外はザクザク、中はふんわり、クセになるスコーンです。 綺麗に腹割れするのが気持ちいいです♫ 作業の途中でバターが溶けてきてベトベトする場合は、その都度冷蔵庫で冷やしてください。 翌日以降はアルミホイルに包んで焼き直したら、できたてと同じように楽しめます。
