Ingrediente 1 piept de pui 2-3 vinete 3-4 rosii 200 gr de cascaval 2-3 linguri de smantana sau maioneza 1 ou sare si piper, dupa gust ulei Mod de preparare Vinetele se spala bine, se taie rondele, se asezoneaza cu sare si se lasa deoparte timp de 20 minute. Pieptul de pui se taie felii nu prea mari, se bate cu ciocanul si se asezoneaza cu sare, piper, dupa gust. Rosiile se taie rondele. Cascavalul se da pe razatoare. Vinetele se scurg, se prajesc in ulei pe ambele parti si se pun pe un prosop de hartie ( sa se absoarba surplusul de ulei ).