Menu du réveillon : recettes faciles dénichées sur le net : Miam miam ! On a déniché pour vous les idées les plus gourmandes pour un buffet du Nouvel An gourmet !

Photographe et styliste culinaire, je partage avec vous des recettes faciles et gourmandes pour le plaisir de tous.

Cela faisait longtemps que je n'avais pas été aussi fier de la réalisation d'une recette, les bonbons piments (et non ce n'est pas sucré ahah) sont chargés de souvenirs pour moi. Ils font partis des souvenirs marquants que j'ai gardé en tête de mon dernier voyage à la Réunion lorsque j'avais 13 ans, mais également

Découvrez notre recette facile et rapide de Radis rôtis au thym sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Les rillettes de thon c’est la solution la plus simple quand on cherche une idée rapide à préparer pour l’apéro.De nombreuses recettes existent et celle que je vous partage aujourd&rsqu…

J'ai tout de suite craqué pour cette entrée découverte dans le magazine "Week-end" hors série automne :-) Dans la recette originale, il y a du cerfeuil mais je n'en avais pas et puis je n'aime pas trop ça... Recette rapide et à faire et refaire ! Ingrédients (2 personnes): 16 gambas décortiquées 2 gousses d'ail le jus d'1 citron 3 à 4 brins de persil 2 cl de Pastis 15 cl de fond de poisson 3 c. à soupe de beurre sel et poivre Préparation : Pelez l'ail et émincez-le. Rincez le persil et ciselez-le. Faites fondre 2 c. à soupe de beurre dans une poêle, ajoutez l'ail et laissez-le confire 2 ou 3 minutes sur feu doux. Déglacer avec le fond de poisson et le pastis. Laissez réduire, ajoutez le jus de citron et les 3/4 du persil ciselé. Salez et poivrez. Laissez sur feu doux, le temps de préparer les gambas. Rincez et épongez les gambas et poêlez-les avec le reste du beurre (1 c. à soupe), 2 à 3 minutes en les retournant à mi-cuisson. Salez et poivrez Disposez les gambas sur une assiette et nappez-les de sauce. Parsemez avec le reste du persil. Servez aussitôt avec un morceau de pain ou de baguette. Bon app ! :-)

Découvrez notre recette facile et rapide de Barquette d'endive au thon sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Découvrez des idées de verrines apéritives savoureuses mettant en valeur les ingrédients de saison pour un mois de juin gourmand et rafraîchissant.

amuse bouche au saumon fumé et feuille de brick Bonjour tout le monde, Voici des tapas ou amuse bouche au saumon fumé et feuille de brick que je prépare souvent quand il me reste des feuille de brick et quelques morceaux de saumon fumé au frigo. Ces amuses bouches sont à tomber…. Je ne me...

rôti de veau, ail, champignons de Paris, huile de tournesol, sel, poivre

J'adore cuisiner asiatique et faire voyager ma famille le temps d'un repas tous ensemble. A chaque fois je me dis que j'ai passé deux heures en cuisine pour façonner tous ces raviolis et qu'ils sont déguster en quelques minutes, mais à chaque fois je recommence car tout le monte se régale ... et je l'avoue j'adore faire cette recette. J'ai déjà testé plusieurs fois les raviolis à la vapeur, mais la pâte est compliquée à réaliser et à manipuler. Puis j'ai découvert cette recette de gyozas à base

Ingrédients pour 25 bouchées: * 1 vert de poireau * 4 tranches de saumon fumé * 2 oeufs * 100g de farine * 1/2 sachet de levure chimique + 1 pincée de bicarbonate de soude * 75ml de lait d'avoine * 2càs d'huile d'olive * poivre Préparation: 1) Préchauffez...

Que diriez-vous d’une petite bouffée d’Amérique du sud le temps de l’apéritif? J’ai ouvert, il y a quelques jours, un livre acheté une douzaine d’années auparav…

De petites délicieuses cuillères! L'association sucré/salé avec le magret séché est extra! Pour 16 cuillères: 3 oignons 1 cs de sucre 2cs de vinaigre balsamique Huile d'olive Faire revenir les oignons émincés dans l'huile d'olive. Ajouter le vinaigre...

Here are the best restaurants in Negril, Jamaica. Insider picks for where to eat, including the best: jerk centers, upscale restaurants, beach cafés, and more.

fromage, crème, oeuf, poivre, sel, muscade, pâte brisée

Je traine souvent sur les blogs de nos amies d'outre atlantique, notamment les canadiennes (eh oui, c'est plus encore plus facile en francais). Parmi les blogs du quebec, j'admire beaucoup celui des "gourmandises d'isa" qui regorge de recette plus...

PASTELITOS de RAPE y LANGOSTINOS, un exquisito bocado fácil de preparar, rico y perfecto para esta SemanaSanta. Elaborados con las obleas de nuestros amigos de @buitoni_es, que ni se pegan ni se...

Composés de bisque de homard, crème liquide, oeufs, concentré de tomate, crevettes et tabasco pour relever le tout, ces petits flans salés feront une excellente mise en bouche ou une entrée raffinée si vous l'accompagnez d'une salade de mesclun. Une belle idée pour un repas de Noël à petit prix, par exemple !

Ces petits pains moelleux et délicieusement farcis raviront plus d’un gourmand! La pâte est très moelleuse et la farce au poulet fondante grâce l’adjonction de la mozzarella . Le fromage fumé…