לחם קיטו טבעוני בקערה אחת. דל פחמימות. ללא גלוטן. מתאים לפסח. מתאים לאנשים שרוצים לאכול יותר בריא, פחות סוכר וקמח וגם, כן, לרזות :)

לחם קיטו טבעוני בקערה אחת. דל פחמימות. ללא גלוטן. מתאים לפסח. מתאים לאנשים שרוצים לאכול יותר בריא, פחות סוכר וקמח וגם, כן, לרזות :)

לחמניות מושלמות לדיאטה, 2 גרם פחמימות לכל לחמניה ובלי סוכר..... ניתן לאכול כמו כל לחמניה עם כל מילוי ומאוד טעים עם חמאה וריבה.😋

מאפה פילו תפוחים וקינמון דל קלוריות ( 8 יחידות אישיות ): 1 חבילה של דפי פילו ( מופשר על פי הוראות היצרן ) 6 תפוחים ירוקים 4 כפות גדושות "סוויטאנגו" 1 כפית קינמון ( אם אוהבים אפשר גם יותר ) 20 גרם חמאה/ נטורינה/ שמן קוקוס להברשה: תרסיס שמן , 30 גרם …

עדי גבירצמן - מומחית לתזונה מאוזנת שמפתחת מתכונים דלי פחמימות ללא גלוטן מ-Hatafrit מציעה מתכון ללחם קל להכנה וללא גלוטן - לחם קסמים בדקה וחצי והתוספת עליכם

לחם קיטו טבעוני בקערה אחת. דל פחמימות. ללא גלוטן. מתאים לפסח. מתאים לאנשים שרוצים לאכול יותר בריא, פחות סוכר וקמח וגם, כן, לרזות :)

יש לי געגועים עזים למרקם אמיתי של לחם. החלטתי שאני רודפת אחריהם ולא מוותרת. וכך הוא נוצר לחם הבית שלנו, לחם פשתן ושקדים מהמם, במרקם של לחם טרי טרי ורך, לחם פשתן שיש לו קשה של לחם אמיתי שעושה שמחה בגוף ובלב. לחם פשתן ושקדים שלי מלווה אותי לרוב בארוחות הבוקר שלי, לפעמים אנחנו נפגשים גם בארוחות הערב. לחם הפשתן הזה הוא לחם הבית שלנו והוא פשוט עושה טוב לכולנו. לחם פשתן ושקדים מדהים, ללא גלוטן כמו כל שאר המתכונים באתר שלי, והוא גם דל פחמימה, ממש דל פחמימה, הכי דל פחמימה שתפגשו! לחם פשתן ושקדים כל כך קל להכנה שתתמכרו, ראו הוזהרתם. ימי לחם טרי טרי מאושרים לכולנו :)      לחם פשתן ושקדים דל פחמימה

אני משחקת כבר שנים במתכוני פליאו ובניהם לחמים שונים כאלו ואחרים ללא גלוטן כמובן אך עם דרישות רבות נוספות שמתאימות לתזונה שלנו (בלי דגנים וקטניות...סוכר וכיו"ב). כשהמשחק מצליח באופן מיוחד אני ממהרת לשתף כאן בבלוג, כזה הוא הלחם הבא, הלחם הזה דל מאוד בפחמימות ועשיר בחומרים טבעיים ומזינים ובשומן כך שמתאים במידה הנכונה גם בתזונה קטוגנית. המרקם והטעם נפלאים ויכולים להתאים לכל מי שחפץ בלחם בריא ללא פשרות של עומס פחמימות, חומרים שאינם לגמרי טבעיים או טעמי לוואי. הלחם דל מאוד בפחמימות, למעשה כל הכיכר כוללת פחות מ20 גרם פחמימות נטו (בהפחתת הסיבים) וכיוון שניתן להפיק ממנה כ 20 פרוסות, בכל פרוסה יש בקירוב ל-1 פחמימה כך שמתאימה מאוד לתזונה קטוגנית ובודאי לכל תזונה דלה בפחמימות, הלחם עשיר מאוד בשומן ולכן משביע מאוד, להבדיל מלחם פחממתי דל שומן אשר גורם לעלייה בסוכר בדם ולאחר מכן לרעב. החומרים: 3/4 כוס (50 גרם) קמח שקדים מלא 1/2 כוס (35 גרם) קמח קוקוס 1/3 כוס (20 גרם) זרעי פשתן 1 כפית מלח אטלנטי/ הימאליה 2 כפות אצות יבשות (לא חובה, זה בעיקר נותן טעם שדומה יותר ללחם רגיל) 1/2 כפית קסאנטן גאם 1 כפית אבקת קרם טרטר 1 כפית אבקת אפיה ללא אלומיניום 3 ביצים L 150 גרם שומן (חמאה /שומן מהחי -שמאלץ/שמן קוקוס/שמן זית) אני השתמשתי בשמאלץ בקר 1/2 כוס מים (פחות או יותר לפי ההרגשה) ההכנה: לחמם תנור ל180 מעלות ולהכין תבנית מרופדת בנייר אפייה את כל היבשים יש לטחון יחד טחינה הגונה כזו שתהפוך את הכל לאבקה להוסיף את הביצים והשומן ולטחון לאיחוד תוך ערבול יש להוסיף את המים בהדרגה,לא חובה שתכנס כל הכמות, התוצאה המבוקשת היא בצק שאמנם מעט רך מבצק חיטה, אך כזה שניתן לעצב לכיכר ושלא ייזל, (תנו לזה להתערבל דקותיים- שלוש, כך העיסה תהיה אחידה יותר ותתאפשר ספיגה טובה של הנוזלים)לבסוף, תנו לבצק לנוח מעט במקרר בכדי שהנוזלים יספגו, השומנים יתקררו והוא יתייצב מעט יותר. לאחר המנוחה כל שנותר להערים את העיסה על נייר האפייה ולעצב בעזרת המרית לצורת לחם (אפשר כמובן לקשט בשומשום/קצח או כל דבר שמתחשק) לאפות 20-30 דקות עד שהלחם משחים ובהקשה עליו נשמע קול חלול בתיאבון!!! קוראים יקרים שלנו, אם אהבתם, שתפו אותנו בתגובות שלכם, וכמובן נשמח לענות על כל שאלה. מוזמנים לתת ב"לייק" בדף הפייסבוק שלנו,כך תתעדכנו בקלות על כל פוסט חדש ונשאר בקשר! שלח באימיילBlogThis!‏שתף אל Twitterשתף אל פייסבוק‏שתף ל-Pinterest

קרקרים מהירים, פשוטים וממכרים.יופי של תחליף ל"לחמיות" הפחמימתיות,ופריט החובה בכל פעם שאני מארחת,כי לא נשאר מהם אפילו פירור :) המתכון: 100 גר קמח שקדים 100 גר גרעיני דלעת טבעיים 100 גר גרעיני חמניות 100 גר שומשום 2 ביצים 1-2 כפות שמן זית מלח זעתר או תבלינים נוספים לפי הטעם (שום גבישי, קצח ועוד...)אופן הכנה: לערבב היטב את כל החומרים. לרדד בין שני ניירות אפיה ולחתוך מראש לפני ההכנסה לתנור. להכניס לתנור 180 מעלות עד להזהבה.

עדי גבירצמן - מומחית לתזונה מאוזנת ומפתחת מתכונים דלי פחמימות ללא גלוטן מ'התפריט' מציעה מתכון שיתאים לחגיגות ה"על האש" של יום העצמאות ולשנה כולה עם בני המשפחה וחברים. מניחים את הפיתה ביס על אש גלויה עד חריכה ופריכות או ממלאים אותה בכל מה שאוהבים

לחם קיטו טבעוני בקערה אחת. דל פחמימות. ללא גלוטן. מתאים לפסח. מתאים לאנשים שרוצים לאכול יותר בריא, פחות סוכר וקמח וגם, כן, לרזות :)

לחם קיטו טבעוני בקערה אחת. דל פחמימות. ללא גלוטן. מתאים לפסח. מתאים לאנשים שרוצים לאכול יותר בריא, פחות סוכר וקמח וגם, כן, לרזות :)

לחם קיטו טבעוני בקערה אחת. דל פחמימות. ללא גלוטן. מתאים לפסח. מתאים לאנשים שרוצים לאכול יותר בריא, פחות סוכר וקמח וגם, כן, לרזות :)

לחם קיטו טבעוני בקערה אחת. דל פחמימות. ללא גלוטן. מתאים לפסח. מתאים לאנשים שרוצים לאכול יותר בריא, פחות סוכר וקמח וגם, כן, לרזות :)

לחם קיטו טבעוני בקערה אחת. דל פחמימות. ללא גלוטן. מתאים לפסח. מתאים לאנשים שרוצים לאכול יותר בריא, פחות סוכר וקמח וגם, כן, לרזות :)

אני משחקת כבר שנים במתכוני פליאו ובניהם לחמים שונים כאלו ואחרים ללא גלוטן כמובן אך עם דרישות רבות נוספות שמתאימות לתזונה שלנו (בלי דגנים וקטניות...סוכר וכיו"ב). כשהמשחק מצליח באופן מיוחד אני ממהרת לשתף כאן בבלוג, כזה הוא הלחם הבא, הלחם הזה דל מאוד בפחמימות ועשיר בחומרים טבעיים ומזינים ובשומן כך שמתאים במידה הנכונה גם בתזונה קטוגנית. המרקם והטעם נפלאים ויכולים להתאים לכל מי שחפץ בלחם בריא ללא פשרות של עומס פחמימות, חומרים שאינם לגמרי טבעיים או טעמי לוואי. הלחם דל מאוד בפחמימות, למעשה כל הכיכר כוללת פחות מ20 גרם פחמימות נטו (בהפחתת הסיבים) וכיוון שניתן להפיק ממנה כ 20 פרוסות, בכל פרוסה יש בקירוב ל-1 פחמימה כך שמתאימה מאוד לתזונה קטוגנית ובודאי לכל תזונה דלה בפחמימות, הלחם עשיר מאוד בשומן ולכן משביע מאוד, להבדיל מלחם פחממתי דל שומן אשר גורם לעלייה בסוכר בדם ולאחר מכן לרעב. החומרים: 3/4 כוס (50 גרם) קמח שקדים מלא 1/2 כוס (35 גרם) קמח קוקוס 1/3 כוס (20 גרם) זרעי פשתן 1 כפית מלח אטלנטי/ הימאליה 2 כפות אצות יבשות (לא חובה, זה בעיקר נותן טעם שדומה יותר ללחם רגיל) 1/2 כפית קסאנטן גאם 1 כפית אבקת קרם טרטר 1 כפית אבקת אפיה ללא אלומיניום 3 ביצים L 150 גרם שומן (חמאה /שומן מהחי -שמאלץ/שמן קוקוס/שמן זית) אני השתמשתי בשמאלץ בקר 1/2 כוס מים (פחות או יותר לפי ההרגשה) ההכנה: לחמם תנור ל180 מעלות ולהכין תבנית מרופדת בנייר אפייה את כל היבשים יש לטחון יחד טחינה הגונה כזו שתהפוך את הכל לאבקה להוסיף את הביצים והשומן ולטחון לאיחוד תוך ערבול יש להוסיף את המים בהדרגה,לא חובה שתכנס כל הכמות, התוצאה המבוקשת היא בצק שאמנם מעט רך מבצק חיטה, אך כזה שניתן לעצב לכיכר ושלא ייזל, (תנו לזה להתערבל דקותיים- שלוש, כך העיסה תהיה אחידה יותר ותתאפשר ספיגה טובה של הנוזלים)לבסוף, תנו לבצק לנוח מעט במקרר בכדי שהנוזלים יספגו, השומנים יתקררו והוא יתייצב מעט יותר. לאחר המנוחה כל שנותר להערים את העיסה על נייר האפייה ולעצב בעזרת המרית לצורת לחם (אפשר כמובן לקשט בשומשום/קצח או כל דבר שמתחשק) לאפות 20-30 דקות עד שהלחם משחים ובהקשה עליו נשמע קול חלול בתיאבון!!! קוראים יקרים שלנו, אם אהבתם, שתפו אותנו בתגובות שלכם, וכמובן נשמח לענות על כל שאלה. מוזמנים לתת ב"לייק" בדף הפייסבוק שלנו,כך תתעדכנו בקלות על כל פוסט חדש ונשאר בקשר! שלח באימיילBlogThis!‏שתף אל Twitterשתף אל פייסבוק‏שתף ל-Pinterest

לחם קיטו טבעוני בקערה אחת. דל פחמימות. ללא גלוטן. מתאים לפסח. מתאים לאנשים שרוצים לאכול יותר בריא, פחות סוכר וקמח וגם, כן, לרזות :)

שניצל דל פחמימה המתאים במיוחד לאלו המקפידים על תזונה קטוגנית - חזה עוף בציפוי שקדים טחונים ותבלינים שניתן לאפות בתנור או לטגן במחבת

יש לי געגועים עזים למרקם אמיתי של לחם. החלטתי שאני רודפת אחריהם ולא מוותרת. וכך הוא נוצר לחם הבית שלנו, לחם פשתן ושקדים מהמם, במרקם של לחם טרי טרי ורך, לחם פשתן שיש לו קשה של לחם אמיתי שעושה שמחה בגוף ובלב. לחם פשתן ושקדים שלי מלווה אותי לרוב בארוחות הבוקר שלי, לפעמים אנחנו נפגשים גם בארוחות הערב. לחם הפשתן הזה הוא לחם הבית שלנו והוא פשוט עושה טוב לכולנו. לחם פשתן ושקדים מדהים, ללא גלוטן כמו כל שאר המתכונים באתר שלי, והוא גם דל פחמימה, ממש דל פחמימה, הכי דל פחמימה שתפגשו! לחם פשתן ושקדים כל כך קל להכנה שתתמכרו, ראו הוזהרתם. ימי לחם טרי טרי מאושרים לכולנו :)      לחם פשתן ושקדים דל פחמימה

כמה טעים לחם השקדים הזה וכמה אוורירי ונימוח, מעולה כמה דקות אחרי שיצא מהתנור, כשהוא עדיין חמים. עשוי עם חמאת שקדים קשיו שלנו שהיא בול פגיעה במתכון הזה. רק 4 רכיבים, רוצו תכינו - הוא כל כך קל, מהיר והוא ארוחה מזינה וטובה. מה צריך?4-5 כפות חמאת שקדים קשיו2 ביצים גדולות או 3 קטנות 1/2 כפית אבקת אפייה כף סילאןקצמצוץ מלחאיך מכינים? בקלות... מכניסים יחד את כל המרכיבים למיכל צר ומאורך, בררררר מבלנדרים דקה בבלנדר מוט, ומוזגים לתבנית אנגליש קייק בגודל בינוני, מכניסים לתנור על 180 ל-20דק +/- (סימנים לסיו

אתם מכירים את זה שמתחשק לכם משהו על לחם? נגיד סלט ביצים, סלמון כבוש וגבינת שמנת או פשוט חמאה? אבל אתם מקפידים על תזונה קטוגנית, דלת פחמימות או נטולת גלוטן? זה אחד המחסומים הכי קשים לא להישבר. פשוט פרוסת לחם. אז אחרי הפיצוח של הלחם (והלחמניות) הרגילות, רציתי משהו שיזכיר בטעמו ובמרקמו לחם מלא (אנחנו אוכלים קודם כל עם העיניים, כבר הסכמנו על זה). יש לי כמה מבחנים להצלחה של מתכון חדש. אם בפעמים החוזרות כשמכינים את הלחם הוא נעלם באותה המהירות כמו בפעם הראשונה - זו הצלחה ענקית. הצלחה יותר גדולה היא שאנשים שאוכלים פחמימות כאילו אין מחר גם נהנים מהלחם.בסוף המתכון יש כל מיני הערות חשובות - כדאי להשקיע עוד דקה ולקבל תוצאות מושלמות.הוספנו גם הוראות להכנת הלחם ללא תבנית - תגללו למטה ותראו - זה יוצא מ-ו-ש-ל-ם.

לחם קיטו טבעוני בקערה אחת. דל פחמימות. ללא גלוטן. מתאים לפסח. מתאים לאנשים שרוצים לאכול יותר בריא, פחות סוכר וקמח וגם, כן, לרזות :)

לחם קיטו טבעוני בקערה אחת. דל פחמימות. ללא גלוטן. מתאים לפסח. מתאים לאנשים שרוצים לאכול יותר בריא, פחות סוכר וקמח וגם, כן, לרזות :)

לחם קיטו טבעוני בקערה אחת. דל פחמימות. ללא גלוטן. מתאים לפסח. מתאים לאנשים שרוצים לאכול יותר בריא, פחות סוכר וקמח וגם, כן, לרזות :)

לחם קיטו טבעוני בקערה אחת. דל פחמימות. ללא גלוטן. מתאים לפסח. מתאים לאנשים שרוצים לאכול יותר בריא, פחות סוכר וקמח וגם, כן, לרזות :)

לחם קיטו טבעוני בקערה אחת. דל פחמימות. ללא גלוטן. מתאים לפסח. מתאים לאנשים שרוצים לאכול יותר בריא, פחות סוכר וקמח וגם, כן, לרזות :)

2 ביצים כוס קוקוס טחון כף תמצית לימון /גרידת לימון(אפשר גם וגם) 3 כפות סוויטאנגו/15 טיפות סוכרלוז כוס וחצי קמח שקדים רבע כוס חלב/מי קוקוס חצי כף אבקשת אפיה מערבבים הכל בקערה משטחים בתבנית מאפינס מס…

יש הרגלים שממש קשה להיפרד מהם. לפעמים גם לא רוצים. אחד מהם זה למרוח משהו על פרוסת לחם או על קרקר. כשעוברים לתזונה דלת פחמימות, זה אחד הקשים בעיני. אז הנה, הקרקר הזה, טעים, פריך, קל להכנה ולא פחות חשוב - דל פחמימות ונטול גלוטן.

מתכונים בריאים לחג השבועות. אודי ואושר מכינים לכם רביולי זוקיני מטורף ללא בצק וללא גלוטן. רביולי זוקיני ממולא בלאבנה על רוטב עגבניות

בריא, ללא גלוטן, דל שומן ופחמימות, שומרים על הגזרה? את המתכון הזה חובה לנסות!

להמיס במיקרו כ40 שניות 200 גרם שוקולד 85% מוצקי קקאו עם 125 מ"ל שמנת מתוקה להעביר לקערה להוסיף 100 גרם קוקוס,100 גרם קמח שקדים 15 טיפות סוכרלוז לערבב הכל יחד ליצור כדורים קטנים ולעטוף בקוקוס.…

לחם קיטו טבעוני בקערה אחת. דל פחמימות. ללא גלוטן. מתאים לפסח. מתאים לאנשים שרוצים לאכול יותר בריא, פחות סוכר וקמח וגם, כן, לרזות :)

Learn how to make delicious and easy keto tortilla wraps with just 1g net carbs per serving. These soft and pliable tortillas are perfect for your favorite keto fillings.

עדי גבירצמן - מומחית לתזונה מאוזנת ומפתחת מתכונים דלי פחמימות ללא גלוטן וללא סוכר מ'התפריט'. מציעה ‎גרסה צעירה לחטיף הקרקרים. אם אתם בעניין של חטיף דל פחמימה שכזה ‎קבלו גרסה מהירה קלה להכנה ואפילו טבעונית

קישים אישיים עם פטריות, בצל ותערובת גבינות (מוצרלה ופטה עיזים) המתאימים במיוחד לסוכרתיים

טורטיות עדשים כתומות טבעוניות ללא גלוטן. מתכון לטורטיות ללא גלוטן כל כך פשוט להכנה עם מרכיבים פשוטים ומזינים

מתכון מנצח של מאפינס מלוח ללא גלוטן, ארוחה מהירה ובריאה יותר! מאפינס ברוקולי ללא קמח שיחכה במקרר לקחת לדרך או להגיש עם סלט. פחות פחמימות והרבה יותר חלבון!

Delicious Flourless Tahini Bread that is so easy to make, gluten-free, Pareve, and perfect for PassoverKosher, Pareve