Tohle jednoduché a rychlé jídlo je taková klasika, je velmi dobré, nesmíme ale cuketu rozvařit, potom to moc chutné není, musí křupat. V hluboké pánvi rozehřejeme dvě lžíce oleje a osmahneme na něm tři pokrájené cibule, přidáme lžíci mleté papriky, lžičku čerstvě drceného kmínu a ještě chvíli společně mícháme. Asi kilo cukety oloupeme (mladé cukety loupat nemusíme), zbavíme měkkého vnitřku se semínky a nakrájíme na kostičky, které přidáme do pánve. Osolíme a dusíme pod pokličkou asi deset minut bez podlévání, cuketa pustí vodu, občas promícháme. Rozkvedláme 500 ml rostlinného mléka (nejlepší je ovesné nebo sojové), 200 ml rostlinné smetany (používám na vaření nejraději ovesnou) a 50 g hladké celozrnné mouky. Vlijeme do pánve a ještě pět minut povaříme. Utřeme dva stroužky česneku a přidáme k cuketě spolu se lžící lahůdkového droždí a 100 g rajského protlaku. Necháme projít varem. Podáváme s dušenou rýží.
Čas přípravy:15 min Čas vaření:30 min SUROVINY brambory rozpuštěné máslo strouhaný parmezán sůl česnekový prášek nebo čerstvý česnek kořeninová směs na brambory POSTUP PŘÍPRAVY Brambory omyjeme a překrojíme na polovinu. Připravíme si plech, do kterého vylijeme rozpuštěné máslo. Na máslo navrstvíme nastrouhaný sýr, nasypeme česnek, sůl, pepř. Poklademe brambory řeznou stranou dolů a dáme péct. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů asi 30 minut. Záleží na velikosti brambor. Po upečení necháme 5 minut odstát a podáváme. Pokud byste brambory chtěli vybrat hned, může se stát, že sýrová vrstva zůstane na plechu.
Rychlý farmářský dresink je připravený během několika minut. V létě, kdy máme spoustu čerstvých bylinek, je to skvělý doplněk zeleninových salátů.
Vynikající jídlo ze strouhaných brambor, šunky a vajíčka. Ideální rychlá večeře podle receptu z youtube. potřebujeme: 4 brambory 4 vejce jarní cibulka 120 g šunky
Ingredience Postup
Bezmasé jídlo, které lehce zastoupí maso na vašem talíři.....
Pokud máte rádi pikantní jídla, určitě vám doma nechybí thajská chilli omáčka sriracha. Právě teď se sklízí chilli papričky, a pokud jich máte přebytek, zkuste si omáčku vyrobit doma sami.
Tvarohové knedlíky s jahodami nebo jiným ovocem jsou jedním z nejklasičtějších a přitom nejrozdílnějších receptů českých domácích kuchyní. Vyzkoušejte je ve formě nočků s čerstvými jahodami podle receptu od paní Marie Audrlické.
SUROVINY 7 gsušené droždí 1/2 lžičkysůl 1/2 lžičkykr. cukr 1 hrnekteplá voda 2,5 hrnkuhladká mouka 2 PLolivový olej 2 PLhrubá mouka POSTUP PŘÍPRAVY V misce připravíme kvásek – smícháme droždí, cukr a teplou vodu. Odložíme stranou – necháme vzejít kvásek. V druhé velké misce smícháme mouku, olivový olej, sůl a kvásek a zpracujeme hladké těsto, které necháme kynout zakryté bavlněnou utěrkou cca půl hodinu. Pak těsto dáme na vymazaný plech, rukama roztáhneme do požadovaného tvaru a můžeme ukládat různé suroviny, které máme doma v lednici. Nezapomeňte do rajčatové omáčky /základ na pizzu/ přidat i prolisovaný česnek a oregano. Bez těchto...
Hledáte inspiraci na rychlý a chutný oběd? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme pečený květák se sýrem.
Toto je geniálne jedlo, ktoré pripravíte len z pár prísad - je sýte a veľmi, veľmi chutné.
Sháníte skvělý recept na jídlo, kterým o víkendu pohostíte rodinu? Vyzkoušejte tyto bramborové placičky s šunkou a sýrem