三重県熊野の柑橘「新姫」を贅沢に使用した爽やかな酸味が効いた白ぽんずです。北海道産の昆布をじっくり煮出した出汁と柑橘の風味を邪魔しない白しょうゆで仕上げ、新姫の特徴的な酸味・香りを引き立たせました。豚肉の温しゃぶ・冷しゃ […]
