La crema diplomatica detta anche crema chantilly all’italiana è il risultato dell’unione di crema chantilly e crema pasticcera nella proporzione di 2/3 di crema pasticcera e 1/3 ci crema chantilly che è un mix di panna e zucchero a velo aromatizzata alla vaniglia. Tuttavia per questa preparazione ho usato della semplice panna fresca. Seguitemi in cucina e preparate…