今天介紹用乾燥海帶及鹽麴做的簡單日式炊飯食譜。只要使用鹽麴簡單調味，就能引出海帶的鮮美滋味，看起來雖然樸實，但每顆米都美味極了！鹽麴屬於發酵品，營養價值也很不錯，只需使用電鍋就能完成，非常適合忙碌的日子準備晚餐兼隔日的便當菜，做成飯糰也很推薦，一定要試試！
