Et si pour l'apéritif, vous testiez notre recette de rillettes de courgette absolument irrésistible pour l’été. On vous partage nos secrets pour réussir cette tartinade !
Une délicieuse boisson de saison pour changer de la citronnade.
♪♫ ♪ ♪♫♫♫ « Capri, c’est finiiiiii et dire que c’était la ville de mon premier amouuuuurrrrr !! » ♪♫ ♪ ♪♫♫♫ Le limoncello est une liqueur de citron originaire de l…
Rafraîchissez-vous avec une authentique limonade libanaise.
La crème de mûres est une liqueur préparée en été, au moment où les mûres sont arrivées à maturité. Elle est reconnaissable à sa couleur rubis très sombre. La crème de mûres se déguste traditionnellement en kir, avec du vin blanc, pétillant ou non, du crémant ou du champagne. Mais elle peut également servir pour agrémenter des desserts, comme par exemple une tarte ou une glace.
Soupe velouté à base de poivrons rouges à la fois douce et parfumée à servir bien froide en guise de mise en bouche ou en entrée
Fabriquer sa ginger beer maison permet d'obtenir une délicieuse boisson gazeuse, désaltérante, peu sucrée, au délicat goût de gingembre.
Savez-vous que 2 fruits portent le nom de mûres ? La mûre ou mûron, fruit du roncier et qui fait donc partie de la famille des rosacées, et la mûre fruit du mûrier qui lui est sans épine, et fait partie de la famille des moracées.La baie noire du roncier est un fruit juteux très parfumé que l’on utilise pour réaliser de délicieuses gelées ou confitures, qui finiront sur les tartines du petit déjeuner ou du goûter.Celle du mûrier présente l'avantage d'être beaucoup plus grosse, avec un peu moins
Laissez-vous donc tenter par cette étonnante soupe apéritive.
Rafraichissez-vous avec cette recette de citronnade à l'américaine (lemonade). Une délicieuse boisson fraiche et désaltérante !
Une recette facile et rapide de tartinade de chorizo. C'est parfait pour un apéro improvisé entre ami(e)s. Accompagnez-le d'un bon pain!
Une préparation typiquement provençale, pas de noël sans vin d'orange pour moi!Alors si vous voulez agrémenter votre repas de fêtes, enfin le prochain car il faut compter 2 mois de préparation, suivez le guide: Ingrédients: afin d'obtenir 5 bouteilles...
La Marquisette est un cocktail du sud-est réalisé à base de vin blanc, de pétillant et d'agrumes. Très frais, il est parfait en apéro d'été.
La sangria est un grand classique des fêtes estivales. Ce délicieux apéritif espagnol, très rafraîchissant, tire son nom du mot "sangre" qui signifie sang en espagnol. Voici une recette facile pour préparer vous-même cet apéritif.
Recette N°406 Pour 3.5 l env. Ingrédients : 500 g de citron jaune (3 gros bio) 500 g de sucre en poudre 1 l de vin blanc sec (sylvaner) 1 l de crémant d’Alsace 1 l de Perrier 1/4 de pulco citron (17.5 cl pour une bouteille de 70 cl) Recette : Lavez...
La framboisine est un cocktail fruité et sucré, qui plaira à de nombreuses personnes. Il se boit facilement à l'apéro et au dessert.
Il y a quelques semaines j'ai partagé avec vous ma préparation de mon Limoncello maison.Certaines ont bavé devant, d'autres m'ont dit c'est trop compliqué à faire alors j'ai voulu rétablir la vérité : le limoncello y'a pas plus facile à faire soi-même!!!!J'ai...
Pour un apéritif exotique entre amis, quoi de mieux qu’une piña colada (ananas pressé en espagnol), célèbre cocktail originaire des Caraïbes. Cette boisson est à base de rhum, d’ananas et de crème de coco, à la fois facile à réaliser et très savoureuse. Côté nutritionnel, j’ai fait le choix de ne pas utiliser de jus d’ananas du commerce mais de mixer de l’ananas pur. Bien plus intense en goût et moins sucré. Pour obtenir un ig réduit j’ai utilisé du sucre de bouleau mais libre à vous d’utiliser le sucrant de votre choix (sirop d’agave, sucre de coco…).
Retrouvez les ingrédients et les étapes de la réalisation du cocktail Hugo Spritz, à base de liqueur St Germain et Prosecco.
Découvrez la recette du cocktail Limoncello Spritz, Spritz sans Aperol, et retrouvez ses étapes de réalisation, ainsi que des conseils et astuces.
Voici la recette des rillettes de thon maison à la crème fraîche, petit suisse, persil, moutarde, echalote et citron. Ingrédients, préparation pour l'apéritif
Découvrez la recette du Spritz, ce cocktail italien (de la région de Venise) comprenant un vin blanc effervescent (prosecco), une alcool amer (campari ou aperol) et club soda.
Dip aux saveurs de Provence à servir avec des légumes crus à l'apéritif. Certains appellent cette crème de poivrons rouges une "poivronnade".
Oubliez la coupe de champagne et servez des cocktails rafraichissants à vos invités de mariage. Découvrez nos 30 idées de cocktails pour votre vin d’honneur et/ou votre soirée dansante !
Soupe de champagne aux framboises, La soupe de champagne ou soupe champenoise est un cocktail particulièrement apprécié pour les fêtes pour son côté festif et raffiné ! Démarrez en beauté votre repas de réveillon et insufflez une atmosphère magique avec cette recette revisitée aux framboises pour encore plus de
Quand il fait chaud rien de mieux qu'une boisson rafraîchissante comme ce mojito une recette au citron ou à la menthe fraîche du jardin. J'ai réuni ces deux saveurs dans un délicieux mojito maison sans rhum bien sûr.
Le houmous de courgettes est une préparation à base de courgette, tahin, citron, ail, sel et cumin. Facile et rapide à réaliser, douce et fraiche, elle est parfaite à tartiner ou pour accompagner les légumes. Préparation : Couper la courgette en petits morceaux puis ajouter avec le tahin, le jus de citron, l'ail, le sel
Une recette de sirop de rhubarbe super facile à faire et parfaite pour réaliser des boissons désaltérantes. Un sirop sans colorant, 100% naturel. ;-)
La verveine est une plante que j'apprécie en tisane ou encore en dessert, mais je vous propose une recette de Liqueur de Verveine maison...
Découvrez 10 recettes de sangria maison à siroter tout l’été.
Pour réaliser cette recette de Cocktail Spritz Limoncello, vous aurez besoin d'un vin blanc mousseux pétillant, de liqueur de citron...
Vous croulez sous les abricots ? Alors, réalisez votre propre vin d’abricots ! Une recette ultra facile qui rappellera les saveurs de l’été.
Il en existe plusieurs, de ces type de crackers aux graines, avec ou sans fromage d'ailleurs, que l'on peut acheter dans différents supermarchés (bio ou pas), ils sont supers bons mais...... parce qu'il y a un mais... ben ils sont bien chers je trouve...
C'est le cocktail à tester absolument cet été : le spritz à base de limocello ! Avec son petit goût de citron...
Enfin le soleil est de retour ! Pour bien profiter de ce superbe temps, pleins feux sur les cocktails *, ces boissons festives et chic...
