Arlesienne wallpaper by Pierre Frey. The wallpaper has a timeless pattern and comes from the archives of Pierre Frey. The geometric pattern is applied with traditional printing technique that creates a hand-painted effect.
Il y a quelques mois je vous faisais part de l'achat d'un livre.... mais pas n'importe quel livre, celui-ci Je souhaitais vous faire voir quelques photos... mais je souhaitais avoir l'autorisation de l'artiste. Comme il y a quelques années (2 ou 3...
In van Gogh's short life he produced an incredible number of paintings that changed the way we think of art. We've picked his top ten that you simply don't want to miss.
Un petit bonjour... juste un petit bonjour...
Bienvenue chez moi à Trans en Provence dans le Var. Je vous invite à la découverte de la Provence et du Var en particulier à travers son histoire, son patrimoine, ses traditions, ses coutumes, ses légendes, etc...
Préparation : 25 min Cuisson : 3 h Marinade : 12 h Pour 4 personnes : -1 kg de paleron de bœuf -6 cuillères à soupe d’huile d’olive -6 gousses d’ail -300 g d’oignons -1 bouquet garni (thym, laurier, persil, 2 clous de girofle) -2 cuillères à soupe de câpres -4 filets d’anchois -5 cl de vinaigre de vin -20 cl de vin blanc sec -Sel, poivre La veille, couper la viande en lanières, les déposer dans un plat creux avec le bouquet garni. Ajouter 2 gousses d’ail écrasées et 4 cuillères à soupe d’huile d’olive. Mélanger, filmer et réserver au frais jusqu’au lendemain. Verser 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une cocotte. Éplucher et émincer les oignons, écraser les 4 gousses d’ail restant. Déposer 1/3 de ce mélange dans le fond de la cocotte et recouvrir d’1/3 des morceaux de viande. Procéder ainsi jusqu’à épuisement du mélange ail/oignons et des lanières de viande. Ajouter la marinade, le bouquet garni, le vinaigre et le vin blanc. Saler très légèrement et poivrer. Couvrir et enfourner th. 5 (150°) pour 2 heures. Rincer les câpres et les mixer avec les anchois, la farine, le reste de l’huile d’olive et 2 cuillères à soupe d’eau. Verser dans la cocotte et poursuivre la cuisson 1 heure. broufade,arles,provence,anchois,câpres,ail,boeuf
