Valmis ruokalista edullisten arkiruokien suunnitteluun. Aiheuttaako ruokien suunnittelu ylimääräistä päänvaivaa? Tässä kolmeksi viikoksi valmis ruokalista vegaanisista arkiruoista…
Vuoden ensimmäisen arkiviikon arkiruokalista noudattelee tuttua ja turvallista, konstailematonta ruoanlaittoa.
Ruokalan simppeleillä ohjeilla perheesi syö noin viidelläkympillä viikossa arkipäivinä.
Valmis ruokalista edullisten arkiruokien suunnitteluun. Aiheuttaako ruokien suunnittelu ylimääräistä päänvaivaa? Tässä kolmeksi viikoksi valmis ruokalista vegaanisista arkiruoista…
Radiotoimittaja Minna Kuukka luottaa keittiössä perinteisiin kotiruokiin, joita hän varioi maustamalla. Italialaiset lihapullat maistuvat koko perheelle.
Munakaswrapit ovat kaikessa yksinkertaisuudessaan nerokas keksintö: paista munakkaat, täytä ja nauti! Tässä reseptissä munakaswrappeihin kääräistään kinkkua.
Lisää artikkelissa, tutustu.
Herkkuleivonnaisten leivontaa. Pääasiassa makeita leivonnaisista laidasta laitaan ja välillä jotain suolaistakin.
Pikkujoulukauden illanistujaisissa maistuvat Espanjan ja Etelä-Amerikan keittiöistä tutut mausteiset lihapasteijat, empanadat.
Perinteiseen siskonmakkarakeittoon saa vaihtelua, kun maustaa keiton ruokakermalla.
Välillä pää lyö tyhjää, mitä sitä laittaisi illalla ruoaksi. Ja kun kysyt perheeltä neuvoja, niin vastaus on ”ihan sama”. Jus...
Aasialaisittain maustettu ylikypsä kassler vie kielen mennessään.
Taas on löytynyt suolaisen piirakan ohje, joka on meillä päätynyt jo useammankin kerran uuniin. Ensin tein testipiirakan, ja koska se osoittautui niin suureksi menestykseksi, tein heti perään pari uutta pellillistä. Ja sen lisäksi että tämä on ihan äärimmäisen herkullista, on tämä(kin) piirakka mielettömän helppo tehdä. Kauan olen kyllä kaivannut jo ihan kunnon pizzaakin, mutta jotenkin nämä peltipiirakat aina voittavat, näiden äärimmäisen helppouden tähden. Nyt mennään taas siitä mistä aita on matalin.... 😜 Ohje on Kakkuviikarin vispailuja! -blogista. Siellä oli täytteenä käytetty tonnikalaa. Meillä taas, yllätys yllätys, täytteenä oli jauhelihaa. Mutta täytevaihtoehdothan ovat lähes rajattomat. Mielikuvitusta vaan peliin. Peltipiirakka Pohja: 3 dl kaurahiutaleita 3 dl vehnäjauhoja 2 tl suolaa 2 tl leivinjauhetta 2 kananmunaa 3/4 dl öljyä 3 dl vettä Täytteet: jauhelihaa tomaattia fetajuustoa paprikaa sipulia juustoraastetta oreganoa Laita kulhoon kuivat aineet ja sekoita. Lisää kananmunat, öljy ja vesi. Sekoita tasaiseksi (tulee löysähköä). Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille. Ripottele päälle täytteet ja paista sitten 225 asteessa noin 25-30 min. TAI voit tehdä niin kuin minä tein, eli pohjataikina pellille ja pohja noin 10 minuutiksi uuniin. Esipaistetun pohjan päälle tomaattisose/ketsuppi ja siihen päälle täytteet. Sit vielä uudestaan uuniin noin 10-15 min. Tämän idean bongasin reseptin kommenteista. Eläinten päivän kunniaksi pakko julkaista muutama kuva meidän mustikkafanista. Viski on aina tykännyt mustikoista, mutta vain joko kädestä annettuna tai emäntää uhmaten suoraan ämpäristä! 😆 Mutta nyt yksi päivä metsässä ollessa hän keksi, että voi syödä mustikat suoraan puskastakin. Äärimmäisen näppärää. Saattoi suuhun eksyä muutama puolukkakin, mutta tiukan irvistyksen kanssa nekin menivät keposeen alas. Ainoa miinuspuoli tässä on se, että metsälenkit tuppaavat nyt vähän kestämään, kun täytyy pitää välillä lounastauko mustikkapuskan äärellä.... Mä en tiedä mikä mulla on siinä, että heti kun kuukausi vaihtuu lokakuuhun, niin alan jo pohtimaan joulua. Eilen suunnittelin jo kovaa kyytiä taas mun ja äidin perinteisiä pikkujouluja (KLIK, KLIK ja KLIK)! Oma menuehdotukseni kuulosti kyllä aikas herkulliselta. Pitääkin heti viikonloppuna esittää se myös äidille.... 😁 Lempeää Lokakuuta ♥
Lämpimät leivät ovat tuttu retroherkku, mutta leivät voi valmistaa myös hieman eri tavalla kuin tavallisesti.
Maukas peruna-jauhelihapaistos on hyväksi havaittu koko perheen arkiruoka, joka valmistuu helpoista ja yksinkertaisista raaka-aineista
Tästä kirsikkatomaattipastasta on muodostunut oma arjen nopea bravuurini. Se on nopea, ei haittaa vaikka kaikkia…
Ruokaisat jauheliha-juustomuffinssit ovat helppo tarjottava isompiinkin juhliin sillä ne sopivat hyvin pakastettaviksi. Lämmitä vain uunissa ennen tarjoilua
Pepperonilasagne ei vaadi jauhelihan ruskistamista eikä juustokastikkeen keittämistä. Uuni hoitaa suurimman työn. Katso resepti!
Cowboy-keitto on ruotsalainen arkiruoka, joka valmistuu käden käänteessä.
Tässä makujen sinfoniassa on jotain niin lohdullista. Maukas pata nautitaan lohkoperunoiden tai keitetyn riisin kera.
Näin pimeään ja kylmään vuodenaikaan kaipaa koko kehoa lämmittäviä aterioita. Keitot ainakin meidän perheessä ovat silloin omiaan. ...
Taitavana kokkina tunnetun suosikkijuontaja Vappu Pimiän kanavuoan maun salaisuus on tässä.
Tuorepuuro, se nopea ja helppo aamu-ilta tai välipala. Ainekset sekaisin ja hetken odotus. Mitä pidempään puuro saa tekeytyä, sitä pehmeämpi maku ja koostumus siinä on. Mango antaa ihanaa luontaista makeutta ja on niin herkullista. Mangotuorepuuro
Mausteinen kanakeitto on pysynyt jo vuosia yhtenä suosikki arkiruuistani. Currytahna ja kuivattu limetinlehti myydään samantapaisissa pienissä lasipurkeissa ja ne löytyvät kaupasta yleensä lähekkäin. Red curry-kanakeitto: 500g kanan sisäfileettä 5kpl keskikokoista perunaa 3 porkkanaa 1
Tomaatti-paprikakeitto saa ihanan täyteläisen maun, kun paahdat kasvikset uunissa. Surauta soppa sileäksi ja nauti jogurtin kera.
Airfryer on kyllä uskomattoman hieno vekotin. Nopeasti kypsää, vähällä rasva määrällä. Nämä juurekset on maustettu aika vähin maustein, niin että varmasti maistuu kaikille. Käyttämäni juurekset mahtuvat pienemmän Airfryerin paistokoriin, jos sinulle on iso fryeri voit tuplata annoksen. Kurkkaa täältä Airfryer perunoiden ohje:Rapeat-airfryer-perunat Airfryer juurekset
Kokosimme reseptit kotiruokien klassikoihin. Onko suosikkisi lohi, laatikot, lihapullat vai hernekeitto? Vinkki: nämä perinteiset kotiruoat voit myös valmistaa viikonloppuna ja nautia arkena koko perheen voimin.
