КАРТОФЕЛЬ С ЧЕСНОКОМ. Я давно храню этот рецепт. Ингредиенты: — 5 картофелин. — 100 г мягкого сливочного масла. — 5 столовых ложек тертого пармезана. — 1 столовая ложка сметаны. — 3 очищенных и раздавленных зубчика чеснока. — 3 столовые ложки мелко нарезанной петрушки. Подготовка: 1. Очистите и мелко нарежьте картофель. 2. Растопите сливочное масло на сковороде. 3. Добавьте картофель и готовьте, пока он не станет мягким. 4. Смешайте в миске пармезан, сметану, чеснок и петрушку.
