ou le gâteau que je devrais appeler "c'est la faute d'Isa". Je sais c'est pas beau d'accuser les autres... mais ici on ne m'en voudra pas (j'espère en tout cas). Depuis le début de la saison des mirabelles, je dois avouer que je salive à chaque publication...

De très bons biscuits qui plairont à tous. J'ai pris la recette chez, La fille de l'anse aux coques. Donne une trentaines de biscuits. 1 tasse (120 g) de farine 1/2 c. thé de bicarbonate de soude 1/2 c. thé de sel 1 1/2 tasse de flocons d’avoine 1/2 tasse beurre ramolli 1/2 tasse sucre 1/2 tasse de cassonade 1 œuf 2 c. à soupe de miel (pas mis) 1/2 tasse de bleuets (mis 2/3 tasse) Préchauffer le four à 350°F (180°C). Mêler ensemble les ingrédients secs. Crémer le beurre avec le sucre et la cassonade. Ajouter l’œuf et le miel. Ajouter les ingrédients secs, les bleuets et mélanger. Déposer par cuillerées à soupe sur une plaque à biscuits recouverte de papier parchemin en espaçant d’au moins 2 po (5 cm) entre chaque biscuit. Cuire pendant 8-12 minutes.

Après le bavarois rubané de mon dernier billet, il me restait vraiment pas mal de blancs d'oeufs. L'occasion de tester une recette d'amaretti, ces petits gâteaux italiens à base de poudre d'amande, très proches des macarons rustiques. Et pour faire...

La mélasse me plonge dans mes vieux souvenirs...en fait, ça me plonge dans les biscuits à la mélasse et au chocolat que ma mère cuisinait qui ét

Un petit détour en Occitanie et me voilà l'envie de faire un billet sur une "spécialité locale" : le longué de Montpellier... ou peut-être au final la zézette de Sète. Comme derrière toute recette, il y a une idée, une création... et des variantes....

Et pourquoi pas vous donnez envie de cuisiner, et de partager mes recettes de cuisine, mes découvertes culinaires, mes envies, coups de coeur. La cuisine c'est le lieu le plus conviviale et de partage.

Comme annoncé, je vais commencer à préparer les fêtes. Alors pourquoi pas commencer en préparant des petits cadeaux gourmands ? J'avais eu un énorme succès l'an passé avec mes 1ers essais de Calissons d'Aix maison, que j'avais réalisés à partir de...

Me revoilà avec une recette super facile et rapide à faire et évidemment délicieuse : les amaretti !!! Normalement ils sont parfumés à l'amande amère mais pour cette fois-ci ils sont au café !!! J'ai trouvé la recette chez Christelle du blog que j'adore...

Hier, j'ai eu une petite faim... Moi qui ne grignotte plus depuis que j'ai un bébé estomac, j'ai eu envie de grignoter un ptit truc, et pourquoi pas des crackers ? J'ai donc cherché une recette sur internet, et j'ai trouvé un joli blog, celui de Maëliss. J'ai trouvé sa recette de crackers version salé, que vous pouvez trouver ici... Simple, rapide et efficace comme j'aime. Mais j'avais envie de sucré, donc j'ai adapté un peu la recette, et ça a super bien marché ! Même mon mari omni ado

Recette de Biscuits aux Bananes, Pépites de Chocolat et Beurre D'arachides

Cette recette est tirée du livre de Cléa "Tout sans gluten" . Je ne suis pas intolérante, ni allergique au gluten et j'avoue que malgré les "modes" du moment je n'ai absolument pas changé mon alimentation concernant le gluten. Mais beaucoup de personnes...

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Tout le monde connait peu ou prou la brioche vendéenne, celle que l'on raméne de vacances de Vendée. C'est une des brioches de nos régions les plus connues. Il faut savoir que ne s'appelle pas "brioche vendéenne" toutes les brioches ! Juste après les...

Aujourd'hui après avoir été plébiscitée, je vous livre ma recette de biscuits des rois. Si vous commencez à me connaître vous savez que...

Suivez-moi sur Insta Un biscuit très réputé à Marseille, avec son bon goût d’eau de fleur d’oranger et son craquant à tomber par terre. Aujourd’hui je vous livre les secrets de la recette. Pour 20 navettes environ Préparation : 15 minutes Cuisson :...

S'il y a bien quelque chose que mes filles aiment étaler sur leurs tartines, c'est la pâte de spéculoos ! On peut bien sûr l'...

Une recette sucrée et healthy pour le dessert ou le goûter, petit-déjeuner ou en encas ou carrément pour les sportifs ! Ce sont des biscuits en forme de petites tartelettes avec seulement 4 ingrédients : Des flocons d'avoine, du fromage blanc de brebis, du sucre de canne et du chocolat. Simple, rapide et efficace.

Dimanche j'étais en plein dans ma période flocons d'avoine. Après le p'tit déjeuner et le délicieux porridge aux framboises il me restait sur le plan de travail le joli bocal de Quaker Oats et j'ai eu envie d'en faire des biscuits. J'aime beaucoup les biscuits Anzac, à base de flocons d'avoine et de noix de

Il y a quelques semaines, ce fût les vacances de ski, et comme chaque fois, j'ai profité de notre escapade dans les Alpes pour manger de la tarte des Alpes, que l'un des pâtissiers de Morzine nomme pour le touriste non averti la "tarte de Morzine"....

Elle est simple, très rapide et on peut l'accommoder a toutes les sauces et puis surtout elle est parfaite pour les végétariens!

Ha les biscuits aux pépites de chocolat ! J'ai deux amateurs à la maison qui guettent leur sortie du four quand j'en fais. Quand...

Des cookies avec une surprise gourmande à l'intérieur.  Elles sont garnies avec de la pâte à tartiner au chocolat ce qui va ramener encore plus de moelleux aux cookies. 

Peu importe où l’on est, ces biscuits à l’avoine et beurre d’arachide dans un bol nous rappellent de bons moments passés à la maison. Suffit d’une seule bouchée pour replonger dans nos so

Cette recette du biscuit madeleine apportera par sa texture moelleuse et son goût beurré, une base gourmande pour vos desserts et entremets. »

Hé ben si ça c’est pas un nom accrocheur ! En tout cas ce qui est sûr, c’est que les calories de ce petit biscuit vont s’accrocher directement sur tes hanches. Donc prudence ̷…

J’avais besoin de biscuit amaretti pour un gâteau au chocolat, et en préparant une brioche il me restait un blanc d’oeuf j’en ai profiter justement de préparer les amaretti moelleux. Une recette qui ne nécessite pas beaucoup de temps et qui sera prête à l’heure du goûter ou une pause café en 10...

Voici la version saine et IG bas des célèbres biscuits Granola, ces biscuits secs sablés, nappés de chocolat noir ou de chocolat au lait.

des petites madeleines très sympa pour l'apéro !

Il faut absolument que vous les essayer ces biscuits qui fondent littéralement dans la bouche... Un vrai délice :)

Je vais dire que c'est un cake de fin de mois avec de l'huile à la place du beurre qui est plus cher et du cacao à la place du chocolat en tablette lui aussi plus onéreux. Un cake économique qu'en même temps on n'est pas obligés de faire en fin de...

crackers crosutillants faciles à faire aux graines et farine de petit épeautre

J’aime bien manger ces petits biscuits bien parfumés avec mon latte au ginseng ou mon bon café traditionnelle ^^. Des cookies trop bon et bon pour la santé car : ➣ le gingembre est tonifiant, anti-douleur riche en magnésium, manganèse… ➣ la Cannelle est antioxydante, ...