Reteta culinara Supa crema de castraveti din categoria Supe de legume. Cum sa faci Supa crema de castraveti
Se spala carnea de vacuta, se taie cuburi si se pune la fiert in apa rece. Daca este nevoie se spumeaza zeama. Zarzavatul si ceapa se curata, se spala si se taie cubulete marunte. Se soteaza usor legumele maruntite in ulei .Sarati . Se toarna peste legume zeama fierbinte impreuna cu carnea ce a fiert deja pe jumatate .Puneti spre sfarsitul fierberii si orezul . Daca este prea fiert orezul se tercuieste . Separat se bat galbenusurile cu smanatna si se toarna deasupra cateva polonice de zeama calda si se omogenizeaza . Acest amestec de smantana si galbenus se toarna inapoi in ciorba si amesteca continuu ca sa nu se coaguleze oul. Acriti ciorba cu zeama proaspata de lamaie si o dregeti cu sare si piper . Serviti ciorba de vacuta a la grec , fierbinte , garnisita cu patrunjel verde tocat . Pofta mare !!!
Reteta culinara Supa din legume din categoria Supe de legume. Cum sa faci Supa din legume
Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri
Ciorba de burta de miel/ied. In anumite zone ale tarii se mananca in ziua de Paste ciorba de miel in care se folosesc chiar si intestinele. Am probat-o si mi-a placut ciorba de miel cu intestine.
Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri
Cine nu a mâncat supă cremă de usturoi a pierdut, cu siguranță, ocazia de a face cunoștință cu un preparat gourmet. Iată cum se face!
Retete de supa de rosii veti gasi nenumarate, aceasta este reteta mea de supa de rosii pe care o impartasesc cu voi, dragii mei cititori! Pofta buna!
Supa este o mancare usor de facut si o modalitate excelenta de a adauga niste legume in dieta ta. Este indicat ca persoanele cu diabet sa consume cat mai multe legume deoarece acestea sunt pline de antioxidanti, vitamine, minerale si chiar fibre. Multe legume au, de asemenea, un continut scazut de calorii si carbohidrati. Persoanele […]
Ciorba de pui a la grec este una dintre ciorbele indragite inca din copilarie. Reteta mamei mele de ciorba a la grec, preparare pas cu pas.
This Broccoli Soup is rich, creamy and ready in under 25 minutes. Once you've tried it you know you will make this on repeat over and over again. It is seriously so satisfying, even the pickiest kids will eat a second bowl in no time. No one would ever tell and taste it is entirely vegan.
Supa de porumb si dovlecei - mod de preparare. Reteta supa de porumb si dovlecei. Supa de porumb si dovlecei este ideala pentru un pranz de iarna, satios si gustos
Ciorba de rosii cu orez si legume, la fel de savuroasa chiar si cand este servita rece.
Iata cum se prepara Ciorba gustoasa de cartofi, reteta de post Tocam marunt ceapa.Curatam si taiem cubulete ardeiul.Punem intr-o oala(eu am folosit tuciul),cu putin ulei si lasam pe foc 5 minute,amestecand din cand in cand. Completam cu apa si cand incepe sa fiarba apa,punem cartofii curatati si taiati cubulete si legumele congelate si lasam sa fiarba 15 minute. Adaugam bulionul, rosia decojita si taiata marunt,condimentam ciorba de cartofi cu sare,piper,tarhon si vegeta dupa gust si punem borsul fiert separat in prealabil.Mai condimentam daca este cazul si mai lasam pe foc pana s-au inmuiat toate legumele. Oprim focul si presaram peste ciorba de cartofi verdeturile tocate fin. Servim ciorba de cartofi cu Salata de ardei iuti cu ceapa in otet. Pentru zilele de post iti mai recomandam sa incerci si Tocanita de vara din cartofi sau Cartofi la cuptor.
Rețeta exacta de găluște de griș pentru supă
Ciorba de varza ca-n Ardeal, asa cum mi-o facea Buna mea, e una dintre cele mai bune din lume. Inclin …
Reteta Ciorba de Perisoare - Moldoveneasca, Ardeleneasca, Munteneasca, Lipoveneasca, Banateana sau Ungureasca
Am tot pus rețete de-ale mamei lui Mihai pe aici, și cred că doar una singură de-a mamei mele. Deși curry-ul preferat al lui Mihai, pe care îl face foarte des (pentru că e printre mâncărurile lui preferate), e făcut după rețeta pe care i-a dat-o mama. Dar rețeta asta e altceva. E preparatul meu […]
Reteta culinara Ciorba de porc ardeleneasca din categoria Retete culinare. Cum sa faci Ciorba de porc ardeleneasca
Află din această rețetă cum să faci acasă un storceag de sturion, la fel de bun ca cel de la Sântu Gheorghe în Delta Dunării!
Daca nu ati facut si /sau mancat niciodata supa de gulii, este momentul sa incercati. Este o supa usoara, de vara, foarte gustoasa, putin dulce, putin
A gyerekek kedvenc levese, bármikor bevethető. :) A titok, hogy egész tojások is legyenek benne.....:) 6-7 tojás 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só, bors, őrölt kömény friss petrezselyemzöld olaj 1 mk pirospaprika 1 kanál liszt Az apróra vágott hagymát kevés olajon üvegesre pároljuk, belekeverjük a zúzott fokhagymát. . Hozzáadjuk a lisztet, pirospaprikát, elkeverjük majd felöntjük kb. 1,5 liter vízzel. Sózzuk, borsozzuk, ízlés szerintem megszórjuk köménnyel. Három tojást felverünk, majd a forró, de nem forrásban levő levesbe öntjük, gyorsan megkeverjük. A megmaradt tojásokat szétválasztjuk, először a fehérjét majd a sárgáját tesszük bele nagyon óvatosan. Pár percig kis lángon főzzük. Nem szabad megkeverni, mert a tojások széteshetnek. Végül megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.
Ingrediente: 2 dovlecei potriviti ½ ardei gras rosu 2 fire ceapa verde 1 pastarnac 1 radacina patrunjel 1 morcov 2 linguri orez 4 rosii coapte 2 linguri bors magic ulei sare 3 litri apa leustean patrunjel Mod de preparare: Ceapa am tocata marunt si am pus-o la calit in putin ulei.
Ciorba taraneasca cu carne de porc, legume si bors este delicioasa si sanatoasa. Contine multe legume si traditionalul bors romanesc.
In acest articol, veti putea gasi 5 retete de supe crema pentru slabit care, pe langa faptul ca sunt sanatoase, se caracterizeaza printr-o aroma cu adevarat imbietoare, pentru a slabi fara a renunta la placerile mesei.
Supa de pui cu galuste mi s-a parut o idee foarte buna. Puteti face aceasta supa si cu pui din comert, insa supa cea mai buna se face neaparat din carne
Am facut pana acum ciorbita asta (in varianta asta) de doua ori si a avut de fiecare data un real succes :) Aceasta a fost materia prima :) Adica.... radacina de telina, ardei rosu, ceapa, fasole verde, pastranac, rosii, patrunjel verde, cartofi, morcov. Am mai folosit smantana si doua galbenusuri de ou :) Am tocat totul foarte marunt si le-am pus sa fiarba in apa cu sare si putin ulei. Rosiile le-am pus la tarziu. Cand toate legumele au fost fierte, am amestecat cu telul smantana cu galbenusurile de ou, iar peste acest amestec am adaugat cateva polonice de ciorba - pana cand am adus amestecul cam la aceeasi temperatura cu ciorba din oala. Am turnat apoi totul in oala. Am potrivit gustul de sare si am adaugat verdeata :) GATA! Cate o portie pentru voi. :) ....si azi a iesit la fel de buna :) Am folosit ce legume am avut prin casa.... cartofi, ceapa, mazare, morcov, conopida, gulie...
Găluștele sunt preferate de români în multe feluri. Acestea pot fi dulci, dar și sărate. Cum trebuie să le prepari fără să se sfărâme și ce trebuie să faci cu lingura înainte să le pui la fiert? Gospodinele și marii chefi știu asta.
Dacă sunteți în căutarea unei rețete simple și rapide pentru o supă de vară cremoasă, atunci trebuie neapărat să încercați supa de dovlecei a la grec! Este o mâncare ieftină și delicioasă, care poate fi pregătită în doar 40 de minute.
Ciorba de spanac a la grec - reteta simpla si rapida. Ciorba de spanac a la grec. Reteta ciorba de spanac a la grec. Cum se face ciorba de spanac a la grec? Ciorba greceasca cu spanac cu orez.
Supa de rosii reteta ardeleneasca a bunicii mele. La Arad facem supa de rosii cu orez, paste alfabet sau cu galuste mici de faina. Este o reteta simpla de
Supa de rosii reteta ardeleneasca a bunicii mele. La Arad facem supa de rosii cu orez, paste alfabet sau cu galuste mici de faina. Este o reteta simpla de
Am mai facut candva... piata este plina de loboda si chiar nu stiu de ce am evitat-o mereu. Este atat de buna! Am folosit: - 3 legaturi loboda - 3 fire ceapa verde - 1 morcov potrivit - 1 felie telina - 1 lingura pasta de ardei - 3 linguri ulei - 2 linguri pline cu orez - 2 linguri generoase cu smantana - 2 galbenusuri - sare - otet - tarhon - leustean (optional) Am curatat, spalat si tocat telina si ceapa. Morcovul l-am dat pe razatoare. Am curatat si spalat loboda si apoi am taiat-o. In 3 linguri de ulei si putina apa plus putina sare - am pus la sotat legumele. Cand apa a scazut si legumele au fost moi, am adaugat apa fierbinte si loboda taiata Dupa aproximativ 4 sau 5 minute din momentul in care a inceput sa fiarba, am adaugat orezul spalat bine in mai multe ape Pana cand acesta a fiert, am pregatit tarhonul si amestecul de ou cu smantana. Am pus tarhon din borcan pentru ca am folosit si din otetul in care el a fost conservat. Am separat galbenusurile de albusuri si le-am amestecat cu 2 linguri mari de smantana plus o lingura de otet Cand orezul a fost fiert, am luat din cratita cate putina zeama si am pus-o peste ou si smantana, iar apoi am adaugat pe rand totul in oala cu ciorba amestecand mereu. Am lasat sa mai dea cateva clocote si am potrivit gustul de sare si otet. Am pus capacul si gata ciorbita :) A iesit exact asa cum mi-o aminteam: gustoasa si aromata. Desigur, in farfurie am completat gustul divin cu o frunza de leustean taiata marunt. Mmmm!!!! A avut mare trecere si mi-am promis ca nu voi mai trece nepasatoare in piata pe langa loboda :)
