Εύκολη ζύμη χαμηλών υδατανθράκων για πολλές χρήσεις, (αλμυρές ή γλυκές πίτες ή βάση για πίτσα), χωρίς αλεύρι σίτου, χωρίς γλουτένη, για κετογονική διατροφή (κέτο) και για διαβητικούς!