Zutaten 8 Brötchen100 g Salami250 g Kochschinken250 g Käse, geraspelter (z.B. Gouda)400 g Champignons, frisch, nicht zu groß1 Becher SahneSalz und PfefferOreganoevtl. Pizzagewürz oder italienische Kräutermischung2 Peperoni, mittelscharf (nach Geschmack) Zubereitung Die Champignons “schälen” und in kleine Scheibchen schneiden. Salami und Schinken klein würfeln. Wer es gerne etwas schärfer hat, kann die klein gehackten Peperoni
