1 Packung planted.duck1 EL Öl2 Knoblauchzehen, gehackt1 EL geriebener Ingwer1 Frühlingszwiebel2 EL Currypaste1 Dose Kokosnussmilch5 dl Gemüsebrühe1 EL Sojasauce1 EL Reissirup1 Packung Udon-NudelnGemüse nach Wahl zum Garnieren (wir haben Pak Choi und Karotten verwendet)Sesamsamen & Chiliflocken