Wir lieben unser Kartoffelcurry! Mit seiner aromatischen Schärfe dank Ingwer, Curry sowie Chiliflocken und seiner dezenten Kokosnote schickt es uns kulinarisch auf Reisen. Der extra Clou an diesem Rezept: Dank des Mehls beim Anbraten wird das vegane Curry mit Kartoffeln herrlich cremig. Echtes Comfort Food eben!