L’ananas, ce fruit tropical originaire d’Amérique du Sud, possède de nombreux bienfaits. Appartenant à la famille des broméliacées, il peut peser entre 1 et 2,5 kg selon les variétés et se déguste de décembre à avril. Riche en vitamines et minéraux, il se cuisine aussi bien en dessert qu’en plat sucré-salé. Découvrons ensemble ce délicieux fruits, ses bienfaits pour la santé et ses valeurs nutritionnelles.