京都らしい個性的なクラフトビールを楽しめる「京都ビアラボ（Kyoto Beer Lab）」（京都府京都市下京区十禅師町201-3）を紹介します。こちらはビール醸造所を併設したブリューパブ。「ほうじ茶スタウト」など、京都の和束町で生産された「和束茶」を使ったお茶のビールをいただけます。そのほか、乳酸菌入りのサワービール「わさび塩ゴーゼ」、IPAだけど苦味は少ない「トロピケール」、どっしりした味わいのIPA「ホップダーム」、苦味とコクのバランスが素晴らしい「琥珀淑女」（期間限定）など、さまざまなクラフトビールをいただけます。いろんなビールを試したい方には、3種のテイスティングセットがオススメ。ビールに合うフードも充実しており、ポテトやソーセージが揃っています。いずれも定番メニューですが、こだわって作られていますよ。ビアバーには珍しい「牛すじの土手煮」は濃厚な味でビールにもよく合います。京都駅からも歩いて行けるので、観光や出張のついでにもぜひ立ち寄ってみてくださいね。