Din acest aluat (1) Prepararea aluatului intins cu drojdie pentru placinte si invartite ( 2) Prepararea aluatului, elastic cu drojdie pentru placinte va propun o placinta festiva sub forma impletita . Ea va infrumuseta orice masa festiva si nu numai , si chiar poate sa va inlocuiasca painea la masa. Este foarte gustoasa, cu un miez molcut, si o coaja crocanta si aspectuoasa. Daca veti urmari bine pasii in pozele de mai jos , o sa intelegeti, cat de usor si repede se poate forma aceasta placinta . Pentru implutura se foloseste branza de vaci, cascaval ras amestecat cu oua si putun adaugat sare dupa gust . In plus se poate adauga marar proaspat la dorinta. La coacerea acestei p`lacinte am folosit 900 gr de aluat cu drojdie , intins 100 ml de ulei fara miros sau unt topit 600 gr de branza de vaci 2 oua peretii unei forme rotunde de 28'30 cm , pe care o folosim la prepararea prajiturilor pentru uns un ou o si o lingura de smantana, ideal un galbenus si o lingurita de smantana hartie de pergament Aluatul a fost preparat cu cantitartea de 35 de grame de drojdie , dar v'am mentionat, ca se poate folosi drojdie pana la 50 grame la 1 kg de faina . In acest caz placinta va fi mai inalta , dupa forma care am recomendat-o. Pe tava de la cuptor se asterne hartie de pergament , unsa bine cu ulei, lña fel ca si peretii ei. Am hotarat sa o folosesc pe ea , pentru ca este o forma foarte raspandita , care se foloseste peste tot in ziua de azi. Deaceeia cantitatile care o sa le scriu sunt pentru ea- Pentru a forman o placinta dupa pozele care le vedeti aveti nevoie de 450 gr si 450 gr de aluat . Pe masa de lucuru se asterne o panza mai subtire curata alaba, sa fie presurata cu faina putina sau putin umeda . Cum doriti. Fiecare bucata de aluat se intinde foarte usor cu mainele se peurma rapartizat pe masa de lucur . Se intinde mai mult in latime decat in lungime , adica undeva 60 de cm pe 90 c.m- Ungem cu o pensula toata suprafata aluatului cu ulei fara miros, sau prajit cu ceapa ) numai ca ceapa o inlaturati in acest caz. Dupa aceeia pe laturile mai mici a alautului repartizam implutura din branza . Ridicam fiecare capat de panza , pentru ca foaie intinsa subtire din aluat sa se ruleze usurel spre centrul lui . Si tot asa procedam din partea opuse. Aducem rulourile la mijloc si le taiam cu cutitul- Dupa aceia le impletim , vezi pozele , si impletitura din aluatu o strangemca un colacel si o asezam in tava . La fel procedam cu a 2 parte de aluat.Invelim placinta formata si o lasam sa creasca in forma ei. Dupa aceia o ungem foarte atent cu pensula toata suprafata ei si o dam la cuptorul incalzin pana la 180 C- Se coace timp de 50 minute -o ora. In dependenta de cuptorul , care il folositi. va staruti sa acoperiti placinta dupa 25-30 de minute ca sa nu se arda tare la suprafata. Tava cu placinta o scoateti atnet on cuptor si lasati sa se raceasca putin placinta in ea . Dupa aceia se scoate din forma detasta. Si se serveste la masa.

Inca de prima data cand am vazut-o, mi-am dorit sa prepar aceasta Placinta cu lapte si foi de placinta, reteta usoara si rapida.

Strudel cu dovleac placintar ca tot suntem in sezomul dovlecilor. Ca si Placinta de dovleac pe care v-am prezentat-o deja si acest Strudel este un desert rapid si bun.

Dulcele copilariei mele

Cozonac pufos reteta simpla cu rahat si nuca. Cozonaci pufosi de casa facuti dupa o reteta ce nu da gres. Cozonaci de Craciun sau Pasti cu aluat care se

Placinta cu branza este cea mai cunoscuta. Fie ca este dulce sau sarata este la fel de buna. Aceasta este o placinta sarata cu mult marar proaspat.

Dacă vrei să-i surprinzi pe oamenii dragi din viața ta cu un desert delicios, dar și ușor de preparat, noi îți prezentăm cea mai simplă...

Focaccia, cu siguranță o știți, este pâinea aceea, italiană la origine, foarte subțire de doar 2-3 cm înălțime și care suportă diverse toppinguri mediteraneene.

Paine pufoasa cu iaurt

Cea mai simplă rețetă de aluat pe bază de chefir pentru plăcinte și pateuri – Acest aluat este ideal pentru plăcinte (pateuri) cu umplutură – Se potrivește și cu umpluturi din carne / brânzeturi sau cu umpluturi dulci din gem, nutella și altele… Ingrediente 500 ml chefir 800 grame făină 1 ou 50 ml ulei […]

Au fost absolut grozave, aceste Batoane cu mac - reteta de post, s-au terminat rapid si,cu siguranta,data viitoare am sa dublez cantitatile.

Pateuri cu branza cu aluat dospit - retete culinare. Pateuri cu branza cu aluat dospit. Reteta de pateuri cu branza mod de preparare si ingrediente. Pateuri umplute cu branza.

Langosi mai buni nu am mancat, Cuvintele sunt de prisos, asadar va sugerez sa scoateti afara faina si sa va apucati pe framantat. Ingrediente: 1 kg faina 1 1/2 cub drojdie 1lingura rasa zahar 1 lingura rasa sare (adaugati dupa gust) ulei pentru aluat + ulei pentru prajit 400 ml apa calduta 1 ou * Nota: Daca aveti umplutura sarata, nu exagerati cu cantintatea de sare in aluat. Pentru umplutura: (combinati-le cum va pofteste inima) 500 grame de branza (cas framantat) 1 legatura marar Nota: Branza pe care o utilizati pentru umplutura trebuie sa nu aiba zer, care se poate scurge. Daca vrei sa folositi telemea, atunci prajiti langosi simpli, si razaliti peste ei telemea, cand sunt fierbinti. Mod de preparare: Umplutura: amestecati branza cu mararul maruntit Se pune drojdia intr-un bol destul de inalt si incapator. Se adauga zaharul, se amesteca pana cand se lichefiaza. Se adauga putina apa pentru omogenizare, si se presara o lingura de faina. Dupa 10 minute, maiaua se poate adauga peste cantitatea totala de faina (cernuta), si apa calduta adaugata treptata. Se incorporeaza si oul in aluat. Se adauga ulei, pana cand se obtine un alut pufos si moale, foarte moale. Aluatul obtinut se pune la dospit, pana cand isi dubleaza volumul. ( timpul e in functie de cat e de cald in incaperea in care il tineti). Ungeti blatul de lucru cu ulei, si impartiti in bilute egale (cam cat pumnul), aluatul dospit. Ungeti-va mainile cu ulei. Sfera trebuie intinsa cu mainile, se adauga umplutura, se inchid toate laturile deschide ale langosului si se pune deoparte pe blatul de lucru. Dupa ce pregatiti toti langosii, puneti peste ei prosoape curate. Mai lasati-i inca 30 minute sa dospeasca pe blatul de lucru. Acesta e pas important pentru a obtine langosi pufosi. Intre timp, puneti 1 litru de ulei intr-o tigaie antiaderenta, incingeti uleiul, dar fara sa se arda, lasati pe foc mediu si adaugati langosii. Manevrati cu atentie langosii si zona cu ulei fierbinte, pentru ca se pot intampla accidente. Atentie perioadei de coacere a langosilor, nu vreti sa ardeti bunatatile. Savurati-i la 10 minute dupa ce i-ai scos din oala. Pofta buna!

Placinta asta o fac de obicei cand am resturi de branza sarata prin frigider. Dar o poti face si cu branza dulce amestecata cu zahar si stafide. Se face repede si iese delicioasa. Ce-ti trebuie 1 p…

Placinta invartita cu mere reteta placinte cu aluat facut acasa foi de casa cum se face aluatul de casa samburi mere amigdalina vitamina b17

Dovleac ➤ Reteta placinta cu dovleac ➤ Tarta cu dovleac ➤ Paine de dovleac ➤ Beneficiile dovleacului ➤ Trucuri de gatit dovleacul

Cum se prepara Reteta simpla si delicioasa de strudel cu branza si stafide: Se amesteca branza, ouale si zaharul. Foaia se intinde pe blatul de lucru pudrat cu faina (am obtinut 4 foi si 2 jumatati). Acestea se ung cu compozitia si se presara stafidele, apoi se ruleaza. Prima foaie am intins-o prea mult si a trebuit sa tai la capat. Se introduce la cuptor si se lasa pana ce se rumeste. Se scoate si se pudreaza cu zahar pudra. O bunatate ! Un deliciu este si reteta Placinta cu branza si foi Yufka sau  Strudel cu branza si visine Va recomandam cu drag si reteta Strudel delicios cu fructe , cu un aluat foietat usor de facut

Once you try this Artisan Garlic Parmesan Bread with its perfect crust and cheesy, garlicky flavor, you won't want to bake anything else.

Rețeta de pâine toast cu coaja moale. Pâine intermediară la tavă, dospită cu drojdie. Pâine toast pentru mic dejun și sandvișuri.

Paine cu masline (fara framantare)

Pâine turcească de Ramadan rețeta de turtă foarte pufoasă cu model cu romburi. Cum se face pita turcească cu susan? Turtă pufoasă la cuptor.

Briose cu fructe de padure reteta chec simplu usor rapid cu afine zmeura nuca briose cu nuca briose cu nuci muffins cu nuci muffins cupcakes

Placinta cu mere, nuci si stafide o placinta clasica cu mere dar imbunatatita cu nuci si stafide.

placinta cu iaurt

M-am îndrăgosit de aluatul acesta! E absolut superb, elastic, aerat, pufos, extrem de uşor de lucrat şi taaaare gustos. Se poate face dulce ...

Putem sa folosim masina de preparat paine, caz in care adaugam ingredientele (in urmatoarea ordine: laptele, oul, untul la temperatura camerei, zaharul, sarea, faina si drojdia) si setam masina pe programul de framantare si dospire. In cazul in care nu dispuneti de o masina pentru preparat paine, procedam in felul urmator: facem o maia din 50 ml lapte caldut, sare, zahar si drojdie. Lasam totul langa o sursa de caldura pentru 15-20 minute! Dupa ce maiaua este facuta, adaugam oul batut, untul si faina si framantam un aluat pe care il lasam la dospit (intr-un bol acoperit, langa o sursa de caldura) pentru o ora sau pana cand isi dubleaza volumul! Obtinem un aluat elastic, pe care il impartim in patru parti egale si apoi impartim fiecare din cele patru parti in alte trei! Asadar obtinem douasprezece bucati de aluat. Fiecare bucata de aluat o modelam sub forma unei bile! Asezam cele douasprezece bile in forma de copt tapetata cu unt! Lasam painicile in tava pentru inca 50-60 minute sau pana cand isi dubleaza volumul si apoi le ungem cu un ou batut! Dam painicile la cuptorul preincalzit la 180*C pentru 30-35 minute sau pana cand se rumenesc frumos! Sunt bune oricand si oricum... cu cafea, ceai, lapte... unse cu unt, gem sau Nutella!

Placinta cu carne si ciuperci reteta finlandeza (drob fals) - Lihamurekepiirras - seamana cu "spic cu pui" - chiftea cu ciuperci, coapta in aluat cu smantan

Placinta cu varza acra in tigaie

Усукана питка със сирене, малко като тутманик, защото е мекичка и има сирене, но не толкова мазничка. Не знам как е по вашите места, но аз съм свикнала

«Bătuta de brânză» este un preparat delicios, simplu de preparat, pe care îl poți face și tu din ingrediente uzuale, pe care probabil le ai deja în frigider.

Rumanía ofrece una gastronomía fantástica para los que somos de buen comer. No tengáis miedo a probar restaurantes locales, el peligro de intoxicación es mínimo, y todo está muy bueno. Depende de dónd...

Turte pufoase la tigaie, la ceaun sau coapte pe lespede, plită plăcinte simple de post. Pâine coaptă pe aragaz, fără cuptor. Rețeta de turte

Mi s-a facut zilele trecute pofta de placinta cu branza dulce si stafide si mi-am propus sa o fac in weekend. A iesit foarte gustoasa, cremoasa si aromata.

Strudel cu branza, o prajitura de casa pe care mi-o facea bunica cand o vizitam in vacante.