Le streusel est un peu notre pâte à crumble française, pardon alsacienne. Le mélange de base beurre – sucre – farine est ici agrémenté de poudre de noisette et de cannelle, mais les variantes sont infinies.
La mousse à l'abricot est un dessert qui allie la légèreté avec la gourmandise.
Lorsque comme moi, on raffole autant des amandes que de la framboise, ce gâteau est un pur bonheur ! Il allie le fondant de ...
Here's the gluten free brioche bun recipe to follow! It's really good and very soft, so hurry up and go to your kitchen! Let's cook
Blinis à la farine de Maïs J’ai reçu mes neveux il y a peu et en entrée je leur ai servi mon Saumon Gravlax à la betterave. J’ai voulu faire des blinis au lieu de les acheter. Ce n&rsqu…
Découvrez nos astuces et recettes de crêpes légères et sans gluten à tester absolument ! À consommer sans remords.
J'ai remis le nez dans mon cahier de recettes, celui que j'avais commencé quand j'étais une petite ado qui aimait déjà cuisin...
Pourquoi n’ai-je pas préparé cette recette plus tôt!? J’ai vraiment l’impression d’être passée à côté de quelque chose. Quelqu’un a eu la merveilleuse idée de mélanger deux de mes gourmandises sucrées préférées : Le brownie et le cookie. Force à toi, « personne » qui a eu cette...
Recettes de cuisine et de pâtisserie.
Il faut savoir que je raffole des flocons d’avoine, cela fait à présent de nombreux mois que j’en consomme quotidiennement au petit déjeuner sous forme de granola. Ces petits rochers re…
Voici 8 recettes de pains, muffins, barres et desserts sans sucre (ni édulcorant) ajouté. Parfaits pour les diabétiques et ceux qui veulent manger plus santé.
En cuisine, le pain rassis s'incorpore dans diverses préparations, aussi bien salées que sucrées. Plus question de le jeter !
Clafoutis aux cerises, voici une délicieuse recette facile et rapide. A base de cerise dénoyautées, de lait, de beurre, de farine, de sucre et d'oeufs
Le gâteau aux framboises le plus simple et le plus surprenant que je connaisse... Voici encore une recette très simple et rapide (ben oui, quand on peut Face à l'extrême simplicité de ce gâteau aux framboises, j'ai été au début sceptique mais heureusement que je l'ai testé! Délicieux, succulent, parfait!
Je vous fais découvrir une recette de Julya qui propose de jolies recettes healthy. Ses gaufres à la compote de pommes sans sucre ajouté sont très moelleuses !
Une délicieuse compote de pommes maison sans sucres ajoutés, donc une compote de pommes nature et parfaitement saine.
La rhubarbe reste la reine de la saison et en plus en moelleux, c'est délicieux. Qui n'a pas dans un coin de blog la Miss rhubarbe. Elle reste une star. Pourtant, petite c'était pas mon truc à moi cette demoiselle.…
Je ne pensais pas poster cette semaine, pas que je ne cuisine pas, bien au contraire je ne fais que ça mais j'ai beaucoup de travail. Mais par chance, j'ai en réserve une recette de moelleux facile, rapide et délicieux. C'est donc une recette idéale...
Le meilleur gâteau au citron, moelleux, un peu fondant. Et en plus, tellement rapide et facile à préparer!
Pour changer un peu, voici un tiramisu original, délicieux et légèrement acidulé : un tiramisu au citron ! J'ai tout simplement imbi...
Le gâteau magique est une pâtisserie obtenue à partir d’une seule préparation qui possède après cuisson trois textures différentes: un flan, une crème et une génoise aérée. La recette d’origine du gâteau magique est celle d’un dessert traditionnel du Sud-Ouest et en particulier des Charentes, le millasson ou millas. Ce dessert ancien préparé à base de farine
Voilà un dessert gourmand et inratable : Le gâteau renversé à l'ananas.Un classique de la pâtisserie française, d'une simplicité enfantine à réaliser, qui pourtant épatera vos papilles gustatives à tous les coups.
Goûter cocooning Oui, nous sommes bien en janvier et la touche de rose fushia est là en guise de pied de nez à cette grisaille tenace ! Non mais ! :) Parfois, on a juste envie d’un bon dessert tout simple pour se faire du bien et qui puisse plaire...
Une recette parfaite pour accompagner vos soirées cinéma !
Suivez-moi sur Insta Avec tout ce que l’on entend sur les pâtes à tartiner du commerce, le mieux étant de la faire soi-même. C’est possible d’avoir une pâte à tartiner en moins de 30 minutes. J’ai pioché cette recette sur le blog culinaire « Empreinte...
Financier aux amandes Cyril Lignac Le Financier aux amandes Cyril Lignac est un petit gâteau français, il est léger et humide, et contient de la farine d’amande, des amandes broyées ou moulues, ou des arômes d’amande. Ingrédients : 100 g d’amandes en poudre fine 100 g de sucre glace 100 g de beurre mou 50 g de farine 3 blancs d’œufs 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez le four à 180 °C. Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu moyen. Lorsqu’il commence à colorer, retirez-le du feu et laissez tiédir au frais. Mettez la farine, le sucre,
Malin et délicieux Les pancakes sont une de mes gourmandises préférées. Pour leur donner encore plus de moelleux, j'incorpore à la pâte de la pomme râpée. Nappées d'un bon miel, ces petites crêpes épaisses se laissent dévorer avec succès.;) Pancakes...
Le saumon Toscana, une recette rapide et gourmande, quoi de mieux pour un repas entre amis ? Vous allez en séduire plus d'un !
Tarte sucrée aux fraises et à la rhubarbe avec une crème à base d’œufs, sucre et beurre
Recette pour: 4-6 personnes Cuisson: 20+40 minutes INGRÉDIENTS: Pour le crumble: 100 gr de farine de châtaignes 50 gr de beurre 70 gr de sucre roux 1 cac de levure (facultatif – cela permet d…
Des cookies sans gluten. Si vous appréciez le goût typique de la farine de sarrasin, qui apporte toute l’originalité à cette recette, alors foncez :-) Je m’intéresse actuellement aux alternat…
Présente toute l’année sur nos étals, les pommes sont à l’honneur avec cette recette de confiture de pommes à la vanille !
Découvrez la liste des ingrédients et les étapes pour refaire chez vous la recette du Quatre-Quart Bonne Maman (exacetement comme celui que vous achetez) !
Je crois avoir trouvé LA recette des pancakes que j’aime tant. Pour moi, les pancakes doivent être rapides à préparer, je ne dois pas avoir à sortir le batteur pour battre les blancs en neige ou laisser reposer la pâte. Je dois juste avoir besoin d’un récipient et d’un fouet, juste ça !
Parce que, souvent, l’envie de pancakes me prend subitement, elle s’ancre dans mon esprit de bon matin, pour ne plus s’envoler. Et le matin, moi, je suis un ogre. J’adore le petit dej qui reste mon repas préféré de la journée. C’est un moment important, qui m’appartient et que je savoure souvent seule avant que la maisonnée ne se réveille.
Cette recette, je l’ai réalisée ce matin en 5 minutes. 5 minutes de préparation pour un moment de bonheur avec cette texture hyper moelleuse ! Et si l’on ajoute un filet de sirop d’érable, le bonheur est à son comble !
Aujourd'hui, voici des délicieux petits biscuits à l'avoine très rapides à faire. La prochaine fois, je rajouterai quelques pépites de...
Crumbcake à la rhubarbe. Un gâteau bien moelleux, recouvert de rhubarbe légèrement acidulée et d'un crumble croustillant et gourmand!
