Ingrédients: 6 boules de Berlin Pour la pâte à beignets: 275 g de farine 7 g de levure sèche 25 g de sucre semoule 1 oeuf battu 65 ml de lait 50 ml d'eau 25 g de beurre fondu Pour la crème pâtissière à la vanille bourbon: 500 ml de lait 1 gousse de...