Il ristorante di cucina indiana a casa vostra. Ricette facili da provare subito!
Dal curry all'agrodolce, dalle verdure ai funghi: cinque idee facili e gustose per portare a tavola lo spezzatino di pollo più buono che abbiate mai provato
Una ricetta velocissima, quando vi ritrovate all'ultimo momento a dover pensare: "cosa cucino stasera in pochi minuti?" I fagioli all'uccelletto! Questo gustoso piatto toscano può essere utilizzat...
Difficoltà: facile Tempo di esecuzione: 20 minuti Ingredienti per due persone: 200 gr. di riso basmati un cucchiaino di curcuma cannella q.b. mezzo cucchiaino di cardamomo olio di riso q.b. Esecuzione: Riempire una pentola con l'acqua, aggiungere un cucchiaino di curcuma nell'acqua e aspettare che bolla. Appena l'acqua bollirà buttare il riso e cuocere a fuoco medio in modo tale che il riso non si sfasci. Dopo 10 minuti scolare il riso e metterlo in una padella con un filo di olio di riso, mezzo cucchiaino di cardamomo e una spolverata di cannela e ripassare in padella per un minuto a fuoco basso giusto per amalgamare bene il tutto. Si può mangiare questo piatto sia freddo che caldo. Buon viaggio sensoriale ;)
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La pasta con barba di frate è una ricetta semplice da realizzare, ma molto gustosa. Potete fare la variante con il pomodoro o quella in bianco
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In estate si ha voglia solo di piatti veloci e possibilmente, unici. Come la torta salata ai pomodorini, che unisce l'ortaggio principe dell'estate con una crema al formaggio
La zuppa di cipolle, un classico della cucina francese, è un piatto molto gustoso da preparare esclusivamente con il formaggio Gruyère
Scoprite come preparare la panzanella, una sorta di zuppa fredda a base di pane raffermo e ortaggi, tipica della Toscana e dell'Italia centrale. La ricetta
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Tutto quello che c'è da sapere sul riso rosso e 5 ricette da provare. Dove acquistarlo, proprietà, tempi di cottura e come cucinarlo. Per il palato e la salute
Arriva dall'Inghilterra (con una storia davvero particolare) per rinfrescare le vostre serate. Gli ingredienti? Pimm's naturalmente, e poi fragole e cetrioli
Si chiamano milkshake, ma si possono fare senza milk! Ecco tante idee per fare dei frullati senza latte oppure con il latte vegetale fatto in casa
L'hummus di cavolo nero è una salsa velocissima e salutare. Solo 10 minuti di tempo, qualche mazzetto di cavolo e i ceci cotti per portare in tavola un
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Dopo le feste come utilizzare il torrone avanzato? Dal semifreddo alle praline, ecco quattro ricette per dare nuova vita al dolce tipico natalizio
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Altra zuppa ragazzi! Questa è quella più “strana”…è la mia proposta audace…la amo letteralmente, buonissima! E quando dico buonissima dovete fidarvi di me. Un mix di profumi e sapori tutti…
Tuffiamoci nei sapori partenopei assaporando queste appetitose linguine alla puttanesca, "aulive 'e chiapparielli": ecco come preparare questa pasta tipica
Le focaccine alle mele sono dei dolcetti vegani morbidi e gustosi, ideali per la prima colazione e la merenda. Sono senza glutine, senza uova e latticini.
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Preparativi per la cena di stasera, niente di meglio che passare la giornata tra i fornelli visto la giornata uggiosa. Primavera, dove ...
By Antonella C.
La frittura più leggera e delicata arriva dal Giappone: è la tempura. Ma con cinque regole di base la puoi adattare a tante ricette ed ingredienti italiani. Ecco come
Caldo, caldissimo, il piacere di mangiare piatti estivi freschi, colorati, con poca cottura e cucinati con poca fatica. Volevo raccogliere 50 ricette estive, e poi alla fine sono arrivata a 60 ricette aggiungendo qualche idea per cucinare la pasta anche in estate. Per tutte le esigenze: piatti da assemblare, che non richiedono cottura e preparazione.
The secret is using part of the zucchini pulp for the filling, chopped and sautéd with olive oil and garlic, as it adds moisture to the tuna and breadcrumb mixture.
Se pomodoro e mozzarella è una accoppiata vincente, pomodoro e burrata lo è ancora di più! Questo risotto, nella sua semplicità davvero delizioso, ne è la prova: conquista grandi e bambini e vi assicuro che lo farete e rifarete e rifarete e rifarete ancora... ;-)
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Serata in relax a casa con la family. Polpette della nonna. Un piatto pieno di bellissimi ricordi. Una preparazione semplice e classica...
La Focaccia in padella è una focaccia ripiena squisita! Senza lievitazione e Senza forno! Farcita a piacere e cotta in padella! pronta in 15 minuti!
