.
Više nikada nećete koristiti klasičan recept
..ok ne nužno najlakša.. jer je možete zabrljati ako ne pratite recept... ali uistinu je jedna jako jednostavna i jako-jako ukusna i jak...
Čoksa i cvekla?! O da, i to je moguće… Cveklu u slatkišima sam prvi put probala pre par godina, neki mafini su bili u pitanju. Takav dojam su ostavili da se u opšte ne sećam ukusa. A imala sam tu jednu cveklu u frižideru, koja stoji već mesec dana. Šta da radim sa jednom malom cvekolm!? Ah, da ima ona torta od David Lebovitz-a… Dugo je na spisku za isprobavanje… Torta je ok. Samo to. Pristojno ukusna, sa dominantnim ukusom čokolade. Umereno slatka, što je plus. Cveklasti, zamljani ukus se oseti, ali ništa nametljivo, već fino, tek da se javi da je i on tu. Da li bih je opet pravila? Nisam sigurna. Ne zao što joj nešto fali. Već zato čto čokoladnih torti na ovaj fazon (bez cvekla) ima i boljih – npr. sa bademima ili bezbrašne ili čokoubice . Ali, eto, sad mogu da kažem, probala sam i to 🙂 U originalu se peče u plehu od 20 cm, nemam ga pa je pečena u onom od 18 cm. Ha, zato je ovako visoka! Ovo tečno što vidite na prvoj slici se zove moje nestrpljenje 🙂 Tortu bi trebalo ostaviti da se u potpunosti ohladi u plehu, najbolje …
A savory and spicy Chinese eggplant stir fry with minced pork (魚香茄子) is great to serve with rice. This is a simple and healthier version of Chinese eggplant & ground pork recipe that can be done in 20 minutes!
Ovo savršenstvo morate probati!👌🏻👌🏻👌🏻 Čak i ako niste ljubitelj karfiola, pojesti ćete sa zadovoljstvom i tražiti još. Prejednostavno...
Recept posvećujem,dragoj prijateljici ANIMODI ,koja ne može dočekati da sam ispeče kruh! Ani šaljem ti tisuću pusa i jedan recept! Ovo je ...
Ovo je jedan zanimljiv čoko kolač bez pečenja, sa podlogom od tamne čokolade i lomljenog keksa, voćnom kremom od borovnica i kupina divne...
Ove palačinke nam je donela naša prijateljica da probamo, ona ih je napravila, premazala sa kiselom pavlakom i zapekla, tako da smo ih jeli ...
Verovatno ste do sada na dosta mesta pročitali o prednostima keto dijete, naročito zato što veliki broj poznatih ličnosti promoviše ovaj način ishrane, i to ne samo kao način da se održi željena kilaža ili da se smrša, već i kao zdrav način života.
Oh most holy of food! There is no food that better represents the heart and soul of Korean people than kimchi. It’s sassy, pungent, earthy, and will smack you in the head sometimes. I can’t live wi…
Easy polenta fries seasoned with vegan parmesan cheese and herbs! Crispy on the outside, tender on the inside, SO delicious! Just 4 ingredients required!
Za igricu Kuvariacije, izglasan je recept Rolat od spanaća. Ja se rijetko ukuljućujem u te igre, jer jedostavno, vrijeme me pregazi, ne stignem i... no nema veze, ovaj put se uključujem. Recept za ovu deliciju napisala nam je draga Jelena s bloga “Foodforthought”, negdje pred Uskrsno vrijeme. Napravila sam ga više puta, jer čim sam ga vidjela, znala sam da će mi se dopasti. Nisam ga svaki put fotografirala, a doživio je i neke male izmjene. No idemo ispočetka. Ja posebno volim kombinaciju špinata i jaja. To mi je nekako spoj koji me oduševljava, i ovu roladu , obzirom da je prošao “Uskrsni svečani ručak”, ne znači da svečani obroci nisu poželjni. Da pače, ja sam pobornik svečanosti, ukrašavanja, posebnih namirnica i to sve za recimo sasvim običan doručak. Zato kad sam ugledala tu roladu, znala sam da je to nešto za mene, jer mi taj recept pruža i puno variacija na temu. Zato su i male izmjene od originala i nadam se da će Jelena razumjeti o čemu se radi i neće zamjeriti. Nisam pogledala, možda pravila igre i ne dopuštaju izmjene, no šta je, tu je. Mene je ta rolada “odvukla” u kolekciju recepata za hladne zakuske, nešto, fino, polutrajno, što stoji koji dan u frižideru, da se lijepo reže i može aranžirati sa salatama. Osim špinata, glavnu ulogu igraju jaja, pa kad je već dobila tu ulogu, htjela sam da u presjeku već vizualno da se naslutiti. Znači sredina nekakvo žuto (žutanjak), pa bijelo, pa zeleni omotač, špinat koji sve sjedinjuje. U sve to skupa nisu mi se uklapali šampinjoni, pa sam ih preskočila. Šunka je dobro došla i ona čini uz žutanjke središnji najvažniji dio. Bijeli sloj su kuhano bjelanjci i sirevi i ono zadnje je biskvit sa špinatom. Za zeleni biskvit je potrebno: · 4 jaja · 150 g gustog punomasnog kiselog vrhnja ili mileram · 1 žličica soli · 1 žličica praška za pecivo · 5 žlica oštrog brašna · 400 g špinata, odnosno 170 g skuhanog i dobro ocjeđenog Odvojiti žutanjke od bjelanjaka, istući snijeg, u njega dodati sol, žutanjke, brašno i prašak, vrhnje i sitno nasjeckani skuhani špinat i dobro ga rukom stiskati da se iscijedi i posljednja kap tekućine. Biskvit rasprostrti u tankom sloju na papir za pećenje u nekom plitkom plehu. Peći na 180 st. oko 15 minuta. Pripremiti navlaženu i čistu kuhinjsku krpu, pečeno tijesto izručiti na krpu, odvojiti papir od tijesta i sa krpom ga zaviti u roladu i tako ohladiti. Za središnji nadjev je potrebno: · 4 tvrdo kuhanih žutanjaka · 180 g prešane šunke · žlica semfa · 2 žlice maslaca · sol i papar Sve sastojke odjednom stviti u neki kuhinjski procesor i usitniti u kremu. Pripremiti rastezljivu plastičnu foliju, nadjev staviti na foliju i zamotati ga tom folijom formirajući kao neku “kobasu”, pa odložiti u frizer da se dobro rashladi. Za bijeli dio: · 4 tvrdo kuhanih bjelanjaka · 2 žlice maslaca · 100 g fete · 100 g nekog krem sira ( Dukatino ili sl.) · malo soli (zašto svuda stavljam maslac, zato da se nadjev na hladnom što bolje stisne i da se da lijepo rezati) Isto tako i ovaj dio nadjeva usitniti u procesoru i odložiti ga na hladno. Kad se sve dobro ohladilo, razmotati biskvit, preamazati ga bijelim nadjevom, u sredinu položiti žuti dio koji smo izvaduli iz frizera i maknuli tanku foliju. Stisnuti rukama zeleno tijesto da se formira oblik rolade, zamorati ju u aluminijsku foliju i odložiti na hladno. Uživali smo u ovoj deliciji, i ja, moji ukućani i moji gosti. Hvala Jelena na ovoj inspiraciji.
Već neko vreme mi se u glavi krčka ideja o kombinaciji ukusa koja asocira na ove hladne zimske dane. Tako je nastala ova zimska torta od oraha i narandže.
Bele rolnice sa plazmom idealne kao sitni kolači za slavske trpeze! Dekorativne i veoma ukusne!
Borovnica cheesecake prefina je varijanta dobro poznate slastice od sira s dodatkom usitnjenih borovnica koje mu daju finu, svježu aromu.
Sočne i ukusne. Potrebno je: Za testo: 2 dcl piva 2 dcl ulja 100 gr griza 500 gr brašna 1 kesica praška za pecivo Za punjenje: 100 gr suvog groždja 2 kašike ruma 100 gr mlevenih oraha 2 kašuke džema od šljiva ili kajsija Za sirup: 650 gr šećera 5 dcl vode 1 kesica vanilin šećera Za posipanje: mleveni orasi Priprema: Prvo napraviti sirup. U posudu staviti šećer, vodu i vanilin šećer, kuvati od kad proključa 5 minuta. Ostaviti da se ohladi. U posudu staviti pivo i ulje da provri, skinuti sa vatre i dodati griz, brašno i prašak za pecivo. Dobro izmešati i staviti na radnu površinu da se malo prohladi. Za to vreme napraviti punjenje: Suvo groždje oprati ocediti od vode, sitno iseckati i preliti sa rumom da malo stane pa dodati mlevene orahe i džem. Masu umutiti da se sjedini. Dok je još testo toplo praviti kolačiće. Testo podeliti na 33 dela. Svaki deo rukama razvaljati na rendetu ( ili kao ja na spravici za ukrašavanje torti od šlaga), staviti 1 kašičicu punjenja i spojiti krajeve da punjenje dodje unutra, staviti u pleh. Peći na 180 stepeni 30-35 minuta. Hladnim sirupom preliti kolačiće i ostaviti da stanu 15 minuta, pa prevrnuti na drugu stranu da stanu 15 minuta i vratiti u prvobitan položaj. Kad upiju sirup i kad se ohlade posuti i mlevenim orasima.
Osvježavajuća i veoma ukusna ljetnja salata koja kao glavni sastojak ima svježi peršun, lagana je i zdrava, a savršena kao prilog uz meso ili ribu ili kao dio neke orijentalne zakuske.
Kad bi mene pitali - od svih voćnih kolača - kolači sa jabukama i višnjama su mi najdraži. Nekako se uvijek brzo pojedu i predivno mirišu. ...
Šubarice ili ruske kape - kako god ih zvali, sigurno ste čuli za ovaj stari dobri i popularan kolač na našim prostorima. Ove šubarice su...
Jednostavne i ukusne orah ploskice sa prhkom koricom i dosta oraha...
Verovatno ste do sada na dosta mesta pročitali o prednostima keto dijete, naročito zato što veliki broj poznatih ličnosti promoviše ovaj način ishrane, i to ne samo kao način da se održi željena kilaža ili da se smrša, već i kao zdrav način života.
Potrebno je: 500 gr kora za pitu 500 gr kisele pavlake 1 kg rendanih jabuka 200 gr šećera 2 kesice vanilin šećera 200 gr mlevenog rogača 1 kašičica cimeta 1 jaje šećer u prahu Priprema: Jabuke oguliti, izrendati i dodati cimet i vanilu. Kiselu pavlaku izmešati. Uzeti jednu koru za pitu premazati sa 1 kašikom kisele pavlake, preko staviti drugu koru, premazati sa 1 kašikom kisele pavlake, treća kora premazati pavlakom, preko cele kore rasporediti 200 gr rendanih jabuka, posuti sa šećerom ( oko 3 kašike) i mlevenim rogačem ( oko 4 kašike) i uviti u rolnu. Rolnu staviti na kalup za pečenje prethodno obložen papirom. Tako uraditi i sa preostalim korama. Izadju 4 rolne. U preostalu kiselu pavlaku dodati 1 jaje, dobro umutiti i premazati rolne. Šeći na 180 stepeni 30 - 35 minuta. Pečenu pitu posuti sa šećerom u prahu. Dobro ohladiti i seći.
Serve this delicious banchan as part of a Korean meal, with rice, or anytime you desire something to spice up your meal!
Tikvice jako volimo na bilo koji način, a tek pite...pa to je pravi užitak.Te pite sa tikvicama su izuzetno meke i sočne i ova je jedna od takvih. Sastojci: 5 XL jaja 120 g prosejanog brašna 75 ml ulja 1 kesica praška za pecivo 120 g žuti cheddar ili koji vi volite 1 crni luk, veća ljutika ili 4 struka mladog luka 2 manje ili 1 veća šargarepa 700 g tikvica pola kašičice italijanskog začina so i biber po ukusu Priprema: Uključiti rernu da se greje na 180°C. Manji đuveč, veličineb 20cm X 28cm ili sličnih veličina, prekriti papirom za pečenje. U veću zdelu umutiti jaja,ulje,prašak za pecivo i prosejano brašno.( drugi put ću probati da stavim pola kukuruznog brašna ) Dodati izrendane tikvice, ( u ovo vreme su tikvice jako mlade i ne treba ih ljuštiti, samo oprati i osušiti, možda bi mogle i da se malo ocede,posoliti i ostaviti kratko da odstoje da puste vodu i onda ih iscediti, mada ja moje nisam cedila ) izrendanu šargarepu, izrendan ili sitno iseckan sir i sitno iseckan luk ( koji god da koristite, ja sam koristila ljutiku ) i sve to sjediniti sa spatulom i na kraju dodati so, sveže samleven biber i italijanski začin. Sipati pripremljenu masu u mali đuveč ili u šta ćete peći i peći u prethodno zagrejanoj rerni od 40 do 45 minuta, ja sam pekla skoro sat vremena. Pečenu pitu izvaditi sa papirom za pečenje i ostaviti na žici da se ohladi. Seći prohlađenu pitu i poslužiti sa kiselim mlekom, jogurtom, kefirom,....pita je podjednako dobra i hladna. ( ako vam išta ostane ) Prijatno!!!! Domaćica za ovomesečnu blogersku igricu "Ajme,koliko nas je " je naša blogerica Maja sa bloga "Cooks and Bakes " koja nam je zadala temu luk i njoj šaljem ovaj recept.
Mekani biskvit prepun oraha i preukusna karamel krema...to vam je ova fina Karamel torta sa orasima. A ako ste slučajno pomislili da...
Blog o kuvanju
Na vas zahtjev evo i recept za ove divne kolacice.
A képek alapján én krémsajtnak, esetleg tejföllel turmixolt túrónak vélem a krémet, amihez az apróra vágott kaprot keverték, de a hosszában vékonyra szeletelt és feltekert uborkába ízlés szerinti más krém is tölthető. Egyéb tálalási ötletek ide kattintva és az oldalt lefelé görgetve találhatók. forrás
Di San Xian (地三鲜) is a well-known Shandong China dish consisting of stir-fried eggplant, potatoes, and peppers. The Di San Xian dish's poetic name is roughly translated to “three earthly bounties."
Sichuan style Dandan Noodles (Tantanmen Ramen) with a chili bean paste and peanut butter pork and broth and a spicy mouth-numbing chili oil!
Ova pita od oraha i kafe je jedan aromatični, pravi jesenski desert koji čini fino prhko testo i nadev kremaste konzistencije od mlevenih...
Nekada su jednostavne stvari zaista najbolje. A ovi krekeri su baš takvi, divni u svojoj jednostavnosti, hrskavi, aromatični i prava zdrava grickalica. Recept je iz knjige Bread Baker’s Apprentice, Peter Reinhart-a, u originalu nose naziv Lavash Crackers. Poreklom su sa Srednjeg Istoka, a najviše se vezuju za Jermeniju, gde predstavljaju jednu formu hleba koja se peče u glinenim pećima. Moram vas upozoriti, užasno su zarazni! Na oko baš i nisu nešto posebno, ali spoj hlebnog testa sa dodatkom meda, i raznih aromatičnih začina je pun pogodak. I baš ta kombinacija meda i začina ih čini posebnim. Začine možete prilagođavati svom ukusu, najčešće se koristi susam, suvo začinsko bilje, kim, mak… Testo se razvlači jako tanko, svega par milimetara, posipa začinima i peče. Može se peći cela ploča testa, pa nakon pečenja razlomiti ili da se pre pečenja testo podeli radlom na kockice ili romboide. Od mere izađe jedan pleh za koji vam garantujem da će planuti u momentu. Pogodni su i za umakanje u razne dipove. Ali ipak vam moram skrenuti pažnju da su najbolji isti dan kada ih spremite, već sutradan su opasni po zube:) [recept] Krekeri sa začinima Recept adaptiran iz knjige Bread Baker’s Apprentice, Peter Reinhart Sastojci: • …
Ova jogurt torta je prava letnja poslastica. Ne peče se, gotova je za svega 20-ak min. a toliko je osvežavajuća da...
Jos jedan cheesecake koji volim..kremast,ukusan,vocni!!! Priprema se relativno brzo i jednostavno. Podloga od keksa i oraha: 250gr keksa sa maslacem 100gr oraha 100gr neslanog maslaca Orahe i keks samljeti u multipraktiku. Dok motor radi ,na smanjenoj brzini dodati otopljen maslac..pustiti da se naprave mrvice,zatim ih staviti u kalup za tortu(22cm)malo podignuti sranice i ostaviti u zamrzivac na 10minuta. Kalup mozete a i ne morate obloziti sa papirom za pecenje,ja sam stavila jer mi je kasnije lakse prenijeti peceni i ohladeni kolac na tacnu na kojoj cu ga posluziti. Dok se podloga hladi,ponovo upotrijebiti multipraktik...pripremamo fil 500gr krem sira 450gr kiselog vrhnja 200gr secera 4 jaja 1 vrecica vanilin secera 1/4 case(od 250ml) brasna 250gr zamrznutih borovnica U multipraktik staviti sirevei secer,pa pulsirati da se sjedine,zatim dodavati jedno po jedno jaje i pola kolicine brasna. Dobivenu smijesu sipati u pripremljen kalup. U ostatak brasna dodati zamrznute borovnice i izmijesati ih,zatim poslagati onako brasnjave po vrhu kolaca. Staviti kolac peci u predhodnozagrijanu rernu na 160C,oko 90minuta(1,5 sati,no ipak provjerite ,sve rerne nisu iste,moze biti cak i prije gotov,ali ne prije 1 sat. U sredini ce biti kao malo mekan,e to je znak da je gotov,mora tako ostati jer ce se prilikom hladenja stisnuti,taman toliko da bude fin kremast. Dok se kolac hladi pripremiti preljev: 300gr dem od borovnice 2 limuna-iscjediti sok svjeze borovnice,ako zelite!! U serpici zagrijati dem ,dodati sok od limuna i preliti kolac!! Ukrasiti svjezim borovnicama ako zelite !! Moze i od malina <3 p=""> Recept je iz magazina Beta home & garden
Sastojci za posne valjčiće sa orasima (za 35-40 kom): 125 g sitno mlevenih oraha, 200 g integralnog brašna, 2 kašičice skrobnog brašna/gustina, 4-5 usitnjenih karanfilića (klinčića), 1/2 kašičice cimeta, 1 kesica vanilin šećera, 3 kašičice ruma za kolače, 125 g posnog margarina, 2 pune supene kašike meda.
