Le 11 SALSE per CROSTINI ed ANTIPASTI sono semplicissime da realizzare e da utilizzare per realizzare ottime ricette per grandi e piccole occasioni
Una selezione di sale per bruschette e crostini semplici da preparare e stuzzicanti: cremine, mousse e pâté sfiziosi e ideali da realizzare in anticipo
5 salse con lo yogurt sane, veloci e semplici, senza cottura. Salse con lo yogurt bianco, anche light o greco, per accompagnare verdure, sandwich o frutta.
5 salse per tartine velocissime da preparare e che non richiedono alcuna cottura. Adatte a farcire anche tramezzini, crostini, voulevant e panettoni gastronomici
Il patè di carciofi è una preparazione semplice e veloce che arricchirà i vostri panini e darà una marcia in più al vostro aperitivo!
Salse per bourguignonne e chinoise State cercando idee per preparare delle salse per la vostra bouguignonne? O per caso anche voi, come noi, preferite la fondue chinoise (cioè la versione con il b...
Settimana pesante questa, colma di preoccupazioni, tensioni e pensieri. Ci sono periodi in cui anche le cose più semplici e certe sembrano difficili e impossibili rimettendo in discussione i pilastri…
Adoro l'hummus, una crema a base di ceci, che nella versione originale si trova anche già confezionato. Ma fatto in casa è davvero tutta un'altra cosa! Non è difficile, anzi. Ecco le mie versioni preferite.
L'Hummus ai Peperoni è perfetto con il suo sapore deciso per accompagnare verdure grigliate e farcire panini. Ecco la ricetta perfetta dell'Hummus vegan.
3 CREME O MOUSSE SALATE VELOCI E SFIZIOSE PER ANTIPASTI STUZZICOSI : Ideali per tartine, canapè, cestini di pasta sfoglia chi piu ne ha piu ne metta . 3 modi veloci per preparare delle mousse o creme salate per antipasti stuzzicosi. Ideali per occasioni importanti e cadono a fagiolo nel periodo delle feste che vanno…
Il pesto di avocado è una deliziosa salsa preparata con questo frutto. È perfetto per condire la pasta o guarnire degli sfiziosi e originali antipasti!
La Besciamella è una salsa di base con latte, burro, farina, per condire, realizzare lasagne, gratin. Scopri la Ricetta Besciamella perfetta!
Anche in questi giorni di festa, è bene portare in tavola, fra gli antipasti o come intermezzo fra le varie portate un sano pinzimonio di verdure. Ecco che oggi vi propongo sette salse che lo renderanno gustoso e sfizioso.
I crostini con crema di peperoni, ricotta e acciughe sono dei ricchi e sfiziosi finger food, perfetti per una cena o un aperitivo con gli amici. Realizzare questi crostini è facile e divertente: h...
Il pesto di limoni è una preparazione tipica dell’isola di Procida con cui, generalmente, vengono conditi gli spaghetti. Il mio, a dirla tutta, non è un vero e proprio pesto in quanto per prepa...
I crostini con melone e prosciutto crudo sono un antipasto sfizioso e facile da preparare perfetto anche come aperitivo.Il desiderio di piatti freschi e veloci da preparare non mi ha ancora abbando...
SALSA DI PECORINO - Ricetta di Piero Benigni - Si tratta di una salsa rara e oggi poco conosciuta, in passato tipica della cucina toscana nobile, borghese e di fattoria. Si fa facilmente e veloceme...
Gateau di zucchine gustoso e facile. Ricco di salumi e formaggi è uno sformato di zucchine morbido, con una deliziosa crosticina dorata e un sapore accattivante. Il gateau di zucchine si può preparare in anticipo e anche servito freddo non perde la sua bontà.
Ricetta cipolle caramellate, cipolle di Tropea caramellate, ricetta facile cipolle di Tropea caramellate
conserva di melanzane
La maionese di avocado è una salsa morbida e cremosa a base di avocado, un frutto tropicale che si presta perfettamente alla preparazione delle salse. La sua consistenza morbida e burrosa infatti, lo rende uno dei frutti preferiti per la realizzazione di salse e creme che si possono poi utilizzare per mille preparazioni, con sapori delicati o decisi, che possono ogni volta assecondare e soddisfare i gusti più differenti. La maionese di avocado è in verità una finta maionese, dove l'aggettivo finta le viene conferito proprio per la mancanza delle uova nella preparazione, che sono invece l'ingrediente fondamentale nella ricetta classica di quella che è la salsa vellutata più famosa e preparata al mondo: la salsa maionese appunto.
Ricette facili e veloci di mousse salate per tartine, crostini, vol au vent, panettone gastronomico e tramezzini di carne, di pesce e vegetariane
La maionese allo yogurt è una variante della classica maionese, resa più leggera e cremosa. Ecco la ricetta
4 versioni di salsa allo yogurt, un condimento leggero per verdure, carne e pesce da usare a volontà. Ideale anche con le cruditè per uno snack genuino.
Salsa Chimichurri - ricetta Argentina
Sfiziosissime: chips di piadina, uno snack perfetto per accompagnare salse di ogni tipo per aperitivi o antipasti! Guacamole, crema di avocado, mousse al tonno, mousse al salmone o una semplice sal...
Il Babaganoush è una salsa di origine mediorientale a base di Melanzane, Tahina, Succo di Limone, Aglio e Menta, conosciuta anche come Caviale di Melanzane.
Insalata Russa, antipasti, finger food