豆腐味噌燒 – Artofit

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豆腐味噌燒

今天介紹豆腐用西京燒那樣的調理方式，先用味噌醃漬再烤過，做好後口感軟嫩鹹香，非常美味。此外，由於味噌的風味徹底入進豆腐中，所以不僅相當下飯，也是理想的下酒菜。
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