Gesunde Riegel mit Erdnussbutter und gepufftem Amaranth ohne Backen. Diese Riegel sind ohne Gluten, Laktose, Zucker, Eier und dazu ganz schnell und einfach zuzubereiten. Ein toller Snack für Zwischendurch. Einziger Nachteil: Sie schmelzen ziemlich schnell im Raumtemperatur. Deswegen die gekühlten Riegel sofort servieren oder einzeln aus dem Kühlschrank holen.