Sladko-slaný, mírně pikantní a díky použitým druhům koření neuvěřitelně aromatický cuketový kaviár využijete po celou zimu na mnoho způsobů. Příprava je docela snadná, pokud se vám tedy urodilo hodně cuket, toto je skvělý způsob, jak je uchovat na horší příští časy.
