Diese Haferflockenkese gehören zu den Keksen, die ich immer wieder gerne backe, weil sie relativ schnell gemacht sind. Da der Hauptbestandteil aus Haferflocken besteht versuche ich mir ein zu reden…
Zutaten Für den Teig: 3 Eier 150 g Zucker 60 ml Öl 100 ml Milch 300 g Mehl 2 EL Kakaopulver 1 Pck. Backpulver Für die Quark-Füllung: 500 g Quark 4 EL Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 100 ml Milch Zubereitung Alle Zutaten für die Quark-Füllung miteinander vermengen. Für den Teig ganze Eier und Zucker schaumig schlagen. Nach und nach das Öl und die Milch dazugeben und zum Schluss vorsichtig das mit Kakao- und Backpulver gemischte Mehl unterheben. In eine gefettete und bemehlte Backform den Teig schichten, dann eine Hälfte der Quark-Füllung, dann wieder den Teig,...
Da greift jeder gerne zu: Unsere Blaubeertorte mit Frischkäse und Biskuit ist perfekt für Familienfeiern und Partys. Garniert mit frischen Blaubeeren wird sie zum Hingucker!
Diese luftige Himbeertorte mit einer feinen Joghurt-Sahne-Creme kommt garantiert bei allen gut an. Ein fluffiger Biskuitboden als Basis, getoppt mit einer leckeren Creme und Himbeeren macht diese Torte zur perfekten Sommertorte.
Zitronensahnetorte - erfrischend, sommerlich. Über 6 Bewertungen und für mega befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Der Ruck-Zuck-Bienenstich ist wie der Name schon verrät rasch zubereitet. Ein Rezept das zudem weniger Kalorien hat als das Original. ZUTATEN : 150 g Mehl 2 TL Backpulver 125 g Zucker 1 EL Vanillezucker -aus meinem KB- 4 Eier 150 g Butter 40 g Zucker 3 EL Sahne 50 g Butter 1 TL Honig 100 g Mandeln gehobelt 1 Pk. Paradiescreme Vanille 400 ml Sahne ZUBEREITUNG : 1 Ofen auf 180° vorheizen. Eine springform mit Backpapier auslegen und die Ränder fetten. Mehl und Backpulver mischen. Alle Zutaten für den Teig cremig rühren in die Springform füllen und 20min backen.2 In...
Bei uns gibt es traditionell jedes Jahr an Ostern ein Hefegebäck, ob in Hasen-Form, in Zopf-Form oder eben auch wie heuer mal in der Springform gebacken. Besonders fluffig und leicht schmeckt der Kran
leckere Himbeertorte mit Paradiescreme Vanille
Pistazien-Plätzchen Rezept
Hallo meine Lieben, heute habe ich wieder ein super einfaches und sehr leckeres Blechkuchen-Rezept für euch. Joghurt Blechkuchen, aufge...
Avocado und ich, wir kennen uns bewusst noch gar nicht sooooo lange. Sagen wir mal so: In den ersten 25 Jahren meines Lebens habe ich diese Frucht in der Küche selber eigentlich nie verwendet 😉 . Bis ich vor einiger … Du willst richtig cremigen Rührkuchen? Dann back‘ doch mal mit Avocado… Read More »
Rezept für glutenfreien Wolkenkuchen, Marmor-Wolke.
Omas Sandkuchen ist ein sehr einfacher, schneller Rührkuchen mit Speisestärke - ein Klassiker, der immer wieder gut schmeckt!
Bayerische Rohrnudeln mit Zuckerkruste - Rezept von der Oma. Über 50 Bewertungen und für sehr gut befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Ein schneller Kuchen, der innerhalb von 1 Stunde auf dem Tisch steht zum Essen ist manchmal ganz gut, wenn man sich ganz kurzfristig entschliesst, doch noch zu Backen, damit man nach seinem Mittag …
Der Pfirsich-Schmand-Kuchen ist der perfekte Kuchen für alle Gelegenheiten. Er ist schnell gemacht, sieht wunderbar aus und schmeckt fantastisch. Mit diesem Rezept haben Sie eine Geheimwaffe für jede Kaffeerunde, jeden Geburtstag oder einfach für den Genuss zwischendurch. Probieren Sie es aus, Sie werden es nicht bereuen!
Brownie Cheesecake vereint 2 Köstlichkeiten in nur einem Rezept. Saftiger Käsekuchen und fudgy Schoko-Boden - das ist unwiderstehlich lecker!
Klassischer Schokoladenkuchen - ganz einfach und einfach lecker. Vanille, Kakao & Puderzucker, ohne Schnickschnack, schnell gebacken | www.schninskitchen.de
Zu meinem Geburtstag habe ich mir einen Kuchen zusammengebastelt, der aus drei Teilen besteht. Zum einen der Boden, die Mohnfüllung und Str...
Fritule stehen bei mir schon seit längerem auf der „to do Backliste“. Immer kam etwas dazwischen, heute habe ich es aber endlich geschafft sie zu backen. Fritule sind eine kroatische Spezialität die nur zu besonderen
Ein Grundrezept für eine französische Crème pâtissière, auch Konditorcreme oder Vanillecreme genannt. Diese Creme kann man als Füllung für verschiedene Kuchen, Torten, Cupcakes, Tartes, Krapfen, Macarons, Eclairs oder Profiteroles verwenden. Die Creme wird auch oft mit cremig geschlagener Butter oder steif geschlagener Sahne vermengt. Auch pur zum Beispiel mit frischen Früchten schmeckt sie hervorragend. Die Creme reicht für 2 Tortenböden ca. 26 cm Durchmesser oder eine Tarte ca. 28 cm.
ZUTATEN 200 g Zucker4 Ei(er)100 ml Öl250 g Quark300 g Mehl1 Pck. Puddingpulver, Vanille1 Pck. Vanillezucker1 Pck. Backpulver ZUBEREITUNG Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen und das Öl hinzufügen. Dann die übrigen Zutaten zugeben und alles zu einem Rührteig verarbeiten. In eine Kastenform füllen und ca. 45 Min backen( 180 Grad Ober und Unterhitze).
So fluffig und weich, dass man das Gefühl hat, sie zergehen nach jedem Biss sofort auf der Zunge, sind diese Krebli. Ob zum Nachtisch, Frühstück, Snacken, zu Hauptgerichten – du kannst sie sehr vielseitig servieren. Vor allem freuen sich Kinder über das frittierte Gebäck. Außerdem ist es nach diesem Rezept einfach und schnell ohne Hefe zu zubereiten.
Auf der Suche nach einem tollen Schmankerl für die nächste Kaffeerunde? Dieser Topfenstrudel passt dafür perfekt.
Ich habe Schleckermäulchen in der Familie.Und sie haben alle eine Vorliebe für Käse- und Zitronenkuchen. Vor allem der Bub ist...
richtig schokoladig leckerWERBUNGDas Rezept enthält eine Markennennung * * * * Zutaten für ca. 10 Stück 130 g weiche Butter/Margarine3 Eier150 g Zucker2-3 Tropfen Vanille-Aroma150 g Schär Farine50 g Back-Kakao1 Tl Backpulver80 ml Sahne100 ml Milch100 g dunkle Schokolade Zubereitung Zuerst die dunkle Schokolade über einem Wasserbad schmelzen und zur Seite stellen, sie darf etwas abkühlen. Butter/ Margarine mit den Eiern und dem Zucker schön schaumig schlagen. Das Vanille-Aroma dazu geben. Sahne und Milch abmessen und unterrühren.Nun nach und nach das Mehl und den Kakao und das Backpulver dazu geben und schön glatt rühren. Die leicht abgekühlte Schokolade dazu geben...
Zutaten Für den Teig:5 Eiweiß150 g Margarine175 g Zucker1 Pck. Vanillezucker5 Eigelb1 Msp. Salz1/2 Pck. Backpulver250 g Mohn (z.B. Mohnfix oder Mohnback)200 g Mandel(n), gemahlen Für den Guss:125 g Puderzucker1 EL Wasser2 EL Rum Zubereitung Eier trennen, Eiweiß zu Schnee schlagen und kühl stellen.Die restlichen Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und zu einem Teig
Prager Plätzchen - macht sich gut auf jedem Plätzchenteller. Über 9 Bewertungen und für mega befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Sind Sie neu in der Welt der Cupcakes? Dann fangen Sie mit der Zubereitung der klassischen Rezepte an. Sie sind faszinierend und lecker genug, damit Sie Ihre
Nusskuchen, Gugelhupf
Die Marmeladen-Plätzchen bringen etwas Farbe in die Keksdose. Spitzbuben sind echte Hingucker und einfacher gebacken als man denkt.
Mein ursprünglicher Plan war es, Faschingskrapfen zu backen. So, wie es Mama früher immer gemacht hat. Die waren frisch so fluffig, locker und mit ganz viel Marillenmarmelade. Da ich leider keine Gelegenheit mehr hatte, es mir von ihr beibringen zu lassen, hab ich in alten Kochbüchern nach Rezepten gesucht. Wahnsinnig ambitioniert hab ich mich ans Werk gemacht. Am Ende des Faschingskrapfen-Back-Wahnsinns: die Küche, komplett im Chaos. Keine Marmelade in den Krapfen (ich habe dummerweise die Marmelade nicht durchpassiert, und es waren ziemlich viele Stücke drinnen -> Krapfentülle verstopft). Kein schöner, weißer Rand um die Krapfenmitte. Schlichtweg: unfotogen. Schwester und Schwägerin haben zwar beteuert, dass die Krapfen wirklich gut schmecken- aber ich war am Ende meiner schönen Krapfen-Phantasie. Total disaster. Vielleicht probier ichs nochmal mit den Krapfen, wenn ich dieses ganze Chaos drum herum vergessen hab. Heuer. Jedenfalls. Nicht. Mehr. So sad. Nun gut. Ich wollte trotzdem was mit Germteig machen. Etwas, das nicht mein Nervenkostüm ruiniert, und trotzdem geil schmeckt. Voilá: I proudly present: meine Mandelhörnchen :-) Mit Marzipan im Inneren, und Mandelblättchen bestreut. Huge. They are fantastic. It´s true. really. You´ll love it. Okay. Can we say: Faschingskrapfen first. But Mandelhörnchen second? Zutaten für den Teig (18 Stück): 500 g Mehl 1 schwachen TL Salz 1 gehäuften TL geriebenen Kardamom 100 ml Vollmilch 100 ml Wasser 1/2 Pck. Germ/Hefe (frisch) 70 g Kristallzucker 1 verquirltes Ei 70 g sehr weiche Butter Zutaten für die Fülle: 50 g zerlassene, abgekühlte Butter 200 g Marzipan Außerdem: ein verquirltes Ei (mit etwas Milch) Mandelblättchen zum Bestreuen eventuell Staubzucker Zubereitung Germteig: In einer Schüssel Mehl, Salz und Kardamom vermischen. Milch und Wasser auf 37°C erwärmen. Zucker und Germ (Hefe) darin auflösen, mit dem Mehl, dem Ei und der weichen Butter zu einem weichen Germteig verarbeiten. Den Teig mit einem Geschirrtuch abdecken und an einem warmen Ort (Zugluft vermeiden) ca. 40 Minuten gehen lassen. In der Zwischenzeit 2 Backbleche mit Backpapier belegen. Den Teig durchkneten, in 2 Teile teilen. Jeweils rund ausrollen und mit der zerlassenen Butter bestreichen. Mit dem Pizzaschneider zur Mitte hin Dreiecke schneiden (9 mal/Teighälfte). Vom Marzipan Scheiben abschneiden, etwas flach drücken und auf die Dreiecke legen (Ränder frei lassen). Nun von der breiten Seite beginnend zu Hörnchen rollen. Darauf achten, dass man die "Spitze" an der Unterseite festmacht. Zu Hörnchen formen und weitere 20 Minuten zugedeckt gehen lassen. Den Backofen auf 200°C Umluft vorheizen. Nach der Gehzeit die Oberfläche eventuell mit einem verquirlten Ei (vermischt mit einem Schluck Milch) bestreichen, mit Mandelblättchen bestreuen und im vorgeheizten Backofen ca. 8 Minuten backen. Etwas abkühlen lassen, eventuell mit Staubzucker bestreuen und möglichst frisch genießen. VARIATION: Ganz besonders lecker schmeckt eine Fülle mit Nuss-Nougat. Anstatt mit Butter und Marzipan füllt man die Hörnchen mit 125 g schnittfester Nuss-Nougat-Masse.
Dieser saftige Heidelbeerkuchen punktet nicht nur mit seinem Geschmack, er ist auch noch leicht und schnell in seiner Zubereitung.
Saftiger, schneller Zimtkuchen vom Blech: Gesundes Low-Carb-Rezept für einfachen Blechkuchen ohne Zucker und Getreidemehl; kohlenhydratarm, kalorienreduziert und einfach lecker ...
Saftige Quarkbrötchen mit Johannisbeeren
Zutaten: 3 Äpfel 150 g Butter oder Margarine 150 g Zucker 1 Prise(n) Salz 2 Eier (Gr. M) 1 Paket/e Puddingpulver “Vanille-Geschmack” (zum Kochen) 250 g Mehl 3 TL, gestr. Backpulver 5 EL Milch Fett