Últimamente me ha dado por hacer galletas y estas de almendra con el toque de naranja son esponjosas y están riquísimas. Con estas cantidade...
Receta de Galletas Florentines, son crujientes y sabrosas. Se pueden almacenar casi por dos semanas. Y son especiales para las fechas navideñas.
data:blog.metaDescription
Esta receta de galletas también es de las que tienes que guardar como oro en paño! Algo más costosas de hacer economicamente debido a la cantidad de almendra, pero que valen sin duda la pena para d…
Bizcocho cuarto mallorquin
Receta de galletas de almendra, sin gluten
Los dátiles son una de mis frutas secas favoritas, tanto para recetas dulces como saladas. Cuando probéis estas galletas os encantarán.
Unas sencillas pastas de almendra para el Reto de Tia Alia de Octubre. Sólo tres ingredientes!
Terminamos la semana con unas riquísimas pastas de almendras que se hacen rápidamente. Son deliciosas recién horneadas y enfriadas cuando t...
Unas sencillas pastas de almendra para el Reto de Tia Alia de Octubre. Sólo tres ingredientes!
CÓMO HACER BIZCOCHO DE YOGUR ESPONJOSO o bizcochuelo de yogur esponjoso, la receta del vasito de yogur es muy fácil y tiene múltiples posibilidades.
Los chicos finalizando clases- la princesa de la casa graduándose de secundaria y para la U...más independiente que nunca, el más chiquitín graduándose de especialista en artes de kindergarten, así dice el ¨título¨ que le entregan en el colegio, jijiji.... un contraste... y miles de motivos para hornear y hornear con tantas actividades y celebraciones. Este bizcocho de manzana es uno de mis favoritos para llevar a esas ocasiones... Es una adaptación del bananas & cream bundt que es una súper delicia y pueden ver en el exquisito blog El Rincón de Bea, un espacio que desde hace mucho tiempo ha sido fuente de inspiración. La sustitución de la banana por manzana fue una ocurrencia de momento cuando haciendo una serie de bizcochos el año pasado para una actividad escolar de mi hijo J... de pronto pensé en mezclar lo mejor de dos recetas que me encantan, así tenemos la textura suave y húmeda del bananas & cream bundt y el delicioso aroma de la manzana ligeramente cocida con canela, del bizcocho de manzana que aprendí en clases hace algún tiempo con una presentación bastante tradicional que siempre me ha parecido muy atractiva. Así que no es ninguna invención, pero como sea, vale la pena probar y compartir. Esperando que estén pasándola muy bien al momento de leerme y si no, bueno, recordemos que después de la tormenta siempre sale el sol... espero que esta entrada les alegre un poco la vista y les anime a preparar algo rico y reconfortante. Cariños~ Ingredientes: 75 g. mantequilla a temperatura ambiente 250 g. azúcar 2 huevos grandes a temperatura ambiente 1 cucharadita extracto o esencia de vainilla 260 g. harina todo uso 1 y 1/4 cucharaditas polvos de hornear (tipo royal) 1 cucharadita bicarbonato de soda 1/2 cucharadita sal 250 ml. nata o crema fresca (sour cream/creme fraiche) a temperatura ambiente Maceración de manzana: Dos manzanas medianas cortadas en cuadritos 1/2 cucharadita de canela 1 cucharada de azúcar Decoración: 2 manzanas cortadas en lonjas para decorar un poco de mermelada de albaricoques, o almíbar o miel para pincelar la parte exterior del bizcocho después de hornear Elaboración: Maceración de manzana: Picar las manzanas en trocitos y agregar la canela y azúcar, mezclar bien y llevar a microondas durante 1 minuto para que se suavicen un poco (No es necesario más tiempo) . Dejar enfriar y reservar. El bizcocho: 1. En un bol tamizar la harina, polvos de hornear, bicarbonato de sodio, sal y reservar. 2. Batir la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla haya blanqueado y quede esponjosa (Aproximadamente unos 3 minutos a velocidad media con batidora eléctrica) 3. Añadir los huevos y uno a uno, a velocidad baja. No añadir el siguiente hasta que el anterior esté totalmente integrado. Incorporar la vainilla y el líquido que hayan soltado las manzanas maceradas en canela y azúcar. 4. Añadir un tercio de la harina y batir justo hasta que se haya incorporado. 5. Añadir la mitad de la crema o nata fresca (sour cream) y continuar alternando con la harina hasta que hayamos terminado. 6. Agregar la maceración de manzana (a temperatura ambiente) y mover ligeramente sólo hasta incorporar. 7. Colocar la mezcla en dos moldes alargados para ponqué (como los de mi foto) que han sido recubiertos previamente con papel para horno o encerado. La receta original es para un molde de bundt de 25 cm. También puede usar el molde que le parezca conveniente, recuerde enmantequillar y enharinar correspondientemente si no usa papel de horno o encerado. 8. Colocar lonjas de manzana por toda la superficie si lo desea tal como lo he hecho yo. 9. Llevar a horno precalentado a 170-175 C aprox. 50-60 minutos hasta que al hacer la prueba del palillo compruebe que sale seco. 10. Sacar los moldes del horno y colocarlos sobre una rejilla durante 15 minutos. En este momento puede colocar con una brocha de cocina un poco de mermelada o almíbar ligero o incluso miel sobre la capa de manzanas en lonjas para darle brillo. Pasados los 15 minutos desmoldar cuidadosamente. Dejar enfriar completamente antes de consumir.
Estas galletas de limón resultan crujientes y con mucho sabor a limón. Recuerda que tienes que dejarlas enfriar completamente para que tengan…
Estaba buscando una receta de galletas sanas para tomarte en el desayuno y no acababa de encontrar ninguna apetecible hasta que encontré esta de Con Botas de Agua. La receta está basada en estas galletas de avena, pero ya sabéis que sino pongo mi sello personal reviento, así que son parecidas pero no iguales y es verdad, que salen ricas, ricas. INGREDIENTES: - 250 grs de muesli - 100 grs de harina integral - 150 grs de azúcar moreno - 100 ml de aceite - 80 grs de mantequilla fundida y fría - 100 ml de agua - 2 cucharaditas de canela - 1 1/2 cucharadita de nuez moscada - 1 1/2 cucharadita de levadura en polvo ELABORACIÓN: Precalentamos el horno a 200º calor arriba y abajo. En un bol mezclar los ingredientes secos, el muesli, la harina, el azúcar, la levadura, la canela y la nuez moscada. Añadimos el aceite, mezclamos bien, añadimos la mantequilla, mezclamos bien, y añadimos el agua poco a poco hasta obtener una mezcla consistente pero no muy líquida. Hacemos pelotitas de la masa del tamañano de una pelota de ping pong, y las colocamos en un papel de hornear separadas por que crecen bastante, las aplastamos un poco y las horneamos 15 minutos hasta que esten los bordes doraditos Enfriar bien en una rejilla antes de coméroslas. NOTAS: Yo he utilizado el muesli de cereales con frutas Bruggen que venden en Mercadona, pero podéis utilizar cualquiera siempre que lleve bastantes copos de avena. Si la masa os queda líquida y no podéis hacer las pelotitas no pasa nada, poneis en el papel de hornear cucharadas soperas de la mezcla separadas entre si para que no se peguen. Aunque notéis que salen blandas del horno no las dejéis más tiempo, al enfriar se endurecen, y si las dejáis demasiado tiempo salen como piedras. Si no queréis usar mantequilla podéis poner 200 ml de aceite. Tiempo: 30 minutos Uniddes: 24
En Cosmopolitan Cuisine adoramos todas las épocas del año, ya que cada una de ellas tiene sus peculiaridades. Además, en cuanto a gastronomía se refiere, cada estación cuenta con sus recetas típica…
Estas galletas marroquíes hechas con harina de sémola, explotan con sabor a coco y naranaja.
¡Hola Pequeños Bakers! 💕 Las galletas de mantequilla son una de las recetas de galletas más fáciles de hacer. Yo cuando me puse a hacerlas realmente me sorprendí, porque eran tan sencillas que ahora no paro de hacerlas, además podemos congelar la masa y sacarla cuando más nos apetezca para hornear unas pocas. Perfectas para mojar en el café, regalar, darte un capricho... una verdadera delicia. Esta receta de galletas de mantequilla también es estupenda para hacer con los niños por su sencillez ¿Queréis saber cómo se hace? Pues seguid leyendo ésta receta. 🍪 GALLETAS DE MANTEQUILLA 🍪 Ingredientes para 24 galletas aprox (depende del tamaño): 450 gr Harina de trigo 140 gr Azúcar 1 Huevo 250 gr Mantequilla 1/2 cdta Sal 🌟 ELABORACIÓN 🌟 Podéis ver cómo se prepara en ésta vídeo receta: >> Vídeo receta con paso a paso << RECETA: https://youtu.be/tN5FX1Ycz0s ¡Y si te ha gustado no olvides suscribirte al canal! 💙👉👉>> HAZ CLICK PARA SUSCRIBIRTE <
No se a quién se le ocurrió rellenar unas galletas con flan, freírlas y luego rebozarlas pero hace ya la tira de años que este dulce se hace en nuestras casas. Parece la mezcla de otras recetas: co…
Shares
La receta de hoy es un ideal para personas con diabetes, porque no tiene nada de azúcar y tiene un bajo contenido en hidratos de carbono: galletas de almendras sin azúcar (y sin gluten). No sólo son galletas aptas para diabéticos, sino que también son aptas para celíacos. No, no llevan ni un gramo de harina ;)
Encontrarás recetas de postres, dulces, tartas, galletas, pasteles, panes, bollería, chocolates, bombones, pastelería, helados y repostería.
El bizcocho de hoy, del blog Earthly Taste, es un digno representante de lo que significa la #operacióncakekini e igualmente los que seguirán las próximas semanas. Agarraos que vienen curvas ;). Bizcocho de ricotta, limón y almendras Ingredientes: 60 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 100 gramos de azúcar 1 cucharadita de pasta de vainilla La...
Los dátiles son una de mis frutas secas favoritas, tanto para recetas dulces como saladas. Cuando probéis estas galletas os encantarán.
Te explicamos paso a paso y de manera sencilla cómo preparar quesada fácil de yogur y canela. . Ingredientes, tiempo de preparación
Creditos Fotografia: Pinterest.com En esta oportunidad, le traemos un delicioso postre : BUDIN FITNESS DE BANANA, AVENA Y FRUTOS SE...
La receta más rica de galletas de mantequilla!! Disfrútalas con toda la familia!!
Receta para preparar Kara'bij, postre tradicional árabe hecho de sémola.
Solo tengo una palabra para describirlas - riquísimas! Empecé esta receta queriendo hacer las galletas Glasé pero al final metí mis modificaciones y mejor porque el resultado ha sido espectacular. La textura perfecta - crujientes y harinosas y con un intenso sabor a almendra. Ingredientes: 100gr de almendra cruda molida + algo mas para rebozar las galletas 125gr de mantequilla 60 gr de azúcar 30gr de azúcar glas 100gr de harina Esencia de limón Batimos la mantequilla en pomada con los dos azucares y la esencia. Cuando este todo bien homogéneo añadimos la almendra molida y la harina y amasamos. Formamos bolitas de unos 30gr cada una, rebozamos con almendra molida y colocamos en una bandeja de horno con papel vegetal. No hace falta aplastar las bolitas, durante el horneado van cambiando de forma y acaban con este aspecto de polvorones. Hornear hasta que estén doradas a 180º con el horno previamente caliente.
Vamos a preparar estas galletas tan saludables y tan populares en Estados Unidos y que son muy parecidas a las de tipo Digestive que conocemos por aquí. El tipo de harina que se utilizan en las gal…
¿Qué tal la Semana Santa? ¿Os ha tocado trabajar o habéis podido tomaros unos días de relax? Nosotros, por suerte, este año hemos tenido unos días de descanso, y para variar, nos hemos ido a Galicia. La tenemos tan cerquita, que siempre que tenemos unos días, nos encanta darnos el salto. Es una tierra preciosa,…
Hola!!! Hoy les traemos unas galletitas ideales para hacer con los chicos en estas vacaciones y aprovechar las naranjas que tan lindas están! Super sabrosas y tiernas, nos encantaron!!! Anoten̷…
Me gusta el anís, no para beberlo, pero sí para las pastas. Tengo una botella en casa de Marie Brizard que me recuerda a mi infanci...
Receta de unas ricas y fáciles galletas redondas de harina de maíz amarilla asturiana. Muy esponjosas por dentro.
Estas pastas de naranja y miel se preparan en un momento, quedan crujientes y con un sabor muy intenso, aromático y natural. INGREDIENTES…
