4 idées gourmandes pour apprêter la mayonnaise - Je Cuisine
Archi simple à préparer, le porc effiloché sert de base pour concocter une foule de repas de semaine rapides et délicieux. Voici de nouvelles idées pour le mettre au menu.
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Ces croquettes sont idéales pour apprêter un restant de jambon.
Je cherchais une bonne petite marinade pour apprêter mes tournedos et j'ai trouvé celle-ci . Avec ses 123 commentaires (maintenant 124 ave...
Le gesso est un enduit traditionnel utilisé pour apprêter les toiles et rénover les meubles anciens. Il peut également être utilisé en peinture.
Mon chum qui n'est pas trop fana de cette pièce de viande, à bien aimé et m'a dit que je devrais toujours apprêter le filet ainsi, avec un...
Les filets de porc sont populaires : peu dispendieux et assez tendres, on peut les apprêter de plusieurs façons. Voici une recette d’inspiration chinoise pour le BBQ, qui demande un peu de tem…
Pour un hors-d’œuvre original au goût prononcé, découvrez comment apprêter la poutargue (des œufs de poisson salés et séchés) en carpaccio. Cette recette est présentée à l’émission David Rocco, la dolce vita.
Quand la saison des potirons et potimarrons bat son plein, vous vous demandez peut-être comment apprêter ces impressionnants petits délices de la nature… Pas de panique ! Ils se prêtent à tout et se plaisent aussi bien en salades originales qu’en...
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Index visuel / Visual Index Pour détails et plus de photos, cliquez sur la photo ou le lien en dessous. For details and more photos, click on a photo or the link below. - My New Pocket Hole Jig Setup / Apprêter mon nouveau gabarit de vis cachées - Jigsaw Table / Table de scie sauteuse - Recyled…
Après un souper de fondue chinoise, c’est un classique : on se retrouve avec des surplus. On a vu trop grand, on avait peur d’en manquer, on a surestimé les quantités. Résultat : il nous reste de la viande, des sauces et des accompagnements. Voici plein de façons de les apprêter, sans se tanner !
Comment rénover la carrosserie de sa voiture ? La carrosserie était autrefois le point faible d’une voiture. Les constructeurs se souciaient peu de la longévité des tôles et les traitements anticorrosion étaient assez sommaires. Aujourd’hui, les véhicules bénéficient de finitions qui permettent au constructeur d’allonger la durée de la garantie, sous réserve d’un entretien régulier par l’utilisateur. Voiture impeccable plus longtemps La carrosserie était autrefois le point faible d’une voiture. Les constructeurs se souciaient peu de la longévité des tôles et les traitements anticorrosion étaient assez sommaires. Aujourd’hui, les véhicules bénéficient de finitions qui permettent au constructeur d’allonger la durée de la garantie, sous réserve d’un entretien régulier par l’utilisateur. Pâte à polir ou rénovateur ? Les bas de caisse subissent les projections de goudron qui peuvent s’éliminer avec un produit spécifique ou tout simplement avec du white-spirit qu’il faut immédiatement sécher avec un chiffon doux. Sans avoir à redresser, mastiquer ou apprêter, de légères rayures peuvent se rattraper à l’aérosol ou au pinceau retoucheur après avoir demandé le code couleur de la peinture d’origine auprès du concessionnaire ou de centres autos (Feu vert, Norauto, Autobacs…). Il existe deux catégories de lustreurs, (ou polishes) pour raviver la peinture : les pâtes à polir, idéales en cas de forte oxydation, et les rénovateurs destinés à redonner leur brillant aux peintures en bon état. Rénover l’intérieur de la voiture Dans l’habitacle, il faut passer l’aspirateur pour éliminer un maximum de poussière. Si les sièges en tissu et les moquettes se nettoient aisément, l’entretien de sièges en cuir est plus exigeant. Après avoir appliqué un savon spécial avec une brosse à poils de soie, on essuie la mousse avec un chiffon propre ou un papier essuie-tout, puis on traite avec un lait nourrissant. Les surfaces plastifiées se décolorent avec le temps : un produit spécifique en aérosol les ravivera. Pour protéger les joints des portières et éviter qu’ils ne « collent » en cas de gel, déposer une fine couche de graisse silicone est une astuce très efficace. Pour éviter le grincement des portières, lubrifier les axes de charnières avec de l’huile de vaseline. Conseils pratiques avant de nettoyer sa voiture (intérieur et extérieur) • Ne jamais laver une voiture en plein soleil, ni lorsqu’il gèle. • Très corrosives, les fientes d’oiseaux sont à éliminer le plus vite possible avec un chiffon humide. Si elles sont sèches, déposer dessus un linge humide pendant quelques minutes puis ramasser sans frotter. • La résine des feuillus est assez facile à enlever avec de l’eau chaude savonneuse, de l’alcool à brûler ou un détachant goudron anti-résine. Etapes pour rajeunir l’aspect d’une voiture Laver soigneusement la carrosserie, passages de roues et bas de caisse compris, avec un shampoing auto. Frotter à l’éponge ou au gant. Essuyer avec un chiffon microfibre. Pour raviver une peinture très oxydée, déposer de la pâte à polir sur une mèche de ouate, et frotter par petits mouvements circulaires jusqu’au séchage presque complet du produit. Le polissage peut se faire à l’aide d’un chiffon de coton ou d’une bonnette à lustrer en peau de mouton montée sur une perceuse. Travailler par passes croisées sans trop appuyer. Appliquer le lustreur rénovateur. Bien secouer le flacon, imbiber un chiffon de liquide et frotter la surface avec des mouvements circulaires. Faire briller au chiffon doux. Pour éliminer les rayures peu profondes, pulvériser une peinture en aérosol après avoir masqué pare-choc et feux arrière avec du papier journal et du ruban adhésif. Les pare-chocs plastifiés se décolorent et sont souvent éraflés. Pour les rénover, masquer l’entourage et les repeindre à l’aide d’une peinture pour plastique en aérosol. Le soleil décolore aussi le tableau de bord. Pour lui redonner de l’éclat, utiliser un rénovateur pour plastique en aérosol. Lustrer avec un chiffon doux en coton. Pour enlever des taches de graisse sur du tissu, vaporiser un détachant en aérosol sur les zones salies. Laisser sécher la mousse puis éliminer la poudre avec une brosse en Nylon. Texte : Claudie Petitjean Photo : Claudie Petitjean