En France, les statistiques sur le sucre font peur. Chaque Français consomme 110 morceaux de sucre par semaine ! Ce qui nous fait 35 kg de sucre par an. Waouh ! Mais alors : pourquoi en mangeons-nous autant ? Premièrement, parce qu’il y en a partout ! Il est difficile à éviter, car c’est l'additif le plus répandu. Deuxièmement, parce que le sucre nous rend totalement accros. D’ailleurs, qu’on s’en rende compte ou non, on es