Gâteau turque au yaourt grec Gâteau turque au yaourt grec ressemble à un gâteau au fromage, mais sans fromage et plus léger et frais. En outre, nous pouvons l’accompagner de beaucoup de choses, de fruits frais, confiture d’orange ou pêche, chocolat, noix... Ingrédients : 4 yaourts grecs sucrés (500g) 3 œufs 40g de maizena 70g de sucre Zeste de 1 citron 1/2 cuillère à café de levure chimique Beurre pour le moule Confiture de pêches pour la couverture Préparation : Nous séparons le blanc des jaunes d’œufs. Les blancs d’œufs nous les assemblons en neige et nous les réservons. Dans un autre