Cette limonade maison permet d'avoir un breuvage dont le taux de sucre est ajusté à votre goût et non celui des producteurs.
La limonade de mon enfance. Pour 4 litres de limonade: 4 litres d'eau 1 grosses poignée de fleurs de tilleul fraîches (150 gr) 1 citron non traité coupé en fines lamelles 0,5 dl de vinaigre de fruits 400 à 500 gr de sucre Ma mère y rajoutait encore une noisette de levure de boulanger (levure pour le pain) fraîche Faire bouillir l'eau, retirer du feu et rajouter tous les ingrédients. Laisser macérer à couvert (idéalement dans un grand récipient en grès) à température ambiante 4 à 5 jours, jusqu'à ce que le liquide commence à mousser légèrement à la surface. Remuer un peu une ou deux fois par jour, quand vous y pensez... Filtrer, et mettre en bouteilles, fermeture à étrier. Conserver au frais et consommer dans les dix jours. Surveiller la fermentation, ouvrir délicatement, il arrive que les bouteilles moussent à l'ouverture ... Variante possible avec des fleurs de sureau, ou mélange sureau et tilleul.
Crémeux, exotique, glacé… simplement merveilleux!
Orangette (Limonade à l'orange)
Un verre sera clairement pas assez!
Les apéros arrivent et vous manquez d'inspiration ? Découvrez 25 cocktails orignaux à siroter tout l'été !…
Fraîches et savoureuses, ces verrines de melon au jambon cru et ricotta sont parfaites pour faire voyager les papilles avec délicatesse.
Recette de limonade érable et whisky
Mini cannelés bacon chèvre au thermomix. Je vous propose une recette pour vos apéros, des Mini cannelés au bacon et chèvre, simple à réaliser au thermomix. Ingrédients ( 32 mini cannelés) - 500 g de lait - 60 g de beurre - 100 g de farine - 1 oeuf entier - 1 jaune d'œuf - 130 g d'emmental rapé - 50 g de bacon en allumettes, ou coupé en petits cubes - 60 g de chèvre, coupé en petits cubes - sel, poivre Préparation Préchauffer le four à 210°C. Mettre le lait et le beurre dans le bol et mixer 5m30 / 100°C / vit 2,5 et réserver. Mettre l'oeuf et le jaune dans le bol et mixer 15 sec / vit 4. Ajouter la farine et programmer 3 min / vit 1 et verser au bout de 5 sec la préparation lait/beurre petit à petit par l'orifice et monter la vitesse3. Ajouter le bacon en petits cubes, l'emmental, et le chèvre en petits cubes et mixer 1min / Sens inverse / vit 1,5. Remplir les moules et s'arrêter à au moins 0.5cm du bord. Enfourner durant 35 min. Laisser tiédir et démouler, laisser refroidir sur grille
Rhubarb Lemonade
Un breuvage frais et onctueux qui fait la part belle au citron, au lait et à la fleur d’oranger, c’est le principe de la cherbet ou citronnade algérienne. Idéale pour se désaltérer pendant les beaux jours, elle a l’avantage de se préparer en un tour de main et avec seulement quelques ingrédients.
Margarita glacée
Limonade au melon d'eau
Un bon substitut au Punchà la Hinano.
Rafraichissez-vous avec cette recette de citronnade à l'américaine (lemonade). Une délicieuse boisson fraiche et désaltérante !
Limonade de pêche au thermomix , jus à servir lors de vos réceptions d'amis ou juste un dessert. facile à préparer, voila la recette thermomix pour la limonade de pêche. INGRÉDIENTS: 250 g de pêches 18 cl de jus de citron120 g de sucre en poudre50 cl d'eauZeste de 2 citrons60 cl d'eau minérale gazeuse300 g de glaçons PRÉPARATION: D'abord pelez et coupez les pêches en morceaux. Ensuite mettez-les dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 12 secondes à vitesse 8…réservez. Puis mettez le jus et zeste de citron dans le bol du thermomix avec l'eau et sucre et programmez pour 5 minutes - 100° - vitesse 1. Laissez refroidir puis versez dans la carafe, mélangez le tout et filtrez dans une autre carafe et ajoutez en dessus l'eau gazeuse. Enfin servez avec des glaçons et morceaux de fruits.
Avez-vous déjà testé de faire votre limonade maison au blender ? Si ça vous tente, voici ma délicieuse recette, facile et rapide à faire...
10 recettes sans alcool savoureuses et originales pour vous désaltérer à l'apéro cet été.
Pour ajouter un petit « je ne sais quoi », opter pour la touche parfumée d’eau de rose ou de fleur d’oranger.
Découvrez notre recette facile et rapide de Cocktail fruité au Pimm's sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
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Vous avez envie de mettre du fun et de l'originalité dans vos verres ? Voici 6 délicieuses idées de glaçons à tester cet été !
Quand j’étais jeune ce que j’aimais le plus boire en été c’était le fameuse Limonade Rose congelée, j’y pense et je salive déjà. C’est pourquoi j’ai voulu recrée…
Une recette de limonade à l’ananas que j’ai faite avec ma petite voisine hier soir. Comme c’était bourré d’enfants, j’ai fait une version non pétillante, mais je me suis préparé un petit verre à côté avec de l’eau pétillante et c’est vraiment winner. Si vous voulez « jazzer » votre limonade pendant le temps des fraises, vous pouvez en échapper une couple dans le robot-mélangeur et vous ne serez pas fâché. Pas besoin de virer fou avec les quantités. Au pire, vous ajouterez un peu d’eau si vous trouvez ça trop concentré, mais on s’entend que ce sont des fruits, alors ça va juste être délicieux et la couleur va être d’un beau rose! On peut préparer le mélange d’ananas filtré et le conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Pineapple Rum Sangria Recipe - a delicious, easy to make big batch punch style cocktail for summer entertaining, parties and celebrations!
Mojito aux fraises : Un cocktail de saison rafraîchissant sans sucre et sans alcool.
Vos enfants réclament à corps et à cri des sodas ou même de ces jus de fruits de supermarché où le sucre est plus roi que le fruit lui-même ? Et oui, boire de l’eau, çà n’a plus la côt…
Un jardin, quelques amis, du soleil et la garden party peut commencer! Voici 25 idées originales pour s'inspirer.
Un jour de tournage au bord d'un lac, Madame Valois, la propriétaire des lieux, nous avait préparé cette délicieuse boisson. J'ai aussitôt voulu m'en inspirer!
Ca y est on a tous sorti les BBQ, les parasols et les écrans solaires parceque l’été arrive! Et si vous ne savez pas quoi faire pour épater vos convives au prochain barbecue dominical, on vou…
Le limoncello n’est pas exclusif à l’été et est même un essentiel dans les partys de Noël de la famille Larrivée, sous forme de shooter! On l’utilise dans cette recette de spritz qui l’allie au vin mousseux et à l’eau pétillante québécoise aromatisée au citron Montellier. On assemble le tout dans un verre à vin blanc avec des glaçons et un peu de jus de citron.
Un baklava ou baclava est une pâtisserie constituée de pâte phyllo, de sirop de sucre ou de miel et, selon les recettes et les régions, de pistaches, de noix ou de noisettes. Dessert traditionnel commun aux peuples des anciens empires ottoman et perse, il comporte différentes variantes, selon le pays et la région. En Algérie, il s'agit d'un feuilleté à base d'amandes et de sirop de miel. En Syrie et au
Crémeux, exotique, glacé… simplement merveilleux!