2012 habe ich als eins der ersten Rezepte überhaupt ein Hummus Rezept hier auf meinem Blog veröffentlicht. Schon damals gehörte er zu meinen Leibspeisen – tatsächlich war Hummus eins der ersten Rezepte, die ich wirklich von der Pike auf zuzubereiten gelernt hatte. Damals habe ich einfach alle Zutaten (Dosenkichererbsen direkt aus der Dose, Knoblauch, Tahini, ...