of a kind design is sure to turn heads! Whether it's Halloween, Fall, or any other time of year, I'm Just here for the Boos shirt will complement any wardrobe!! .: Made with medium fabric (5.3 oz/yd² (180 g/m²)) consisting of 100% cotton for year-round comfort that is sustainable and highly durable. .: The classic fit of this shirt ensures a comfy, relaxed wear while the crew neckline adds that neat, timeless look that can blend into any occasion, casual or semi-formal. .: The tear-away label means a scratch-free experience with no irritation or discomfort whatsoever. .: Made using 100% US cotton that is ethically grown and harvested. Gildan is also a proud member of the US Cotton Trust Protocol ensuring ethical and sustainable means of production. This blank tee is certified by Oeko-Tex for safety and quality assurance. This design was made in part with AI image generation.
Pour trouver des bières d’exception, la Belgique demeure la meilleure destination. Elle regorge notamment d’anciennes entreprises brassicoles, dont la Brasserie De Brabandere. Cette dernière constitue une référence dans le domaine et se distingue par la qualité de ses produits. De tous ses succès, la Petrus Spéciale se révèle sans doute comme la meilleure. Il s’agit […]
Préparer un plat réconfortant aux accents d’antan qui parfume la maison et qui se déguste en famille… Voilà un plaisir d'automne, à peu de frais, qui se prépare bien pour un soir de semaine.
Bière brune de blé noir, la Telenn Du (BIO), brassée par la Brasserie Lancelot, est une bière à base d'orge maltée et de sarrasin. « Telenn » signifie « harpe » et « du » veut dire « noir », soit littéralement « harpe noire ».
Aujourd’hui je vous propose un gratin bien de saison, pour faire face au grand froid de l'hiver, le genre de plat doudou que l'on adore déguster par ces températures très basses. Alors cap sur la Savoie pour déguster ce délicieux gratin de crozets...
Après la petite récap de lundi, voilà que je vous donne la recette pour les enfants avec du boeuf. Bon, j'aurais pu mettre du maroilles dans mon burger aussi j'avoue mais moi, j'aime le welsh, ce fameux mélange de cheddar gratiné et de bière que me...
Le biramisu, c'est quoi? Tout simplement un tiramisu dans lequel on met de la bière à la place du café. Une recette à tomber et facile à réaliser.
Suivre / Follow Craft Beer Québec IPA Monohoublon Nelson Sauvin Brasseur : Multi-Brasses Style : IPA Alc/Vol : 6% Apparence : Orange vibrant, quasi fluo avec une teinte cuivrée et une riche mou…
Ce grand mug japonais vous donne le plus joli des prétextes pour déguster votre boisson préférée ! Son motif original de patchwork regroupe le thème de la nature, avec différents patterns de fleurs, et des motifs typiquement japonais. Ses tons blanc et bleu rendent hommage à la culture japonaise. Les tons ocre sur le pourtour du mug, son anse et son pied rehaussent le tout avec originalité. Au Japon, on utilise ce genre de grande tasse pour boire sa bière ! La preuve ? L’anse. Les tasses japonaises dédiées au thé en sont dépourvues. Nous vous laissons libres de choisir quelle sera votre boisson ! La hauteur du mug vous permet de servir généreusement. Votre mug japonais en céramique est solide et résistant. Ni les utilisations quotidiennes ni les lavages fréquents n’altèrent la peinture ni n’occasionnent de fissures. Pour une durée de vie à toute épreuve, Made in Japan vous conseille de le laver à la main.
www.bayreuther-bier.de
Je suis un grand fan de bière de tous les genres… Par contre, quand il fait super chaud, je trouve qu’une Corona avec une lime est impossible à battre ! Imaginez la combinaison d’une marinade de luxe avec des côtelettes de veau cuites à la perfection… Vous allez adorer !
Chez Pokaa, nous continuons de mettre en avant les acteurs de l’économie locale qui poursuivent leur travail malgré le confinement. Des commerces en tout genre, allant du chocolatier au vigneron indépendant, qui bossent dur pour nous livrer leurs petites pépites, sans que nous ayons besoin de bouger le petit doigt. Nous avons créé un annuaire […]
Si vous aimez les plats longuement mijotés, qui parfument toute la maison pendant des heures... Si vous aimez les légumes enrobés de sauce onctueuse et goûteuse... Si vous aimez les saveurs du maquis et de la Castagniccia... Alors, vous vous délecterez...
Bière Mapataud Limoges Brune Blonde a poster by Misti.
Cette bière blanche de tradition bavaroise offre de belles saveurs délicates et épicées en bouche. Une belle alternative aux bières blanches belges.
Je vous propose cette petite recette, parceque je suis allé à mon "supermarché préféré" en fait c'est le seul du coin. pour y acheter des tomates séchées, et j'ai halluciné c'est super chers!!! Eh oui je suis un peu radin :)...Donc je me suis dit pourquoi...
En ce moment, vous avez les cheveux raplapla ? Rassurez-vous, on va booster leur volume avec un soin à la bière. Oui, oui, vous avez bien lu ! Rien de tel qu'un soin naturel à la bière pour donner du volume et de la brillance à vos cheveux. Ça peut paraître surprenant et pourtant, le volume est bien au rendez-vous.
