Это даже не пирог,а целое пирожное получается,очень вкусно!)) Тесто 220 г. муки 100 г. пастообразного творога (Quark) 40 г. сливочного масла (комнатной температуры) 1 яйцо 50 г. сахара 1 пакетик ванильного сахара (8г.) 1/4 ч.л. соли 1 ч.л. разрыхлителя (без горки) Начинка 500 г. груш 200 г. густой…