Piškotová nepečená roláda od kateriny. SUROVINY Světlé těsto: 200 g mletých dětských piškotů 150 g másla 150 g moučkového cukru 1 ks vejce 2 lžíce rumu Náplň. 100 g másla 100 g moučkového cukru 3 lžičky kakaa 1 ks lisovaný vařený žloutek POSTUP PŘÍPRAVY Přísady smícháme v misce, vypracujeme těsto a na pocukrovaném pečícím papíře vyválíme 5mm tlustou placku. Na placku navrstvíme náplň a pomocí papíru zavineme roládu. Necháme ji dva a tři dny odležet a poté krájíme na plátky.