Espressokuchen mit Vanillequark - Für ein Blech (30 x 40 cm, gefettet) und 1 Backrahmen. Über 4 Bewertungen und für beliebt befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Traumhafte Kaffeetorte mit zarter weißer Schokoladen-Sahne und feinem Biskuit – ein Muss für jeden Kaffee-Fan und wunderbar für Herbst- und Wintertage!
Das Strankerlgulasch aus Kärnten ist eigentlich ein Fisolengulasch. Hier das Rezept aus der Region.
Buchteln - Wie früher bei Oma, ein Rezept der Kategorie Backen süß. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de
Heute wird es süß! Richtig süß! Denn es gibt ein leckeres arabisches Rezept, was ich letzte Woche ausprobiert habe. Halawet el Jibn sind sü...
Ein leckeres Rezept für Pflaumenkuchen mit Streuseln vom Blech mit einfachem Hefeteig Pflaumenstreusel plum streusel tray bake german cake kuchen Food styling food photography backblog Zucker Zimt und Liebe www.zuckerzimtundliebe.de
Kaiserschmarrn, ein Rezept der Kategorie Backen süß. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de
Lockerer Apfel - Pfannkuchen, ein Rezept der Kategorie Backen süß. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de
Zutaten: (für 2 Gläser) - 1 Weißkraut - 3-4 Karotten - 1 rote Paprika - 1 Chilli - etwas Dill - 3 Knoblauch Zehen Für die Marinade: - 1 1/2 Liter Wasser - 50 ml Essigessenz - 120 g Zucker - 3 Esslöffel Salz - 2 Lorbeerblätter - Pfeffer - 50 ml Öl Knoblauch vierteln, Dill fein hacken, Chilli entkernen und in Streifen schneiden. Das Kraut in Quadrate schneiden. Karotten in Scheiben und Paprika in Streifen. Alles in eine Schüssel geben... ...und miteinander vermengen. Für die Marinade das Wasser mit Essig... ...Zucker... ...Salz... ...Pfeffer und Lorbeer aufkochen. Das Öl dazu geben und von der Herd nehmen. Leicht ausgekühlt über das Kraut schütten... ...alles gut miteinander vermengen... ...und in die vorbereiteten Gläser füllen. Die Gläser gut verschließen und 10 Tage durchziehen lassen. Schmeckt sehr gut.
Mit dem einfachen Rezept für süßen Hirse-Rosinen-Auflauf gelingt ein Genuss für die ganze Familie.
Original amerikanische Pancakes, die Besten die ich je gegessen habe, ein Rezept der Kategorie Backen süß. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de
Pflaumenkompott - schnell und einfach. Über 127 Bewertungen und für lecker befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Low Carb Ernährung wird immer beliebter, deswegen haben wir eine kohlenhydratarme Variante eines echten Klassikers unter den süßen Gerichten ausprobiert: Einen Low Carb Kaiserschmarrn. Besonders lecker schmeckt der selbstgemachte Kaiserschmarrn mit Puderzucker und verschiedenen Kompotten oder frischen Früchten.
Was kochen, wenn der Kühlschrank leer ist? Wie wäre es mit Apfelradln mit Zwetschgenkompott? Wir haben sie ausprobiert, und sowohl wir wie auch die Kinder sind ganz und gar begeistert! Zutaten f
Mein heißgeliebter Schokokuchen, ein Rezept der Kategorie Backen süß. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de
Gesunder Kaiserschmarrn
Ob als warmes Frühstück, süße Hauptspeise oder Dessert: Quark-Grieß-Auflauf ist ein tolles Familienessen, das allen schmeckt!
Ich habe für euch eins meiner absoluten Lieblingsrezepte vorbereitet, fotografiert und das Rezept hier auf meinem Blog veröffentlicht. Das klassische Tiramisu abgewandelt in eine fruchtige Variante. Eigentlich bereite ich dieses immer mit Erdbeeren zu, aber leider gab es im Laden nur noch Himbeeren. Aber ... kein Problem, dann eben ein Himbeertiramisu. Das Schöne beim Backen oder in dem Fall beim Zubereiten, ist doch sowieso der Kreativität...
Vor Jahren habe ich ein „Bugatsa“ Rezept veröffentlicht. Das war ein traditionelles Rezept daß mit einer Creme ohne Eier gemacht wird. Inzwischen habe ich ein Rezept ausprobiert und verbessert, was mit Eiern in der Creme gemacht wird. Es gefällt mir persönlich sehr gut, weil Eier so einen tollen Geschmack geben und die Creme so vollmundig machen. Ihr könnt euch dann aussuchen, was ihr am liebsten geniessen wollt – mit oder ohne! Bugatsa mit Eiern (für eine flache Backform von etwa 35x20cm – 12 Stück) 250g Filo oder Strudelteig 3 Eier 140g Hartweizengrieß 40g Speisestärke (Maisstärke) 160g Zucker Vanillezucker, 1Päckchen, oder gemahlene Vanille 1lt + 4-5 EL Milch 100g Butter Speisestärke in den 4-5 Eßlöffeln Milch auflösen. Die restliche Milch zusammen mit dem Grieß in einen Topf geben und unter ständigem Rühren erhitzen, dabei die Milch mit der Speisestärke dazu geben. Weiter umrühren bis die Creme aufkocht und andickt. Vom Herd entfernen. Die Vanille und 50g Butter dazu geben. Die Eier verquirlen und vorsichtig unter ständigem Rühren unter die Creme heben. Beiseite stellen. Den Ofen auf 200 Grad Ober-Unterhitze vorheizen. 50g Butter schmelzen. Die Backform mit Butter bepinseln. Die Hälfte der Filo Blätter darauf legen, dabei jedes Blatt mit Butter bepinseln und aufpassen, dass die Ränder den Blätter vom Rand heraus hängen (die muss man später zuklappen). Die Creme noch einmal Kräftig umrühren. Es macht nichts wenn sich eine Haut gebildet hat. Die Creme auf die Blätter geben, dann die restlichen Filo Blättern darauf geben, dabei wieder jedes Blatt einfetten. Am Ende die Blätter einmal nach innen zuklappen, es macht nichts wenn sie relativ weit in die Mitte der Backform reichen. Im vorgeheizten Ofen 15 Miuten lange backen. Den Strudel herausnehmen und ein Backblech über die Form legen. An den Rändern beides Form und Blech packen (Ofenhandschuhe nicht vergessen) und umdrehen, damit der Bugatsa aufs Blech gestürzt wird. Weitere 15 Minuten oder bis die Oberfläche schön braun und knusprig ist. Aus den Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen, mit Puderzucker und Zimt bestäuben, Freunde zum Kaffee einladen und alle begeistern! Viel Spaß und viel Erfolg beim Nachbacken! Sharen mit: Klick, um über Twitter zu teilen (Wird in neuem Fenster geöffnet) Klick, um auf Facebook zu teilen (Wird in neuem Fenster geöffnet) Gefällt mir: Gefällt mir Wird geladen … Ähnliche Beiträge
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Kuvertüre schmelzen, ein Rezept der Kategorie Backen süß. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de
Ich serviere Euch heute Clafoutis aux Cerises, ganz frisch aus dem Ofen...lauwarm und mit Puderzucker bestäubt. Kennt ihr Clafoutis und habt diese
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ZUTATEN TEIG3 Eier1 Prise Salz100 g Mehl200 ml MilchFÜLLUNG250 g Topfen250 g Frischkäse1 EL Speisestärke2 Eier1 Prise Zimt2 EL Staubzucker1 EL Vanillezucker1 Prise Salz4 EL Butter (flüssig) ZUBEREITUNG Eier versprudeln und mit der Milch gut vermischen. Gesiebtes Mehl und Salz mischen und in die Milch-Ei-Mischung rühren. Der Teig sollte keine Klümpchen haben, also sehr gut umrühren. Dann lässt man den Teig 20 Minuten rasten, rührt dabei aber immer wieder einmal um. Falls der Teig zu dick ist, etwas Milch hinzufügen. Wenn er zu flüssig geworden ist, etwas Mehl einrühren. Es sollte eine Art Pfannkuchenteig entstehen. In einer beschichteten Pfanne etwas...
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Kuratiert & getestet: Aus Valentinas Küche: Mogwa Cha
