Tässä helpossa reseptissä varhaisperunat aateloidaan vastustamattomalla salvia-voikastikkeella. Ruskistetun voin pähkinäinen maku ja rapsakaksi paistetut salvianlehdet vievät pottuelämyksen aivan uusiin ulottuvuuksiin. Kaada kastike pottujen päälle tai dippaa perunoita yksitellen voikastikkeeseen. Jos varhaisperunat voin kera lukeutuvat kesän lempiherkkuihisi, nämä voipotut räjäyttävät taatusti tajuntasi.