Cuisson : 45 minutes Préparation : 20 minutes Ingrédients : (4 personnes) 4 cuisses de poulet fermier coupées en deux 4 grosses échalotes 2 cuil. à soupe de garam massala 1 cuil. à café de curcuma 3 gousses d’ail 10 g de gingembre 3 tomates...